家常酱羊棒骨怎么做好吃
无敌下酒菜,喜欢骨髓的饭友们不能错过。吃肉是吃不爽了,但是骨髓可以吸个够😋用料羊棒骨10根八角3个花椒5粒姜片5片香叶6片桂皮1块葱段4段草果1个小茴香适量单晶冰糖10粒干辣椒12个老抽1.5汤匙盐适量料酒6汤匙郫县豆瓣...
用料八角花椒桂皮香叶葱姜蒜五香粉胡椒粉红烧羊棒骨的做法羊棒骨焯水撇去浮末后备用油烧热后所有香料下锅煸炒,炒出香味后倒入羊棒骨煸香,倒入温水大火烧开后小火闷煮...
今天的推送是无肉不欢er的福音——家常酱骨头,做法简便,酱香浓郁,回味悠长,非常下饭!棒骨含有高蛋白,可预防骨质疏松症,不过由于汤中的嘌呤含量过高,要尽量少食哦~用料棒骨2根鸡蛋适量葱姜,干辣椒,八角,桂皮,花椒,丁香适量家常酱骨...
本地生活了30多年,试过很多次羊肉的做法,还是喜欢有汤有肉的吃法。这次是一只山羊jie子的羊棒骨,美味就不哆嗦了😋用料花椒生姜红皮葱干辣椒粗盐蒜炖羊棒骨的做法1.冰冻的我泡了一晚上,然后一剁二,凉水下锅。2.水开后用勺...
用料猪脊骨二斤家常酱脊骨的做法脊骨泡水半个小时捞出焯水准备调料脊骨焯水的同时,另外起锅,炒香调料。都炒软后放入一勺稀释的黄豆酱继续炒,约一分钟放入提前烧好的热水,这样节约时间。旁边焯水的脊骨,此时差不多了,正好热...
用料羊棒骨羊棒骨的做法羊棒骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒;烧开撇出血沫,捞出温水洗净。倒入高压锅中,放入葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶、辣椒、冰糖、盐、小茴香;倒入生抽、老抽、料酒、耗油、豆瓣酱;加水盖盖闷熟即可。...
用料随心,每种少量!用料羊棒骨花椒粒姜片葱根料酒勺桂皮块香叶片白芷小茴香高良姜草果白蔻肉蔻清炖羊棒骨的做法羊棒骨洗净,凉水下锅,放两片姜,两段葱段,一小勺料酒,煮沸撇血沫。撇好血沫的羊棒骨放入电压力锅中,放入配料栏里...
前几天和朋友去吃羊棒骨觉得味道不错就是价格贵了一些,想着吃的实在,家人也都能吃到,也能经常吃,做了一锅和家人一起吃,果真味道和店里差不多,哈哈😄,王婆卖瓜自卖自夸啦。用料八角2个花椒20粒料酒1勺葱1点冰糖5克盐3克麻椒2...
在北方很多夜市、地摊都有很多卖麻辣羊蹄猪蹄,棒骨骨髓。很爱吃,但是如果在家也能做出外面那种麻辣鲜香的棒骨,是不是就多了很多乐趣用料羊棒骨4根葱一根姜适量片盐适量克料酒一大勺花椒一小把干辣椒若干个味精2小勺小茴...
用料猪尾骨想吃多少买多少八角2个桂皮2小块姜适量花椒适量冰糖适量酱油适量蒜4只黄豆酱2勺家常酱骨架的做法把猪尾骨泡水出血水洗净备用准备各配料(如图)备用猪尾骨放开水过几分钟捞起备用。用砂锅放少许油,先把配料(如...
在wholefoods买了一整只羊腿(带大小腿),肉剔下来烤了羊肉串,做了孜然小炒羊,剩下的羊骨棒也是好东西呀,做起来!一锅两吃,清炖+酱骨头~用料羊棒骨3根大葱1根姜6片蒜3瓣香叶1片桂皮1块花椒30粒生抽1勺老抽半勺盐少量糖少量羊棒骨...
做法简单的家常酱骨头,绝对是爱吃肉人士的一道福利菜。用料大骨头四斤(别的猪骨头也可以)料酒一勺味极鲜四勺老抽两勺(喜欢颜色淡的可以少放)甜面酱两勺豆瓣酱三勺盐一勺半鸡精两勺八角两个肉蔻两个香叶两片干辣椒适量花椒...
舟山鹅骨酱,吃起来会需要比较长的时间,做下酒菜很合适。因为家里人不吃大料生姜等,所以做的比较清淡。用料鹅脖子1根鸭蛋或鸡蛋1只洋葱半个胡萝卜适量香菜或葱适量水适量料酒适量酱油适量盐适量糖适量淀粉适量家常鹅骨酱...
