秋黄瓜吊瓜虾仁汤怎么做好吃，秋黄瓜吊瓜虾仁汤家常做法

秋黄瓜（吊瓜）虾仁汤

08-16 吊瓜是潮汕人家常菜中，用来炒、烹汤的一种瓜类，味道清甜~搭配肉片或虾仁，更衬托其鲜美~但好像只有潮汕人称之为吊瓜，百度了下，它应该是叫秋黄瓜还是老黄瓜之类的，特上图片~今天分享个快手的煮汤方子~萝卜仔在里面也是关键的...

虾仁拌黄瓜

08-20 一道小清新风格的菜😄用料虾十只黄瓜一根香葱一段生抽三勺糖一勺盐半勺料酒三勺油三勺香醋适量也可不放虾仁拌黄瓜的做法锅中放适量的油，放葱段，炸出葱油，小碗里放生抽，糖，盐，倒入炸好的葱油。备用（炸过的葱段不要留油即可）买...

黄瓜虾仁冻

01-09 用料鲜虾10个黄瓜半根木耳5克琼脂50克清水500克鸡精盐适量黄瓜虾仁冻的做法木耳清洗干净切丁、黄瓜切丁、鲜虾解冻、琼脂泡入清水中软化备用锅中放入清水，葱段、姜片，放入鲜虾，煮熟捞出，过凉水，剥皮切段备用。（我忘了挑虾线...

虾仁烧黄瓜

07-07 用料虾仁克淀粉勺黄瓜根料酒勺盐克酱油勺虾仁烧黄瓜的做法超市现买的虾仁，用料酒和盐腌制，放一些淀粉，这样炒的时候就不再放淀粉了。切好姜和蒜备用。开火，热油烹姜和蒜，放入虾仁翻炒，倒入酱油，放一点糖，放入黄瓜，放盐。出锅。...

吊瓜丸子汤

12-03 潮汕的夏日汤用料吊瓜2条香菜4根牛丸，肉饼都行蒜油1勺吊瓜丸子汤的做法水开放入切好的吊瓜，放入牛丸，最后放入肉饼。再次煮开后放点盐，胡椒粉调味，淋上炸的蒜油（平时榨好放密封玻璃罐，煮面啥的都可以放，提味）关火放上香菜。夏...

秋黄瓜（吊瓜）车白汤

08-14 之前也分享过一个吊瓜的汤方子，南方有粤系的老火靓汤，还有潮闽系的生滚鲜汤，生滚鲜汤好在快，但喝着食材汁水渗出的鲜甜。车白，帘蛤科文蛤属的一种海贝，在广东的菜市场还是比较多见的，正因为它带着海水的甜鲜，所以生滚来喝是最...

冬瓜豆腐秋葵虾仁汤

05-01 夏天已经悄悄过去，入秋以后，我们还是要注意给宝宝补充一些汤水类的辅食。今天这道爽口鲜汤，虾是典型的高蛋白，低脂肪食物。秋葵含有大量果胶，丰富的维生素c，以及钙和铁元素。搭配冬瓜和豆腐，用少许盐和酱油调味，清爽的口感，丰...

虾仁炒黄瓜

03-23 用料虾仁280克黄瓜2根葱1段姜1块蒜2瓣蚝油1勺料酒1勺盐2克虾仁炒黄瓜的做法准备好食材调料。盘中虾仁倒入一勺料酒,2克盐腌制十分钟。黄瓜切菱形片。姜切细丝，葱切圈。蒜拍碎。锅中热油，下入葱姜蒜，倒入虾仁翻炒。倒入一...

黄瓜虾仁面

05-15 用料食用油、花椒面、葱末黄瓜半根清水2碗面条一元硬币虾仁或虾皮鸡蛋1个黄瓜虾仁面的做法热油，花椒面、葱末炝锅。黄瓜擦丝放入，翻炒几下。加水，如果没有虾仁可以现在加一把虾皮。虾仁用盐搓搓，冲洗干净。水开加面。面快...

吊瓜（秋黄瓜）快手鲜虾汤

04-20 10分钟快手菜，现在吃瓜是最佳季节，瓜煮虾本来就鲜甜，加入鲜鸡汁，味道特别好。用料吊瓜1条鲜虾适量木斗丸适量鲜鸡汁适量冬菜适量豆干1块吊瓜（秋黄瓜）快手鲜虾汤的做法吊瓜切去两头看视频，拿着切去的这块，瓜与瓜来回磨，磨完有些...

潮汕妈妈的虾仁秋瓜烙（秋黄瓜/水瓜煎饼）

07-16 秋瓜烙是我们这的一道经典特色美食～材料简单，吃的就是虾的鲜甜，秋瓜的水嫩，煎饼的外酥里嫩～秋瓜是我们这儿的方言叫法，百科上的名称是秋黄瓜或水瓜哈。此方可出品2盘。用料秋瓜（水瓜/秋黄瓜）一条虾适量粗粒型薯粉小半碗大葱适...

虾仁黄瓜🥒

12-09 用料虾仁250克黄瓜2根蛋清一个料酒少许盐3克白胡椒少许淀粉8克蒜2瓣葱四分之一根虾仁黄瓜🥒的做法黄瓜改刀切好腌制虾仁，放盐、料酒、淀粉、白胡椒20分钟放油炒虾仁，放葱、蒜片出香，再放入黄瓜，翻炒几下，倒入少许盐和淀粉...

