争气的黑椒鲽鱼头怎么做好吃，争气的黑椒鲽鱼头家常做法

05-15 不知道为什么。从小就怕鱼，简直不配学动物学，但是！今年鼓足勇气克服寄几！黑椒鲽鱼头！唔，也算半拉硬菜啦，嘻嘻，争气！用料鲽鱼头个大蒜，洋葱，姜，柠檬瓣酱汁配料:黑胡椒汁蚝油蒸鱼豉油白糖生抽一丢丢盐🐟争气的黑椒鲽鱼头🐟的做法用...

黑椒鱼头煲

05-20 在餐厅吃过觉得好吃就试着自己做啦，下饭神器…用料鱼头一大个底味：盐适量料酒两勺蚝油三勺垫锅底：姜6厚片洋葱三分之一个蒜6瓣酱汁：酱油2勺黑椒汁5勺蚝油1小勺盐适量糖适量黑胡椒碎适量淀粉适量清水适量出锅前：葱段适量黑...

日式鲽鱼头

06-08 每次去盛和道铁板烧自己都要吃上3-4份才罢休，后来自己参照各种日式“照烧”做了这道所谓的照烧鲽鱼头用料鲽鱼头1个清酒1大勺味淋1大勺薄盐酱油/日式酱油2大勺蚝油1勺红糖适量淀粉适量葱段少许盐少许日式鲽鱼头的做法...

鲽鱼糕

05-24 宝宝一岁可以吃很多东西了，虽然都说可以吃少盐食物，但是在宝宝并没有讨厌淡食之前还是选择晚点调味，对他健康有益无害！用料鲽鱼两片鸡蛋一个玉米淀粉三勺鲽鱼糕的做法超市买的鲽鱼，这样的两片，选择鲽鱼是因为无刺切小块，搅拌...

鲽鱼头

12-01 用料糖克盐克鲽鱼头的做法蝶鱼头从俄罗斯代购那里邮来的，收拾一下用料酒腌制一下，味极鲜一点，糖一点～油烧热，两面煎一下花椒，姜，大葱，大蒜整半的放里面炸～一点白糖～加开水～炖！最后大火收汁～样子可能不好看，但是真心好吃😋去饭店这道...

烤鲽鱼

07-11 偶然间用料盐看口味，适量，不宜多克料酒三勺勺烤鲽鱼的做法刮鳞，简单收拾一下，买的鱼，没有头和内脏。切2_3cm片装，腌制20min上炉（预热五分钟）。上160，下170。火候口感自己把握。等待时间小贴士这🐠鱼油比较大，注意滴落的油不要溢...

黑椒碟鱼头

12-30 第一次做，参考了一个菜谱，稍微改良一下，跟着感觉做了出来，样子不错，味道也美味哦！因为不知道能做成什么样子，就没拍过程照，结果味道很好，等下次做的时候补拍再来发个带图片哒！🤗用料碟鱼头一个毛葱6头大蒜4头姜8片腌料：耗油3勺料...

黑椒鱼头

12-04 喜欢吃鱼头的朋友，可以尝试一下😉用料姜2片老抽半勺盐5克生抽1勺金鲳鱼头适量黑胡椒粉适量味精少许黑椒鱼头的做法把买回来的鱼头清洗干净，切两片姜片！把锅烧热，锅中放少许油，放入姜片，再把鱼头放下去小火慢煎煎到冒烟了，加...

鲽鱼头

06-04 自己很喜欢吃，也喜欢做美食，向厨师朋友请教了一下闷鲽鱼头的做法！但是我很不喜欢洗碗！用料鲽鱼头1个大蒜1头葱1根姜3-5片酱油3勺料酒1勺白糖少许蚝油1勺米醋1勺大喜大（鸡精，味精）1勺香菜2根小米辣3-5个大料2个鲽鱼头的做法鲽...

黑椒碟鱼头，炖碟鱼头

12-27 我这个是俄罗斯野生碟鱼头，这鱼头味道嘎嘎地道！儿子平常不爱吃鱼，吃个这个半个没有了！这个鱼头3斤多！用料碟鱼头1个黑胡椒酱4勺蚝油八角1个大蒜5瓣姜5片葱半根黑椒碟鱼头，炖碟鱼头的做法碟鱼头洗净，去腮，牙齿就不用管了，太硬！准...

干锅鲽鱼头

09-26 用料鲽鱼头1个大蒜5头葱一根姜5片盐一勺味极鲜适量八角两个啤酒一瓶食用油适量干锅鲽鱼头的做法蒜剥好，葱切段后对半切开，姜切片准备啤酒一瓶将鲽鱼头的下巴切下来，对半切开鱼头部分对半切开，去掉硬硬的鳃平底锅上灶开中...

糖醋鲽鱼

11-08 糖醋鲽鱼酸酸甜甜，肉质绵嫩，小朋友最爱用料鲽鱼身一斤，根据你家锅大小蒜片料酒葱醋糖糖醋鲽鱼的做法腌鱼。将鲽鱼清洗干净，在身上划刀，用盐均匀涂抹鱼身，放上蒜片，可以像我一样塞进划开的鱼身子里。腌制30分钟。煎鱼。将腌制...

酱焖鲽鱼头

11-07 爱吃鱼的家人，对鱼头更是情有独钟，今天买到的是鲽鱼头，用六月香豆瓣酱焖鱼头，酱香浓郁，咸香适口，鲜美无比的味道一勺搞定。用料鲽鱼头1个葱1段姜2片蒜4瓣六月香豆瓣酱1勺醋1勺酱油3勺食用油3勺面粉15克花椒20粒八角1个菜心（...

