石锅豆腐豆瓣嘎鱼怎么做好吃，石锅豆腐豆瓣嘎鱼家常做法

09-08 嘎鱼，又叫昂刺，黄桑鱼。属野生鱼，纯天然，无污染，鱼肉雪白，少刺，肥嫩鲜美，在《本草纲目》中被列为滋补品，有很高的营养价值，用传统铁锅加砂锅，经过约半个小时的炖制，鲜香味扑鼻而出，一锅健康鲜美，热气腾腾的美味就上桌了。现在野生的...

石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤

01-19 用料鲜鱿鱼豆腐牡蛎小油菜香葱姜蒜xo辣酱大酱盐鸡精烧酒油胡椒粉石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法豆腐切丁，红椒切小块鲜鱿鱼洗净，切圈、葱姜蒜切末锅中放油，煸香葱姜蒜，放入xo辣酱、和大酱煸出香味放入鲜鱿鱼炒匀放少许水，加盐、...

石锅嫩豆腐

06-25 三分钟搞定石锅嫩豆腐，噼里啪啦奏出过年滋味！用料内酯豆腐一盒葱花少许味极鲜20ml石锅嫩豆腐的做法将石锅放在炉子上烧热的同时，将豆腐在盒里横竖切成丁，葱花切好，味极鲜对上一倍的开水调成汁备用。石锅烧热后关火。倒入豆...

嘎鱼烧豆腐

07-10 嘎鱼的肉质细嫩、味道鲜美、而且无肌间刺，是我国常见的食用鱼类，也是餐桌上的珍品食肴。嘎鱼的营养价值比较高，常食具有补血、健脑、调中益阳等保健功能呢，所以，嘎鱼是老少皆宜的最佳食物之一。特别是正在上学的青少年，经常...

石锅豆腐

12-28 很喜欢吃豆腐，用老豆腐很好，老豆腐很有口号，入味。用料豆腐块芹菜1根蒜2瓣姜2片葱1根老抽2勺盐1克火锅料或者豆瓣酱1勺石锅豆腐的做法豆腐要用平底锅油炸一次，两面金黄，外皮酥脆即可，我忘了照相。剩下的有把姜葱蒜爆炒一下...

嘎鱼嫩豆腐&鱼肉鲜香豆腐比鱼都好吃

09-16 菜市场看到久违的嘎鱼欣喜如狂毫不犹豫买来做嘎鱼肉很鲜嫩豆腐也更加入味儿就连鱼汤泡米饭也是那么令人满足用料嘎鱼4条老豆腐2块钱的葱姜蒜1段5片3瓣花椒大料20粒3瓣料酒生抽老抽蚝油各1勺盐鸡精各1勺嘎鱼嫩豆腐&amp...

嘎鱼炖豆腐

10-12 我是水地儿（河边）长大的，所以爱吃鱼，爱吃各种鱼，也经常做鱼吃。用料嘎鱼6条豆腐1小块五花肉200克姜6片蒜5瓣生抽50克醋50克老抽1小勺八角2个花椒10粒干辣椒1个香菜1根葱半根海天黄豆酱1勺嘎鱼炖豆腐的做法锅内放油50克，放白...

豆瓣豆腐

05-11 用料豆瓣酱勺豆腐块糖克豆瓣豆腐的做法豆瓣糖温水豆腐过水拿出来和酱料翻炒加点葱...

嘎鱼豆腐汤

08-07 自从有了叮咚买菜，发觉这上能买到跟老家味道差不多的嘎鱼，小时候吃嘎鱼豆腐汤的鲜美记忆深刻。有句话说，哪怕你一个人生活，也不能少了烟火味，美食可以治愈你所有的不快乐。我觉得每次我烦躁的时候，扎进厨房，什么都不想，只有这...

家传豆瓣鱼（豆腐鱼）

02-13 这个是咱们周家传统做鱼的方法，给宝爸记在那里，万一他哪天忘记了他还可以翻看一下。哈哈哈哈哈哈分享是美德，小玉爱这个世界。用料鲤鱼1条（1.5斤）料酒1勺豆粉3-5克盐2克植物油50克泡生姜1块泡萝卜1块干海椒10个干花椒一小...

豆腐豆瓣鱼

01-17 用料鲫鱼1条豆腐豆瓣酱一勺蒜姜油料酒清水一碗酱油少许糖一勺醋几滴葱花豆腐豆瓣鱼的做法鲫鱼杀好，洗干净，在鱼的背部一面轻轻的划两刀口子，不要划太深起油锅，油要足够的热，把鱼身上的水份擦干净，以免炸的时候溅伤自己。如...

砂锅豆瓣焖嘎鱼

01-06 用料嘎鱼两条400克豆瓣酱两大勺花椒5克八角1个胡椒粉少许干辣椒5个小米椒2个新蒜1头葱一大段老姜3片盐少许糖一勺鸡精少许砂锅豆瓣焖嘎鱼的做法把收拾干净的嘎鱼洗净，用厨房纸或棉布擦干水份入油锅两面煎熟，捞出置于砂...

石锅老豆腐

02-17 老豆腐也叫胆水豆腐，豆腐质地紧实，香味浓厚，入高压锅将豆腐煮压成蜂窝状，豆腐烧至才更加入味，豆腐耐煮不易碎，菜品形状完美。加入五花肉和鲜香菇，豆腐吃起来更加柔和味香，不用油炸相对更健康。石锅豆腐本该用石锅或砂锅小火煨...

