白皮红豆酥饼怎么做好吃
超级喜欢酥皮哈,咬一口满地掉渣O(∩_∩)O哈哈~用料中粉(油酥面)240g白油(油酥面)120g中粉(水油皮)300g温水(水油皮)135g白油(水油皮)75g糖(水油皮)30g奶粉(水油皮)30g蜂蜜(水油皮)10g自制红豆馅适量白皮红豆酥饼的做法油酥面原料混合用...
⚫︎酥皮饼里最经典的还是白皮,五仁、红豆、枣泥这三款是最最最传统的馅儿了。一口咬下去酥点渣,自制的红豆馅微甜不腻口感绵润,在家闲着无聊的小伙伴们可以做起来了!⚫︎红豆馅自制方法我之前发过,这次就不写了。戳链接自行查...
用料油克蛋液克豆沙自制克蛋挞皮芝麻红豆酥皮的做法…………出炉...
用料红豆沙适量蛋黄1个黑芝麻少许花生酱随意搭配蛋挞皮9个酥脆红豆饼(塔皮版)的做法红豆沙制作:红豆沙一碗洗净,泡一整晚(水量跟蒸饭一样多出一点点),次日整碗倒入隔水炖锅中,煮3小时,糖适量(根据个人喜好添加糖),煮好闷1-2小时。...
酥皮是点心的一种做法,从做法上可分为中式酥皮和西式酥皮…传统中式的酥皮点心一般要用到猪油,因为猪油的起酥效果是所有油类里最好的,做出的点心层层起酥,会酥得满地掉渣,其次是用黄油、植物油…商业版酥皮点心很少会用到...
原来每次做酥皮点心,都是用烤箱烘烤,满屋飘荡着烘焙的香气。而这次虽然也是加入了油酥面团,但却是用蒸箱蒸出来的,无需你随时观察烤箱的变化,只需等到设定的时间完成取出,自然冷却,即可。味道依然美美哒😊用料中筋面粉400克...
一直不怎么喜欢吃饼类,但绿豆饼除外。去超市看到的时候会忍不住买,但皮又厚又硬馅又少,上过当就不会再回头。一度认为酥皮的东西制作很麻烦,要用到猪油又很不健康。但是这个红豆饼用的是玉米油,制作毫无技术含量,就是需要多...
豆沙馅也是自己做的,低糖低脂的,如果是买的豆沙馅,就可以和面的时候不加糖了,超级简单的酥皮,操作简单,快速出炉用料面粉500克糖50克泡打粉3克酵母4克玉米油120克水适量豆沙馅随意红豆酥饼🍪面皮简单的做法除去馅料之外其他...
用料高筋面粉400克鸡蛋2个酵母4克白糖40克(不太甜)温水220克左右玉米油适量红豆适量酥皮红豆饼的做法酵母用温水活开,倒入面粉中,加入鸡蛋,白糖。温水一点点倒入,用筷子顺着一个方向搅拌至细腻无颗粒。倒入20ml玉米油代替黄...
软糯香甜的老婆饼,终于实现老婆饼自由😋用料糯米馅👇👇👇👇👇黄油35克糖70克水110克糯米粉70克白芝麻30克椰蓉15克水油皮👇👇👇👇👇中力粉200克固体猪油50克水90克全蛋液20克白砂糖30克油酥👇👇👇👇👇薄力粉200克固体...
酥皮红豆饼以其酥皮多层,酥融可口而出名。才出炉的红豆饼就像施了魔法般美味,一个完全不够。冬天吃红豆酥皮饼,夏天可以把红豆替换成绿豆,清热解毒。红豆提前泡一晚,用高压锅或者小炖锅煮烂,沥干水分,放入锅中,加适量白糖,用小...
用料绿豆仁(红豆粒)250克玉米糖浆120克细砂糖100克细盐3克(可不加)玉米油80克水油皮五得利中筋粉240克糖粉40克水105克猪油80克油酥美玫低筋粉160克猪油80克酥皮豆沙饼的做法绿豆仁或红豆提前浸泡四小时以上,绿豆仁隔水高...
10个量用料【水油皮】面粉150克玉米油25克红糖30克水70克【油皮】低粉90克玉米油(猪油)38克(45克)【馅料】红糖40克面粉5克酥皮红糖饼的做法200℃,15分钟左右。...