生啫鱼头煲（鲽鱼头）

12-05 用料鱼头2个，约1.5千克蚝油1勺蒸鱼豉油1勺柱候酱1勺黄豆酱1勺海鲜酱1勺排骨酱1勺酱油3勺香油（麻油）适量白酒适量胡椒粉适量淀粉适量盐适量生啫鱼头煲（鲽鱼头）的做法仔细清理鲽鱼头，一定要去除黑膜。将清理好的鲽鱼头，用盐水...

炭烤鲽鱼头（鸦片鱼）烤箱版

03-17 在烧烤店吃过一次鲽鱼头，超级好吃自己也买了两个，鲽鱼头主要是吸骨头里面的汁，太爽了！用料鲽鱼头1个洋葱半个照烧汁适量大蒜4瓣盐适量生抽适量黑胡椒少许炭烤鲽鱼头（鸦片鱼）烤箱版的做法1.鲽鱼片自然解冻，从中间劈成两半，像图...

双茄争椒

11-07 简单拼凑的一道菜，很意外的觉得很好吃；做这道菜的起因，是忽然想念娘惹的茄子了，但又没搜到方子，就做了个类似酸甜味。第一次发菜谱，不喜欢和有疑议滴高抬贵手请飘过吧！用料中等长圆茄300g樱桃小番茄6个青椒2个盐2g白糖随意醋...

野山椒蒸深海鲽鱼头

04-03 此为厨师长农国宣在哔哩哔哩发表的做菜视频的个人向文字存档视频链接：小勺：调料勺大勺：喝汤用单人瓷勺用料鲽鱼头1个(约400g)野山椒6~7只姜5片盐一小勺糖半小勺料酒一小勺生抽一大勺老抽一点点胡椒粉一小勺蚝油一小勺淀...

黑胡椒鲽鱼头

03-06 用料黑胡椒酱一大勺洋葱5个糖5克盐少许毛葱10个大蒜🧄15瓣姜5片料酒一勺味精2克黑胡椒鲽鱼头的做法用盐、味精、葱、料酒味15分钟起锅烧油，下葱，姜，蒜炒至变色、将鲽鱼头铺在上面！➕黑胡椒酱一大勺小火炖15分钟收汁即可...

煮鲽鱼

03-02 大家应该都知道，北海道的水产业是十分发达的当地可以捕获到种类颇多的鱼类并且有些做法甚至只有北海道人才知道哦我的家乡就是北海道，因此对于鱼类料理我也很有一手大家比较熟悉的鱼类应该有鲑鱼，鲱鱼，秋刀鱼啊等等今天要...

烤鲽鱼块（空气炸锅）

03-17 简单美味用料鲽鱼块7块孜然粉喜欢的可以多放一些盐5克生抽2勺料酒2勺黑胡椒粉1勺姜粉1勺烧烤料适量烤鲽鱼块（空气炸锅）的做法解冻鱼，将上述除烧烤料以外的调料放在一起腌鱼腌制1个小时左右。空气炸锅预热五分钟后，铺入锡...

清蒸鲽鱼

05-16 用料鲽鱼1条蒸鱼豉油2勺姜片少许姜丝少许料酒1勺盐5克葱丝少许食用油一大勺清蒸鲽鱼的做法鲽鱼去鱼鳞（鲽鱼的鱼鳞很少），去头去尾（我做给小朋友吃，所以提前都清理干净）鱼清洗干净后划开两个十字花，用一点盐、姜片、料酒淹20分...

酸菜鲽鱼

01-10 用料鱼片酸菜包开水二碗酸菜鲽鱼的做法洗净，切小块锅烧热入油，加入酸菜包中的物料炒香加入二碗开水，煮至香味溢出倒入调汤包的调料，混合均匀下鱼片，旺火煮约1分钟，起锅即可小贴士1、鲽鱼系深海鱼类，本身没有恶腥味，无需用料酒...

黑椒蝶鱼头

05-07 用料碟鱼头1个柠檬适量料酒10克盐5克酱油10克黑胡椒酱30克蚝油15克姜片5片洋葱半个大蒜10瓣干辣椒2个黑椒蝶鱼头的做法蝶鱼头化冻后去腮，片成两片，用料酒、盐、姜片腌制半小时以上洋葱切开，大蒜拍一下保留原状，姜切片黑胡...

红烧鲽鱼头

11-11 二胖爱吃，一起在饭店吃过一次赞不绝口，毕竟有时为了一个鱼头专门跑饭店还是不方便的，在家想吃就做，炖呗……用料鱼头1个葱半根蒜两头姜四五片白糖少许盐少许啤酒一瓶蚝油一勺生抽两勺麻椒小把红烧鲽鱼头的做法鱼头去鳃洗...

蒜烧黑椒鲽鱼

12-01 用料碟鱼瓣洋葱根大蒜瓣料酒勺老抽盐克小米椒黑椒汁蒜烧黑椒鲽鱼的做法蒜洋葱小米椒鲽鱼一切为二。起锅烧油，爆香蒜瓣。铺入洋葱放上鲽鱼。加入料酒，多放一点，先别加水，先小火把鲽鱼里的水分㸆出来，料酒还可以去腥。然后加...