豆瓣酱豆腐

01-17 想吃麻婆豆腐，可是不能吃辣椒。心心念的娟城豆瓣酱改为了葱伴侣……(•̀へ•́╮)，不要减豆瓣酱，会淡的。用料老豆腐2块豆瓣酱2勺老抽1勺花椒油1勺花椒10个肉末姜末蒜末2个蒜，一点姜糖1勺豆瓣酱豆腐的做法1.少油，炒豆瓣酱...

豆腐鱼头煲（麦饭石锅版）

03-11 家人都很喜欢吃🐟，鱼头更爱了，不管清蒸，豆豉蒸，面豉蒸，汤浸，砂锅焖……都很喜欢！今早用麦饭石锅煮个简单容易的，鲜！用料大鱼头半个嫩豆腐1大块姜适量（切丝）蒜2瓣（剁蓉）料酒适量盐适量葱2根胡椒粉适量生抽适量虫草花和香菇适量油适...

石锅酿豆腐

01-05 用料肉馅2两豆腐1块白菜靠心的嫩叶2片（也可以用一颗小油菜）黄瓜一小段香菜1棵枸杞适量桂圆适量葱姜适量石锅酿豆腐的做法肉馅加料酒，酱油，盐，十三香，鸡精，葱姜末调成肉馅，盐可以适当多放些，这样经过炖煮之后还会有咸鲜的滋味，豆...

豆腐嘎鱼汤

11-15 刚从老家回来，吃过老妈做的鱼汤。楼下买菜的时候看到黄辣丁，想着女儿刚考完试，可以有时间慢慢吃鱼，就复刻一把，小小的传承一下。黄鸭叫豆腐汤做好了，那真的是色香味俱全，鲜到飞起，肉嫩豆腐甜香。用料嘎鱼2-4条柴锅豆腐1块姜1...

豆瓣炖豆腐

11-01 很鲜美的一道菜，热乎乎一碗，可以做成炖菜也可以做成汤羹用料豆腐一块鲜豆瓣一把白蘑菇几颗生姜末豆瓣炖豆腐的做法蘑菇洗净切厚片，豆腐切1公分见方的丁起油锅，少许油即可，煸香姜末，下豆瓣翻炒一下，见变色，下蘑菇翻炒。蘑菇出...

豆瓣砂锅鱼

11-10 好久没下厨房了。谢谢大家的关注！什么鱼都可以。我用的冰冻的鲷鱼。用料豆瓣酱2勺油克料酒勺姜片盐克蚝油1勺生抽老抽糖洋葱香菜鱼半条豆瓣砂锅鱼的做法鱼用盐与料酒腌15分钟。准备洋葱与姜片鱼用中火，两面煎微黄。砂锅...

豆瓣炒豆腐

08-04 有人喜欢麻婆豆腐的麻，香，辣，但是有人却不敢尝试，没关系，这道不辣的豆瓣豆腐很适合不喜欢吃辣的家人喔！用料豆瓣酱1勺客家豆腐1块肉末200克蒜2瓣姜2片酱油1勺淀粉5克豆瓣炒豆腐的做法豆腐切丁，切姜末，蒜末锅中放入10克油加热，...

砂锅嘎鱼豆腐

04-18 夜里饿醒了看阿玉爱美食，越看越饿啊！所以早起就去超市买了6条嘎鱼，一块儿北豆腐，炖吧～用料嘎鱼6条面粉适量（洗鱼用）北豆腐300克小葱4根香芹5根姜7片大蒜8瓣盐适量白胡椒适量猪油20克砂锅嘎鱼豆腐的做法鱼洗净去除鱼鳍硬刺，鱼...

石锅豆腐汤

10-06 这个比酱汤还要简单。用料水豆腐或者是豆腐脑鸡蛋一个蒜末葱花酱油一勺牛肉粉盐辣椒面石锅豆腐汤的做法将水豆腐或豆花倒入小石锅中（无需控水），如果不够加少许清水，水豆腐一定要多放，煮沸，打入一枚鸡蛋，然后加入酱油一勺（吃饭...

豆瓣烧豆腐

06-02 最近家里蚕豆特别多，又让我想起在娘家时候吃过的嫩嫩组合。去皮的蚕豆特别青翠又嫩，再加上嫩豆腐块，原滋原味欲罢不能！用料豆腐一块豆瓣（去皮的蚕豆）若干植物油1勺盐1小勺豆瓣烧豆腐的做法准备材料点火，放油，放豆瓣稍微炒一下...

107 豆腐嘎鱼汤

05-24 用料嘎鱼2条内脂豆腐1盒姜4片小葱10克蒜瓣3瓣油20克盐1茶匙料酒5克开水550克葱花（装饰）适量107豆腐嘎鱼汤的做法嘎鱼洗净备用把油、葱姜蒜放入主锅，以5分钟/120度/速度小勺爆香插入蝴蝶棒，把2条嘎鱼放蝴蝶棒两边，一边一条，...

塔吉锅豆腐丝瓜焖嘎鱼

10-18 嘎鱼每个地方叫法不同，也有叫黄辣丁的，买的时候永辉的店员让自己捞，要收拾的话还得等半天，那就只好回家自己来吧用料嘎鱼2条丝瓜1根豆腐1块大蒜5瓣郫县豆瓣酱1勺蚝油2勺青蒜1根塔吉锅豆腐丝瓜焖嘎鱼的做法自己收拾的鱼，开...