蒜香烧汁茄子怎么做好吃
2022年上海疫情特色菜。家里倒数第二个茄子。足不出户市民做到了,物流不给力,老百姓吃什么?用料大蒜2-3瓣茄子1个葱1根糖3克生抽2勺蒜香烧汁茄子的做法茄子洗干净,切一下,用盐腌制5分钟以上出水,洗干净后挤干净水分。葱洗干...
炎热的夏天,总觉得没胃口吃饭。那就来道用茄汁做的菜式吧。蒜香中带有酸酸甜甜的味道,绝对开胃下饭哦!用料虾16只蒜蓉适量番茄酱两大勺糖两小勺开水两大勺料酒适量胡椒粉适量盐适量蒜香茄汁虾的做法虾去头壳,去虾线,放进碗...
这道菜拌米饭,拌面一绝☺用料紫皮长茄子4个烧汁茄子的做法茄子切滚刀块,放适量盐抓匀腌制15分钟大蒜切末,小葱切末调料汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺耗油,半勺白砂糖,一勺醋,蒜末,半勺淀粉,适量清水,搅拌均匀(可以放小米椒,因为有宝宝...
炒茄子费油,蒸茄子味道淡,这种做法又蒸又炒,不但茄子入味,浓稠的汤汁还能拌饭,好吃到停不下来。用料茄子1个生抽2勺蒜4瓣鸡精1勺盐少许姜1小块辣椒粉少许葱少许蒜蓉烧茄子的做法将茄子洗净切成条,上锅用凉水蒸10分钟左右,蒸...
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料长茄子2根猪肉馅(瘦)200g辅料淀粉200g料酒8g黑胡椒粉1g盐2g食用油20g小葱2g蒜末5g生抽8g清水200ml青椒5个干辣椒3g汁烧酿茄子的做法肉馅准备:猪肉馅、淀粉、料酒、胡椒粉、...
第一次发,需要改进的地方欢迎补充用料淀粉7克圆茄子1个(大)糖15克芝麻适量(选)蒜8瓣酱油3勺盐适量(少)小葱4根香醋1勺酱汁烧茄子的做法茄子洗净切条备用碗中放入淀粉、糖、酱油、盐、香醋及少半碗清水搅拌均匀起锅烧油放葱蒜...
用料茄子2个生抽3勺醋1勺盐3克大番茄1个芝麻点缀好看就行青葱1颗茄汁烧茄子的做法茄子切大块儿水中备用番茄切小块放入锅中翻炒加入几勺生抽大火翻炒出汁炒出汁儿后加入切好的茄子继续翻炒翻炒汁茄子变软加入少许盐凉...
用超级简单的做法和配料撞出蔬菜最原始的鲜香!【妈妈秘传滴~】用料茄子圆圆滴一个~大蒜剥皮滴两三粒~老抽黑黑滴一勺~砂糖多多滴三勺~蒜香红烧茄的做法茄子刮皮切丁待用蒜切末待用【切记不要开火】锅里搁油撒糖然后起...
茄子和蒜是好cp加一点小米椒,颜色好看又不会辣,当然直接吃辣椒还是很带感的。用料茄子1个蒜5瓣小米椒1个蚝油1勺蒜烧茄子的做法茄子切条,蒜对半,小米椒切段。小米椒和蒜先在热油粒煸炒出香味,再加茄子,蚝油,干煸到茄子吸收油...
用料猪肋骨茄汁调合油料酒生抽蚝油冰糖姜粉蒜粉生粉茄汁蒜香骨的做法猪肋骨切段泡水一小时捞起滴干水加调料拌均热油小火煎至变色发黄加入茄汁煮熟收汁装盘...
小学在家属院里的子弟小学上的,中午放学都是回家吃饭,那时候学校离家10分钟的路程,每天下学往家走大概12:00,正是各家各户做午餐的时候,那时候和小伙伴一起一边走一边闻着从窗户里不断冒出来的各种香气猜哪家今天做的什么...
灵魂蒜蓉酱见之前菜谱《万能蒜蓉酱》🍆用圆茄子、长茄子、绿茄子都行,绿茄子更嫩用料茄子1个柿子椒1个肉适量盐1勺糖1勺生抽1锅铲蒜蓉酱适量蒜香烧茄子的做法茄子去皮切滚刀块宽油,油热放茄子,一勺盐翻炒;翻炒均匀后放入...
用料黑虎虾虾8只料汁:蒜泥2勺番茄沙司25克伍斯特酱油也叫喼汁(可用蚝油替换)1勺白糖1勺盐1小勺水25克黑胡椒粉适量辣椒粉1小勺黄油,白芝麻,欧芹适量茄汁蒜香虾的做法先把料汁调好备用。虾洗净,开背去虾线。用厨房纸擦干表...
