山东脆煎饼怎么做好吃
尝试了N多次,终于学到个靠谱的方子,有点成果,先记录下来,以供参考。主要为了记录面糊的配方,过程记录比较粗糙,有需要可参考下厨房其他方子提醒一下,这个是做那种脆脆的煎饼的方子,操作起来比软煎饼难,到现在我也还在摸索中,想...
来自群友临沂慕枫,这么好的菜谱必须得保留,防止以后想做就忘记了!用料鸡蛋2个包菜若干粉条1把火腿肠1根五香粉1勺盐3克山东菜煎饼的做法包头菜切丝,粉条泡软切碎,鸡蛋提前炒熟,火腿肠切滚刀~锅里烧油,下葱花蒜末爆香,下入所有...
市售的山东煎饼,会感觉像纸一样,不做处理无法下咽吧?来来来,教你自创的山东煎饼DIY吃法,口感和煎饼摊现做的山东煎饼有一拼!用料山东煎饼(大张可剪成小方块状)一张鸡蛋一个甜面酱一勺葱花香菜少许山东煎饼DIY做法的做法把大张...
用料鸡蛋2个盐2克面粉200克绿豆粉50克高粱粉58克小苏打2克发酵粉2克电饼档版山东杂粮煎饼的做法各种粉加到一起,提前一晚上搅拌成粘糊状,立体的外面卖的那种差不多稠早上从冰箱拿出来,放点碱面,放点油,搅拌均匀,已经很有筋...
这是用南瓜泥和面摊的菜煎饼,前面作品有排骨菜煎饼,亲们可以都参考一下,超级棒用料南瓜泥60克熟黄豆面绿豆面玉米面各4克黑芝麻少许水面比例约1:1中筋面粉350克盐和糖各3克花椒面1克枣庄菜煎饼山东煎饼的做法所有材料一...
看到好多菜单都没有重点讲饼皮配比“面水比例1:1.3”!!!所有粉类重量:水算术自己算啦,将自己做的功课与研究煎饼果子的你分享愿做出家人👪爱吃的煎饼果子。欢迎大家送出更好的配方个人总结小窍门:锅热、面团不太湿、手快熟练...
在下厨房世集跟风买了一包山东煎饼,收到完全傻眼…好大块!怎么吃?没有酱的人表示一头雾水。于是按自己的口味创造出这个吃法~变成小零食!下一步是弄成咸口小薯片~用料山东煎饼花生酱最好是带颗粒的更有口感山东煎饼七十二变...
用料面粉克麻油勺水克盐克酵母克韭菜克生抽勺猪肉克花生油克糖克山东水煎包的做法因为做早饭,所以前一天晚上准备一下活好面,温水化开酵母,活成面团,保鲜膜盖好,放冰箱保鲜韭菜洗好,木耳和粉条泡上,准备好肉馅(本来不想放,有现...
好久之前就为了想做这一口买好了玉米粉,和竹蜻蜓,竹刮刀;还有豆瓣酱,甜蜜酱。今天终于动手做了。发现竹蜻蜓没有木铲好用呢,因为是平底锅。反正把面糊摊平就行了。用料饼皮:中筋面粉50克黄/黑豆粉30克玉米粉10克盐1克水110...
用料鸡蛋个面粉克水克山东脆皮煎饼的做法好吃!比外面卖的不相上下...
用料鸡蛋2个葱花适量辣椒面根据个人口味山东大煎饼1张蒜蓉辣酱适量甜面酱适量火腿肠1根简单易做山东大煎饼做的早餐~酥脆的的做法将锅中涂上油~注意小火!此图为山东大煎饼将煎饼放入锅中,不要露出来,否则火会点着煎饼。待...
用料煎饼鸡蛋或者豆腐蔬菜菜煎饼-山东大煎饼的做法山东大煎饼一张炒馅,可以是鸡蛋韭菜,也可以是豆腐韭菜今天用了豆腐生菜🥬,可以放点虾皮更香煎饼打开,铺好馅料再合上,放抹了油,加热的电饼铛上加热按照这个样子折起来,很快...
西安妹子,嫁给山东老公。孩子奶奶👵🏻做的特别好吃,跟着学了。以后做给老公和孩子吃用料香菇若干粉条一堆猪肉一些山东煎包的做法酵母发面面发好了有蜂窝状的感觉,就是发好了开始揉面做剂子、擀皮准备好的陷包好之后放入...
