简单好吃的辣子鸡怎么做好吃
用料花椒粉5-10g干辣椒5-10个姜四片盐7克葱1根干红辣椒5个白芝麻5克生抽一小勺鸡半只鸡蛋1个淀粉10-15g简单好吃的辣子鸡的做法首先把鸡剁成小块儿不要太大不好入味。躲好的鸡块儿上撒点盐胡椒粉拌匀,再加淀粉拌匀,最后...
用料三黄鸡半只干辣椒5个葱2根姜2片蒜3瓣花椒5粒糖3克盐2克酱油1勺蚝油1勺黑胡椒粉1克超简单之香辣小炒辣子鸡的做法三黄鸡洗净,热锅热油大中火炸约8分钟,捞出备用热锅热油,葱姜蒜、辣椒、花椒爆香放入炸好的鸡块,加入调...
因为最近减肥,荤菜基本上都是鸡胸和虾鱼之类,基本一直是水煮和清炒的方式让我也是味觉疲劳。。今天妈妈做了一道辣子鸡胸,其实就是按照她平常炒辣子鸡的方式炒了鸡胸肉,向妈妈取了经,简直太简单,3个步骤搞定!减肥的同学们可...
特别喜欢吃辣子鸡,无论是地摊的炸鸡还是饭店点菜都不便宜,每次还吃不够,所以自己研究做了一下,真的是很简单,又好吃,食材也都是家里常用的,非常方便,这回真的吃爽了😜😜😜用料干辣椒1小把姜10片花椒适量(根据个人口味)料酒2大勺...
超简单做法,但味道很棒,最佳下饭菜之一。用料鸡琵琶腿2只生抽1勺料酒1勺朝天椒4-5个干红椒7-8个食盐一勺鸡精少许蒜2瓣生姜少许花椒一小把简单版辣子鸡的做法鸡腿洗净切成小块,加入一勺生抽一勺料酒,拌匀,腌制15分钟左右(注...
这次的感恩节菜谱不是大餐、不是火鸡,而是一道可以轻松制作的家常菜。我想这可能就是我所理解的感恩节,希望借着歪果仁的节日,和朋友、家人坐在一起,喝喝小酒、吃吃东西、说说闲话......以此感谢生命中遇到的那些人和事。...
天冷了,吃一盘热乎乎辣乎乎的辣子鸡,整个人都暖了起来呢😊用料本地小公鸡一只青尖椒2个小米椒5个八角1个花椒一小把干辣椒一小把老抽生抽耗油料酒香菜好吃简单的辣子鸡的做法先把鸡剁成块,洗干净,洗的时候可以先泡一下去...
吃小鸡炖蘑菇和小鸡炖土豆吃够了,想换一种吃法,就想到了辣子鸡哈哈哈!做法超级简单!用料腌肉配料:鸡胸肉洗净控干水切块,盐,白糖,白胡椒粉,生抽,食用油,蛋清一个,葱丝姜丝,淀粉炒肉配料:干辣椒段,花椒粒,姜片,葱段,蒜瓣,青红椒段,盐,生抽,蚝...
喜欢吃外面饭店的辣子鸡,自己参考各菜谱总结做的,味道很好。用料干辣椒若干花椒30粒左右葱若干姜5片生抽1勺料酒1勺鸡腿250g香菜2根淀粉1勺简单家常辣子鸡的做法用料酒,生抽,糖,淀粉,盐,油腌制鸡腿肉1小时,放锅里煎到焦黄。配...
厨房新手的美食探索用料花椒:喜欢麻的多放点粒干辣椒20个八角1个盐适量克葱1根淀粉2-3勺料酒适量勺酱油适量勺蒜6瓣生抽适量勺姜适量片鸡腿2只干煸辣子鸡丁(简单又好吃)的做法准备好食材,如图所示。芹菜按个人喜好鸡腿去...
从小就爱吃妈妈做的辣子鸡,每次把肉吃完还要用馒头蘸汤吃,国庆回家学到了妈妈的手艺,第一次做还是很成功的啦~所以小可爱们,你们也可以的呦!用料干辣椒6-7个花椒20粒蒜6-7瓣姜随意盐看个人喜好鸡1只葱一小段食用油看个人喜好...
用料鸡腿肉2只生姜3片大蒜4瓣干红椒6个花椒20粒大葱1根蛋清1个,腌制用料酒、生抽、盐、姜丝、胡椒粉少许,腌制用简单好吃的辣子鸡丁的做法准备食材。1.切好葱、姜、蒜、干红椒、青椒,鸡肉切丁;2.鸡肉丁中放入用料酒、盐、...
