蛋挞 好吃不腻的蛋挞(全蛋) 来源:美味食谱馆 3W 用料 牛奶 100克 鸡蛋 1个 白砂糖 18克 蛋挞皮 6个 好吃不腻的蛋挞(全蛋)的做法 准备好食材 白砂糖倒入牛奶中至溶解,(也可以把牛奶稍微加热下,可以更快溶解) 鸡蛋打入牛奶液中,打均匀 將蛋挞液用筛子过筛3次 这是过滤好的蛋挞液 预热烤箱200度,蛋挞皮中放入喜欢的各种果干或者水果,可以放蔓越莓干和蜜豆,也可以放芒果 蛋挞液倒入蛋挞皮九分满 放入预热好200度的烤箱中层烤24分钟左右,(每个烤箱温度不一样,最后几分钟一定要看牢) 等蛋挞皮边缘微黄就已经熟了,想要中间黑点的最后几分钟放烤箱最上层烤二三分钟 好吃不腻的蛋挞 好吃不腻的蛋挞,喜欢的可以试试,整个鸡蛋不浪费,也不需要淡奶油 蛋挞 不腻 好吃 全蛋