有现成的山东煎饼的情况下,快速制作鸡蛋煎饼用料山东煎饼一张鸡蛋一只小葱一根香菜一棵香肠一根鸡蛋煎饼(山东煎饼版)的做法锅里放一点点油,在锅底涂均匀,把煎饼放进去加热打一个鸡蛋在煎饼上,用勺子摊匀,稍加热后翻面,煎至鸡...
用料鸡蛋1个煎饼1个辣椒1个芝麻1克鸡精1克猪油1克葱头1个山东煎饼的做法辣椒切段煎饼放入刷油了的不粘锅加热将鸡蛋压碎均匀涂抹在煎饼上再将葱花葱头芝麻等放入其中将煎饼翻过来,在另一面放入辣椒肉沫等卷起来装盘即...
即使我不是半个山东人,我也要夸夸这山东煎饼。从小就爱吃煎饼,山东亲戚每次寄东西来都会顺便寄一打,放冰箱可以吃好久。高中时去了一次山东,终于吃到了地道的煎饼裹大葱,就着甜面酱味道真是给力,吃了瞬间很有山东汉子的感觉...
用料煎饼二张胡萝卜半根鸡蛋2个小瓜(西葫芦)1根土豆一个菠菜两把韭菜几根盐适量花椒粉适量粉条适量食用油适量山东摊煎饼塌煎饼(路边版)的做法做的时候太激动没照照片,土豆胡萝卜小瓜(也就是西葫芦),刮掉外面的皮,切成丝,我是用...
想吃山东煎饼又怕外面炸脆饼用的油不好,就在家自己做简单的山东煎饼。但山东煎饼的脆饼是关键啊,少了它感觉饼都不香了。用料馄饨皮若干张油适量家庭版山东煎饼脆饼(懒人版)的做法锅内倒入适量油,等油锅热了放入一张馄饨...
小时候经常这样吃,是为了改善伙食,现在也经常这样吃,还是为改善伙食。用料鸡蛋3个菠菜750克木耳适量虾皮适量葱姜适量香油花生油适量食盐适量香脆山东菜煎饼的做法1、菠菜焯水,不用等着开锅,变色就可以捞出。攥水后晾凉切...
可以做4-5个煎饼,炒制抹酱往下翻,薄脆见下一个方子。薄脆方子的链接:用料煎饼面用料面粉100克黄豆粉(必须放)13克杂粮粉(玉米粉,小米粉,绿豆粉平均放3*4克或者随便啥面粉。如果没有就只放玉米粉)12克水130克盐1克白糖1克五香粉...
用料火腿肠2根胡萝卜50g生菜30g豆腐皮2片鸡蛋2个面粉100g番茄酱50g花生油20ml辣椒酱30g精盐少许山东杂粮煎饼果子天津煎饼果子的做法准备好豆腐皮,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋和生菜食材洗干净分别切好备用,热锅下少许油把豆腐皮...
这是我自己偶然买到了一包山东煎饼后想出来的小吃,一口吃一个,又很方便做,当作早餐别有一番风味。用料山东煎饼1张培根适量芝士碎适量🇨🇳+🇪🇺欧式山东煎饼的做法1把培根在锅里两面煎一下,至脆了夹出。2袋装的山东煎饼里...
用料面粉克山东脆版煎饼果子自试用的做法试试黛西小车的配方总结当滴水在鏊子上成珠珠形状的时候摊煎饼鏊子上不能上油...
方子是在下厨房看别的厨友发的,非原创。方子可做5张饼。自留备用。用料面糊用料:面粉100克绿豆粉40克黄豆粉20克玉米粉20克盐2克酵母2克温水220克煎饼用料鸡蛋5个生菜5片榨菜1包火腿肠5根黄豆辣酱2勺薄脆用料:面粉100克...
搬到北方后我们发现了一种特别好玩的煎饼,那就是山东煎饼!没错!这款煎饼给我们家带来了很多乐趣,我们会把煎饼当成纸📄一样拿剪刀剪或是撕、啃、咬成各种图案和形状。今天要跟大家分享的是我们家其中的一种吃法,就是把煎饼...
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