过年在家,把妈妈之前买的大骨棒研究着给做了。把睡觉的小孩都馋醒啦!用料八角2个老抽1勺盐2勺料酒,炖肉包,红烧酱油家常简单酱骨棒的做法大骨棒凉水下锅,炖1小时捞出,洗去浮沫,起锅热油,放冰糖,炒一下,然后将骨棒下里,所有调料放...
用料羊棒骨5根洋葱半个大葱半根花椒30粒孜然粉适量五香粉适量黑胡椒粉适量盐适量橄榄油适量白芝麻适量烤羊棒骨的做法羊棒骨洗净,划刀备用洋葱,大葱切好备用五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、盐、橄榄油混合备用将拌好的料均...
每次和爹娘去某烤鸭店,爹爹都会点上一份他家的羊棒骨,这个味道一直留在我的脑海中。在下厨房里,有很多菜谱都有相关联,但总觉得和我想要的欠缺那么一点,所以才有了这一份菜谱的出现。由于我家这边喜甜,所以在腌制的过程中出...
用料八角2个姜5-6片料酒4勺老抽2勺盐适量葱5根生抽1勺冰糖7-8粒花椒十来粒干辣椒十几个甜面酱2勺家常酱大骨的做法新鲜大骨拍点老姜,加2勺料酒,水没过大骨浸泡一小时左右去血水。倒出血水,冲洗干净,下冷水,料酒将大骨焯水,...
用料花椒适量八角一个葱,姜适量草果,香叶(gu)糖适量,可以不加克酱香羊棒骨的做法准备羊棒骨,准备黄豆酱,郫县豆瓣酱,甜面酱,豆腐乳,放点水搅匀备用。起锅烧油,放葱姜,八角,花椒,香叶,炒香,放入调好的酱料,继续炒香(小火哦,别炒糊哦),放入羊...
作为北方人,还是很喜欢用酱来炖菜的,这道酱排骨,也可以加入脊骨,都很好吃。用料排骨1000克豆瓣酱2大勺料酒勺香叶2片姜3片老抽2勺大料3粒味精2克家常酱排骨的做法排骨清洗干净冷水下锅,加入料酒,焯一下排骨煮到没有血水析出...
想好吃就得花时间,骨棒羊肉汤,将近得花费2个小时的时间。乳白的浓汤,看上去就很有食欲,白萝卜去膻味的,喝羊肉汤怎能少得了羊血呢,切片放入很带感呢。用料肋扇羊肉500克白萝卜半个香菜一根羊肉骨棒3根克羊血300克骨棒羊肉汤...
看一档综艺节目让我想起了棒棒鸡,觉得简单好操作决定做起来。鸡胸肉因为不好入味还发柴,我之前是不爱吃的,但这个简单的做法却不错哦用料鸡胸肉一块芝麻酱2勺姜4片生抽1勺料酒1勺大料适量芥末适量家常棒棒鸡的做法准备一...
骨髓爱好者用料羊棒骨5斤花椒一小撮香叶若干葱3段姜2片老抽2勺羊蝎子炖料1小袋家常羊棒骨的做法羊棒骨用清水浸泡后洗净,放姜片焯水羊棒骨及各种调料放入锅中(之所以放羊蝎子炖料,是因为上次炖羊蝎子没用完)😂倒入清水,...
用料简单,同样适用于炖牛肉用料棒骨花椒八角姜生抽老抽盐家常炖棒骨的做法棒骨先焯水洗干净,接着加调料腌制,花椒,八角(一两个就可以)姜,生抽相比老抽多点,再加适量的盐,最后高压锅压20分钟,牛肉25分钟,再闷一会。...
用料棒骨按需求来料酒少许葱姜八角桂皮香叶花椒干辣椒适量生抽老抽耗油适量盐,冰糖适量家常酱棒骨的做法棒骨加料酒焯水盛出洗净。锅里放油,放葱姜八角桂皮香叶花椒干辣椒爆香,放棒骨,加水,加一勺黄豆酱,加生抽老抽蚝油,加盐...
之前吃羊棒骨都是清炖或者爆炒的,今天做个红焖羊棒骨尝一下味道如何,没想到意外惊喜,羊肉软烂入味,汤汁鲜美浓郁。用料羊棒骨750克老姜几块香叶8片草果1个八角3个干辣椒适量花椒适量小茴香适量砂仁3个生抽3勺老抽1勺蚝油1...
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