面包机和面蒸春饼怎么做好吃
用料面粉600克温水400克盐6克油面包机和面蒸春饼的做法面包机和面,醒发1到2小时,变成了928克🤔。面软所以案板和手要抹油,大约50克一个,两个一起擀到8-9寸大小,水开蒸2到3分钟,趁热撕开,我和婆婆两人搭配蒸饼一个小时20多张...
一直念念不忘奶奶烙的荷叶饼,但苦于厨艺不精,对面食几乎无能为力的我自从有了会和面发面的面包机,终于体会到了做面食的乐趣,于是开始尝试做荷叶饼。荷叶饼状如荷叶,擀皮时把两张叠在一起,烙熟了之后可以从中间揭开,卷上青菜...
用料中筋面粉400克牛奶240克白糖一勺盐半小勺酵母适量面包机和面蒸豆包的做法在面包机桶中先倒入牛奶,加入糖、盐、面粉、酵母启动面包机的和面程序,十分钟和面程序结束,再启动发面程序,发面程序结束后面团可一直放在面包...
面与水的比例:100/70,水,3/4开水,1/4冷水。面与菜的比例:1:1,300克面粉,300克韭菜。一共用了两个小时做完。饼铛加热时间过长,橱柜面板受热裂开,下次,饼铛下放隔热板。用料面粉300克水200克,150克开水,50克冷水鸡蛋3个韭菜300克虾...
看到抖音很多蒸面包,躁动的❤️必须做一次,其实也是不太相信,不用烤箱,蒸出来的面包🍞😋,带着好奇的❤️尝试了一把,哇塞!一次成功,非常拉丝,不过懒人没有按人家的方法手揉拉膜,直接拽面包机揉面!也很成功✌🏻️用料面包面粉300克酵母3...
做了无数次面包,这是最好吃的方子了,记录一下。纯文字说明,如果有机会的话,把每一步骤的图片重新编辑上来。面包机的型号是松下SD-PM105,没有单独的和面功能,我用的“面包面团”程序,需要手动操作一下,面包机揉面9分钟后就必...
松软可口,低糖,一次发酵用料全蛋液50克(鸡蛋带壳时约58克)牛奶120克糖15克盐5克金像高筋面粉250克耐高糖干酵母5克黄油20克完全解冻的烤香肠(热狗)6根热狗面包(面包机和面)的做法所有材料除黄油依次放入面包机(高粉挖坑放入酵...
刚买了面包机第一次和面试效果用料高筋面粉680克酵母4克水320克面包机和面蒸馒头的做法面粉水酵母一次放入桶内,选和面20分钟,和好之后选取发酵1小时忘拍图了,发酵完成后看看是否有蜂窝状,变大2倍就可以取出来排气,分割成1...
一款简单快速的面包,和面用面包机,适合懒人,和好面等待发酵送入烤箱就大功告成啦,全程基本无需动手,可以做其他事情,对于带娃的宝妈来说真是太棒了。用料面粉300克牛奶150克鸡蛋1个酵母4克白砂糖35克橄榄油40克盐2克装饰蛋...
用料面粉400克牛奶200克盐2克糖35克酵母5克鸡蛋1个黄油30克面包机和面的做法除黄油外,所有材料倒入面包机桶。面包机打开盖,按和面按钮进行和面10分钟。1.第一次和面十分钟结束后,拿出面包桶静置十分钟。2.进行第二次和...
面包做了好多次了,手揉了几次觉得累,入手了面包机,听朋友说面包机揉面也不好,自个就试了几次,觉得还是可以的,只要把握好面包也能软到不行。用料鸡蛋1个水或(牛奶)80克淡奶油80克酵母4克糖20克盐2克黄油15克高粉250克新手面...
用料高筋面粉250克牛奶120克盐2克白砂糖45克黄油30克酵母5克鸡蛋1个面包机两次和面面包的做法主要步骤是这个啦,其他和别的菜谱都一样。。先放液体鸡蛋,然后放糖,盐、面粉,和面功能20分钟静置一会儿更劲道黄油切小块放进...
这是我第一次尝试做这个蒸面包,本来是按照朋友的配方做的,不过她用烤箱,而且分量量杯不一样,做的过程中才发现,之后就随意了😂本以为失败了,居然还能蒸出来…果段记录一下这小幸运下面的分量可以做2份8寸的模具了…所以大家...