记录酥皮做法,新鲜特别好吃,12个的量下面的量是单单酥皮的量,不含面包团的量用料低筋面粉75克蛋黄液(纯蛋黄(1)13.5克黄油37.5克奶粉7.5克泡打粉1.5克小苏打1.5克白砂糖40克红豆沙适量蛋液(整个鸡蛋液(2)适量,涂表面用酥皮红豆...
相信这款饼干会让你惊喜的。掰开后那酥脆的口感会让你欲罢不能。这个方子能做14个酥皮饼,内馅可以随意更换。用料油皮材料:中筋面粉150g猪油50g水65g盐1g糖粉15g油酥材料低筋面粉110g猪油55g内馅材料红豆沙馅420g酥皮饼...
想要起酥效果好一点的可以使用猪油哦。我是家里刚好没有,植物油要选味道清新的,我用的玉米油哈红豆馅做法附在后面用料玉米油酥皮8克油酥40克温水80克面粉酥皮156g油酥80g糖8克(油皮)红豆红豆馅用4把冰糖红豆馅用2块麦芽...
冰箱里还有刚做好的红豆沙,来做个白皮红豆酥吧。此方可做9块。红豆沙详见~用料水油皮:中筋面粉110克猪油(固体)40克细砂糖12克水52克油酥:低筋面粉80克猪油(固体)40克馅料:红豆沙360克白皮红豆酥的做法水油皮揉成一个光滑且柔...
怀孕在家爱做吃的,多吃红豆补气血,自己做了红豆馅,试了驴打滚,接着做红豆饼,记录下一次成功,简单好做,超级酥😋😋😋用料皮:普通面粉120克玉米油25克白糖10克盐1克凉水50克左右油酥:普通面粉90克玉米油45克红豆馅180克红豆饼@...
这款红豆饼做起来简单,只要提前备好红豆馅,酥皮只需要十几分钟便可制作完成,红豆控们,做起来吧…用料普通面粉适量花生油(猪油更好)适量酥皮红豆饼(零技巧版)的做法将面粉加入适量温水,和成比较软的面团,然后加盖保鲜膜醒一...
酥皮的太油腻了,做个少油的软皮红豆饼吧用料红豆250克糖50克中筋面粉400克泡打粉6克玉米油40克温水200克不开酥的软皮红豆饼的做法1.红豆头一天晚上浸泡一夜2.浸泡好的红豆放电饭煲煮饭一样至电饭煲跳闸3.煮好的红豆晾...
用料香葱手抓饼4张红薯4个手掌大炒白芝麻3茶勺酥皮红薯饼的做法红薯蒸熟捣烂,等红薯泥不烫手还有温热,再从冰箱取出手抓饼,把红薯泥铺在手抓饼上,手抓饼要留边可以压紧。红薯泥我铺得很厚,饼有张力,也要根据自己买什么尺寸...
以前做的红豆饼都是肉包皮一样厚厚的,这个方子皮子有点酥我所有的东西都是主要给孩子吃,所以甜度都不高,也喜欢用海藻糖,这里的椰子粉也是无糖的,作为皮子也没有另外加糖用料中筋粉200克水适量椰子粉两包/32克油适量豆沙白...
白皮酥是我喜欢的一类中式点心,带颗粒感的红豆做成酥盒,一口咬下去,香、酥、甜,满满的幸福感。酥皮借鉴了@糖豆MM的烫面方子,酥的掉渣,采用大包酥的方法更省时。用料水油皮中筋面粉110克猪油40克白砂糖15克开水45克油酥低筋...
端午节前后买了好多脱皮绿豆,做绿豆糕,绿豆糕都吃腻了,所以想,做一份传统的老北京宫廷点心绿豆酥饼吧,酥酥的外皮包裹着软软的绿豆馅烫手也忍不住得吃一口。制作之前先拉到最下看小贴士哈用料绿豆馅原料脱皮绿豆240克奶粉3...
用料飞饼1/4块红豆沙一碗鸡蛋液少许酥皮红豆沙的做法煮好的红豆沙放入可以进烤箱的容器里飞饼室温下放软后,将飞饼切出1/4张,覆盖在做法1.的容器上;(要美观点的话,将飞饼剪成比容器大一点的圆形,再盖在容器上,因为不想浪费,我...
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云腿荞
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白糖糯米饼超简单
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东归红枣鸡汤
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大白兔奶糖冰淇淋
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