从小我家里就很少吃鸡,每次吃鸡还得爸爸亲自杀鸡,所以我总感觉做鸡是一项很浩大的工程,即使成家以后我也很少做鸡吃,不过事实证明,简简单单的步骤和材料同样可以做出美味的辣子鸡。用料仔鸡半只魔芋适量(配菜根据自家爱好加...
重庆老公调教出来的辣子鸡肉嫩、做法简单用料琵琶腿/鸡腿5只花生油/玉米油适量干尖辣椒适量花椒适量料酒适量酱油适量盐适量辣子鸡(简单.肉嫩)的做法鸡腿用烫水或开水泡一泡去血腥,几分钟就可以了,然后用剪刀顺着骨头剪成...
鸡胸肉指鸡胸部里侧的肉。鸡胸肉是高蛋白、低热量、低碳水的食物,营养成分非常丰富,有维生素A、维生素C、维生素E等,还有蛋白质、钙、磷、铁等微量元素。但食用鸡胸肉也要注意以下两点:1、高胆固醇、高血压、肾功能不全...
我家比较喜欢吃辣,都是无辣不欢的主,这道菜用量简单,基本上都是家庭必备的,辣子鸡只要辣入味就好,这道菜比较干,因为我家都不喜欢吃汤多的菜。这道菜我炒了无数次,家人都说味道比外面的好,其实只要多联系拿捏住了火候就可以的...
用料鸡翅3只干辣椒7-8个花椒适量葱适量姜片蒜3瓣酱油适量盐适量孜然粉适量鸡精适量简单式的辣子鸡的做法把鸡翅切开,洗干净备用切葱,姜,蒜,干辣椒,花椒备用把芹菜切丁焯熟备用鸡肉凉水入锅,焯一下,撇去血未。放入酱油姜片腌...
用料姜3片花椒15克左右干辣椒15克左右盐少量鸡腿3只料酒两勺超简单的辣子鸡丁麻辣香吃不够的做法鸡腿用了三个,用剪刀剪下来的,用刀切成小块,三只切完后挺少的,放入碗内腌制。腌制:1:适量葱2:适量姜(我放了五六片)3:放盐4:生抽5:...
用料鸡腿4只葱姜蒜若干料酒1勺干辣椒一把花椒一把淀粉少许糖少许盐少许酱油少许简单的辣子鸡的做法准备四只鸡腿,洗净鸡腿切成小块,放生抽、盐、料酒、姜、五香粉抓匀,腌制一小时入锅炸前加入一个鸡蛋(最好是蛋清),少许淀粉...
在新疆,说到鸡大家会想到。。。大盘鸡。其实还有一种辣子鸡。在新疆柴窝堡发扬光大!夏天晚上不想吃饭,炒个辣子鸡,一口啤酒一口肉,保证你吃到渣子都不剩!用料鸡肉一只半只或者干脆两个鸡腿辣皮子一大碗青椒一个葱姜蒜少许盐...
贵州辣子鸡,身在异乡,吃啥都没味,突然就想这一口,在网上买了几次,油太大,太腻。家人不能吃太辣的,而更喜欢里面的肉,于是我们决定做一份属于自己的辣子鸡。用料鸡胸脯1份姜4片盐10克蒜5瓣辣椒段半斤花椒15粒大料4粒菜油4勺花...
其实还可以用鸡腿肉,更经济实惠,而且更好操作一点,嘿嘿。这道菜是向一位同事大哥学的,他堪称美食家,而且做饭超干净!很赞!用料干辣椒20个左右麻椒适量姜蒜料酒适量盐适量白胡椒粉适量鸡翅中10个葱适量简版辣子鸡的做法将鸡翅...
老公喜欢吃重口味的,那天跟我说很想吃辣子鸡丁。二话不说,做起来用料干辣椒几十个花椒20粒酱油适量料酒2勺蒜6瓣葱6根鸡腿3只胡椒粉适量花生米50颗蚝油适量超简单超好吃的辣子鸡丁的做法第一次做的时候菜场买的那种冷冻...
辣子鸡是一定要带骨头香鸡腿剁小小块分批炸好繁琐而且我家火力不够所以我是一次炸熟就是一直大火炸勤捞底翻动这个做法适合辣子鸡肉不需要嫩够味儿有嚼头就行鸡腿剁好不要放水料酒等液体调料放一勺盐入底味儿还放了一...
上班时间很累,但是又不想在外面吃,想动手自己做的小天使们很适合这倒菜哟!用料辣椒粉适量鸡胸肉一斤姜三片蒜两瓣酱油适量葱一小把简易辣子鸡的做法准备食材:葱,姜,蒜,鸡胸肉把葱切成葱花,姜三片,蒜用刀拍成两半,鸡胸肉切成鸡块...
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