开方记录,面粉吸水量不同,酌情增减用料面粉300g温水(不烫手)170g白糖9g(饺子面请去掉)酵母3g(饺子面去掉)面包机和面(饺子面、包子面)的做法酵母用温水融化,静置10分钟,激活酵母活性(饺子面请忽略此步骤)酵母水放入面包机,面粉和白...
我是馋人,也是懒人,自从有了面包机和厨师机,由于包饺子工艺繁琐,只想手工工作越少越好,于是经过摸索尝试,充分利用厨师机或者面包机的和面功能,找到了包饺子自动和面的加水比例。这个比例包饺子比较适合,就是液体的总比例一下...
以往蒸馒头不是发不起来,就是面硬或面软,总之,对于不经常做面食的我来说蒸馒头就是打击,但市场上所卖的各种馒头又是各种不放心,所以,试验之后和大家分享这个神器—面包机版百分百成功的健康馒头!用料面粉500g水240克酵母4.5...
用料中筋面粉300g温水150g酵母3g面包机和面,发酵!东菱面包机dl-tm018的做法先放入面包机温水倒入面粉面粉中间挖洞倒入酵母开启面包发面功能(我这个面包机发面功能里有搅拌和发酵),如果没有就先选择和面,然后再选择发酵大...
偶尔吃点甜,也是愉悦的!用料鸡蛋51克(带壳时约59克)糖30克炼乳25克奶粉25克牛奶100克金像高筋面粉250克盐2克耐高糖酵母2.5克黄油20克搓圆豆沙球18克*12个(可随意)豆沙面包(面包机和面)的做法除盐、酵母跟黄油外,其它材料(液体...
没有蒸汽,没有厨师机,新手小白也能做出高颜值的美味面包,加入了爱乐薇黄油,外酥里软,吃到停不下来。用料水190克高粉300克低粉33克法国老面33克酵母3克奶粉10克糖16克牛奶21克黄油25克盐3克馅料:有盐黄油装饰:鸡蛋液玫瑰海盐...
用料盐3克面粉300克鸡蛋1个酵母3~5克牛奶180克糖5~10克(喜欢甜就多放糖)健康小油条油饼(面包机和面)的做法面包机里按顺序依次加入牛奶,鸡蛋,盐,糖,面粉,再在面粉上挖一个小孔,加入酵母(没有面包机的朋友就手动揉面就行,不用揉太久,...
喜欢吃梅干菜蒸肉,但是吃多了觉得腻,做成包子,包子皮吸收了油腻,吃起来没有负担。用料包子皮材料面粉300克水140克盐2克猪油10克酵母粉3克白糖10克梅干菜肉馅梅干菜100克五花肉250克酱油一勺食盐适量白胡椒干辣椒粉料酒一...
用料水250克酵母4克普通面粉400克碱0.5克酱肉包的面(面包机和面)的做法将面及碱放入机器,温水融化酵母分次加入酵母水,手动搅拌一下开启发面功能1.5小时(首发)取出面排气后,分16个面团,皮5毫米以上的厚度(勿薄),包好包子后放入蒸...
没有关注手套膜,不要问我手套膜哈,这是我人生第一次做面包🥯用料高筋粉250克细砂糖30克牛奶或水120克盐2克黄油15克酵母4克泡打粉1-2克(可不加)鸡蛋1个肉松面包面包机和面发面的做法除了黄油先拿出来室温软化。其他从湿到...
1、借鉴别人的经验学做并记录。2、包点名称排序:步骤号:食材名称:步骤2南瓜馒头与花卷步骤3普通馒头步骤4玉兔馒头步骤5小刺猬馒头步骤6绣球馒头步骤7玫瑰花卷步骤8葱油花卷与芝麻花卷步骤9花样莲容包步骤10花朵莲容紫荆...
用料高筋面粉300克牛奶160ml糖50克盐3克酵母3克黄油30克香肠6根鸡蛋1个蛋液少许肠仔包(热狗面包)——面包机和面的做法先把高筋粉,牛奶,鸡蛋,糖,盐放入面包机,按和面模式30分钟。等黄油解冻软化后,加入黄油继续和面,随后倒入酵...
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芒果丁丁白凉粉
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