黄瓜虾仁汤

04-06 此款汤，黄瓜的清香加入虾仁味道鲜美无比。用料黄瓜一根盐少许虾10只木耳少许鸡精少许黄瓜虾仁汤的做法黄瓜洗净切片备用虾洗净凉水下锅煮熟捞出葱姜，木耳煮熟后的虾。煮虾后的虾汤自制的虾油热锅放虾油，葱姜爆香后加入黄...

虾仁黄瓜盅

05-29 在家吃过老妈做的最近特别馋于是就只能自己动手丰衣足食啦。用料黄瓜（选粗的）2根虾仁适量盐适量生抽一勺半蛋清1瘦肉（前腿肉最好）一块香菇7朵食用油两勺虾仁黄瓜盅的做法1，取黄瓜较粗的部分，切成大概3-4cm高的黄瓜段，然后用...

黄瓜炒虾仁

03-21 用料虾仁1袋黄瓜1根蚝油1勺料酒半勺盐克黄瓜炒虾仁的做法黄瓜去皮切丁。虾仁去虾线，油热下锅，翻炒，加料酒，加盐。下黄瓜丁，加蚝油，加水，煮至黄瓜变软。...

黄瓜炒虾仁

11-06 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料虾仁（大）160g黄瓜0.5根胡萝卜0.5根大葱10g生姜2片食用油15g盐2g料酒5g生抽10g黄瓜炒虾仁的做法黄瓜去皮，切条，然后把黄瓜籽的部分切下来，再切成丁。虾仁里加入料酒和盐，拌匀，腌制10...

虾仁黄瓜丁

07-19 我的宝贝这几天好像没什么胃口，我必须做点他最爱吃的，好让他多吃点！用料鲜虾20只黄瓜1根葱姜蒜适量虾仁黄瓜丁的做法大虾15-20只，凉水解冻。解冻后减掉虾头，剥虾皮，切开虾背，抽出虾线，洗净。用料酒、盐、水淀粉腌一会儿。黄瓜...

皮蛋/虾仁秋黄瓜汤

11-30 用料秋黄瓜1根皮蛋2个虾皮适量盐少量油少量葱花少量皮蛋/虾仁秋黄瓜汤的做法准备一根秋黄瓜，潮汕人叫“吊瓜”秋黄瓜削皮，然后对半切，用勺子挖去中间的籽，然后切块皮蛋剥壳，然后切块。中间蛋黄稍微有点粘刀，搜了一些不粘刀...

虾仁黄瓜

12-03 故事是有的，可惜没有酒。用料虾仁8个黄瓜2根姜3片蒜3瓣耗油看着来料酒看着来盐少来白糖看着来虾仁黄瓜的做法虾仁解冻后洗净切成合适大小（我这个一个虾仁切成了三段），加料酒、耗油、微量盐腌制。（虾仁放少啦，应该再多放几只...

黄瓜虾仁

04-01 蒜香是关键蒜碎和料酒一起炒香配上虾仁的鲜美人间美味用料虾仁250克料酒3勺黄瓜半根淀粉半勺盐克糖克蒜半头黄瓜虾仁的做法蒜切碎黄瓜切丁虾仁用料酒和淀粉腌一下锅里下油烧热蒜碎一半下锅同时虾仁下锅一起炒香加料酒...

黄瓜（吊瓜）虾皮汤面

02-19 用料黄瓜（吊瓜）一个虾皮/虾米少许（一把）葱/香菜少许蒜头几瓣黄瓜（吊瓜）虾皮汤面的做法黄瓜削皮，对半切，不喜欢吃籽的挖空籽，洗净，然后切片；虾皮洗一下然后泡一泡准备好葱花、蒜块（蒜蓉）、香菜等配料锅里加一点油，下蒜头和部分葱香菜...

黄瓜酿虾仁

12-23 入秋啦，天凉啦，解海啦，鱼虾蟹也肥啦。虾仁的鲜配上黄瓜的清香。用料嫩黄瓜3根新鲜大虾100克海鲜酱豆腐乳蛋清葱末盐料酒味精鸡精适量胡椒粉适量香油适量蜂蜜或糖适量淀粉黄瓜酿虾仁的做法将新鲜的大虾去头，去壳，挑掉虾线洗...

【秋天味道】虾仁丝瓜汤

10-21 厦门终于进入秋天了，胃口也好了起来。今天做一道🐷老公最爱的虾仁丝瓜汤，鲜虾的甜，丝瓜的鲜，构成最鲜美可口的秋天味道～用料明虾250g丝瓜1根白玉菇（可以不加8根鸡精适量料酒适量盐适量【秋天味道】虾仁丝瓜汤的做法鲜虾剪掉...

虾仁盖黄瓜

07-14 潮汕菜的做法，把荤菜和素菜分开炒，然后把荤菜盖在素菜上，既保留了荤菜的浓郁滋味，又让多余的酱汁和素菜混在一起，让素菜也更美味呢！用料黄瓜1根虾1斤姜2-3片蒜3瓣香菜一小把指天椒1-2个清酒1小勺豆瓣酱1小勺盐适量芡汁适量...

当虾仁遇见黄瓜=虾仁炒黄瓜

07-24 这是我最喜欢做的偷懒菜。早晨起来把速冻虾仁放到冷藏室，下班回家已经解冻啦，5分钟搞定一道名菜🤪阿凤炒的菜真香，管它吃完会不会胖🤪用料虾仁克黄瓜根盐克当虾仁遇见黄瓜=虾仁炒黄瓜的做法虾仁洗净用料酒和姜片腌制一下...