做为北方人今天跟南方人学了一道蒜汁茄子。美味、便捷。蒜茄子是北方人的家常菜,北方人喜欢腌蒜茄子,储备过冬!今天教大家一个家常快手蒜汁茄子,不用腌,现吃现做的美味佳肴!来吧!准备食材去…用料鲜蒜2头盐适量鸡精少许醋少...
马上要到中午了,今天给小姐妹整个下饭菜茄子炒豆角,贼拉下饭,赶紧动起来吧!用料茄子1个豇豆250克干辣椒3个蒜5瓣鸡精5克盐2克味极鲜酱油15克白糖2克生粉2克料酒5克水25克香油2克茄角之恋——蒜香茄子烧豆角的做法准备好以...
外食太多,油腻不堪。胃肠很想来一点清爽的蔬食抚慰一下,这是一款少油烹饪,但滋味十足,很下饭。用料长茄子一个蒜两三瓣小白菜三小棵子姜一枝,约食指大小小葱三根蚝油两茶匙食用油一汤匙约12克素烧蒜汁茄子的做法长茄子切连...
用料茄子适量自制蒜香麻辣椒自制香鬆鲣节油辣子适量蒜末葱花朝天椒适量香油糖盐李锦记味极鲜适量烧汁蒜香麻椒香鬆鲣节茄子的做法茄子切条,隔水清蒸,稍冷却后装盘,放上蒜末、葱花、盐、自制蒜香麻辣椒、自制香鬆鲣节油辣...
用料茄子3个大蒜4瓣糖1勺糖淀粉1点盐1勺老抽1滴大蒜烧茄子的做法茄子去皮、蒂,然后切片蒜切成两半,把葱切成葱花,姜切成丝,用糖和淀粉做出芡汁把锅导入油内蒜炸出香味,然后搁入茄子,搁葱花,姜丝,蒜瓣以及酱油勾芡,用小火焖15分...
大爱鸡翅!鸡翅就是怎么做都好吃啊!这次尝试的是上海风味-蒜香茄汁鸡翅。鸡翅中有些微的酸甜味,竟也毫不突兀,并能衬出鸡翅的鲜嫩可口。用料鸡翅适量蔬菜适量番茄酱适量生姜适量大蒜适量盐适量糖适量蒜香茄汁鸡翅的做法把鸡...
用料茄子2个蒜一头生抽2勺老抽1勺红辣椒3个耗油1勺盐1勺蒜末烧茄子的做法1,茄子切滚刀块,放入盐腌制半小时,把水份攥出去,备用。2,碗里分别放入蒜末辣椒生抽老抽耗油盐清水搅拌均匀。3,热锅凉油,油热,放茄子翻炒一会,倒入刚才...
用料茄子酱油蚝油生粉肉末蒜蓉酱盐烧汁茄子卷的做法茄子片成条把肉末卷进茄子,封口的时候沾点生粉下锅煎到稍微金黄加入烧汁:蚝油酱油蒜蓉酱和水调制出锅...
红烧茄子是从小爱吃的家常菜。变个花样把肉馅酿入茄身,煎至表面金黄再调入味汁红烧。十分美味十分满足。用料茄子肉沫青椒红椒葱头盐生粉白胡椒粉酱油水汁烧酿茄子的做法肉沫加入适量盐、生粉、胡椒粉、酱油搅拌均匀。...
清香可口用料茄子一根青椒两个大蒜一大把蒜茸烧茄子的做法茄子对半刨开,背面切鱼鳞刀。大蒜切大颗粒。青椒切块。放油平底锅煎茄子,两面煎至微焦备用,油锅中火下蒜粒,青椒,(豆瓣可加可不加),下茄子炒散,加鸡精,起锅时加盐,完成!小...
用料茄子1个西红柿1_2个青辣椒2个葱姜蒜适量番茄烧汁茄子的做法1.茄子去皮,切滚刀块;西红柿切块,辣椒切菱形块;葱姜蒜切碎。2.茄子放2勺淀粉抓匀备用。3.调汁:番茄酱、蚝油、糖、淀粉各1勺;生抽3勺;老抽半勺(一勺炒出来色泽太...
这道茄子简单易学,不过做之前一定要多焖点米饭🍚,超级下饭哦!用料茄子4个大蒜半头小葱1根生抽1勺鸡精1勺白糖1勺盐3克醋2勺勺老抽半勺蚝油1勺番茄酱1勺淀粉4.5勺清水4勺青椒1个蒜香烧茄子的做法茄子洗净削皮切成滚刀块(块...
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