份量12个怎么做好吃
用料油皮原料:普通面粉150g猪油50g细砂糖5g水65g油酥原料:普通面粉120g猪油60g馅料:莲蓉375g咸蛋黄6个对半切分12个蛋黄酥(18图解,份量12个)的做法油皮原料:猪油加入面粉和细砂糖中,用手搓成粗粒状,加入水揉至表面光滑,用保鲜膜...
这个配方会一直用下去用料油皮中粉150克猪油50克水60克糖20克酥皮中粉120克猪油60克馅料(红豆沙)每个25克蛋黄酥(12个量)的做法油皮所有材料放入厨师机搅拌,分割成12个小团(20g/个),盖上保鲜膜静置15min酥皮所有材料混合,分割...
市面上的冰皮月饼种类有很多,造型丰富,色彩靓丽,但都是用色素做出来的,你还敢下嘴吗?想吃好看的月饼,又想吃得安心,那就自己做吧!蝶豆花一种天然的染色剂,用它做出来的月饼会有一种很好看的蓝色,再用模具压出好看的花纹,瞬间就高...
这个是尝试了无数配方后做出的蛋挞最好吃的配方,推荐给大家。提醒一下,买劣质三无产品的食材想做出图片的效果很难,烤箱也很重要,供参考用料牛奶100克淡奶油200克炼乳一汤匙白糖10克(喜欢甜的可以用30克)蛋挞皮12个鸡蛋黄4...
用料鸡蛋2个低粉100克牛奶50克泡打粉3克蜂蜜15克细砂糖30克豆沙适量黄油20克铜锣烧(6个12张饼量)的做法20克黄油隔水熔化;将除低粉泡打粉之外的所有材料混合;搅拌均匀;筛入100克低粉和3克泡打粉;面糊搅拌均匀;静至15分钟;中火...
用料麻薯材料糖30克糯米粉70克澱粉30牛奶120克牛油10克油皮材料普通麵粉120g糖10克豬油40克冰水44克鹽1g茶匙油酥豬油45克低筋麵粉90g鹹蛋黃12个紅豆沙300克麻薯蛋黃酥(12個蛋黃份量)的做法油皮材料全部混合,搓20分鐘搓...
周末花了4个小时做了蛋黄酥,量超大,做的手酸,现在减减来个量少点的版本方子,备着以后用~~话说_慧绘美食记_的厨房的方子真的不错~~~哈哈哈看为什么我的中心白的这么多,就是没有从油酥多的那头开始卷起~~~24个版本,参见这里...
表皮:糯米粉150g+白米粉45g+2g抹茶粉+水适量内陷:干菜头丝150g+芝麻45g+红糖10g+白糖50g+油油入锅炒芝麻出香后入菜头丝,最后入糖水,翻炒10分钟后入高压锅压15分钟,倒出待凉!馅料分15g,面团分25g一个,包入收口朝下垫在叶子上...
备注,做的过程忘记拍图,只有成品图。一共做了两次,烤得比较焦的那些才是这个配方的成品。之前买的展艺24个盒装蛋挞皮,配了400ml的蛋挞液只够做12个蛋挞,剩下的12个蛋挞皮只好靠自己调蛋液了,自己调制更经济卫生,用料更好,吃...
一方多用,健康美味,家人好评,做了好几次都稳定成功,特记录并分享。用料鸡蛋5个棉白糖75克(25克放入蛋黄,50克放入蛋白)玉米油40克纯牛奶40克低筋粉85克12孔蛋糕盘、8寸戚风蛋糕、12个纸杯蛋糕份量的做法准备两个盆子,蛋黄和...
用料高筋面粉500克白糖20克盐5克酵母6克玉米油30克温水300克左右12寸披萨🍕饼皮2个份量的做法高筋面粉500克,白糖20克、酵母粉6克提前用少许温水冲开、盐5克、温水量共用300克左右、也要看面粉的吸水量给的,揉至面团无...
用料中型熟透的香蕉3根纯牛奶60ml玉米油70ml绵砂糖70g鸡蛋2个低筋面粉200g泡打粉10g蔓越莓干80g香蕉蔓越莓麦芬(参考份量:12个)的做法香蕉去皮压成泥,加入纯牛奶60ml、玉米油70ml、绵砂糖70g、鸡蛋2个混合均匀;蔓越莓干80g...
用料油皮,16一个粉100,猪油32,温水37.5,糖22,转化糖浆5油酥,18一个粉110,猪油55陷,45➕2蛋黄19➕红豆=45,➕一撮肉松蛋黄酥,12份,一盘量的做法油皮18:中粉100,猪油32,温水37.5,糖22,转化糖浆5油酥16:粉110,猪油55内馅45➕2200度,25分钟至...
玉米油版,每个蛋黄酥大约65g,以下分量能做12个用料油皮~~中筋面粉150克玉米油40克细砂糖15克水60克油酥~~低筋面粉100克玉米油40克鸭蛋黄~~12个豆沙馅~~约200克蛋黄酥(玉米油12个量)的做法豆沙馅做法:250g红豆➕650g水放电饭锅煮...
用料鸡蛋5个牛奶40克食用油40克放蛋黄里的白糖25克放蛋清里的白糖58克淀粉20克中粉80克戚风杯子蛋糕,12个量的做法蛋黄,糖,牛奶搅匀加入食用油搅匀加入面粉和淀粉烤箱预热135度。蛋白加糖打发打发蛋白的三分之一倒入蛋黄...
用料牛奶60克淡奶油60克细砂糖45~30克鸡蛋2个(全蛋。)蛋挞皮(小)12个炼乳15克(加炼乳的话,30克糖就够了。)蛋挞(小)(12个的量)的做法解冻蛋挞皮,把牛奶和淡奶油搅拌一下,加上细砂糖。在它们里面加鸡蛋。鸡蛋要打好的预热烤箱。大约2...
我这是12个蛋挞的份量,做出来刚刚好!😋😋😋用料鸡蛋2个细砂糖40克淡奶油110毫升纯牛奶110毫升蛋挞皮12个零失败葡挞(12个份量)的做法把蛋挞皮从冰箱里拿出来放至常温!把鸡蛋,细砂糖,纯奶,淡奶所需的量全部混合搅拌均匀,再过滤...
用料1.五仁馅料核桃48g*2南瓜子48g*2花生仁48g*2白芝麻42g*2葡萄干25g*2瓜子25g*2水(凉白开)70g*2白砂糖45g*2糯米粉90g*2玉米油35g*2高度白酒8g*22.月饼皮月饼糖浆110g*2碱水3g*2花生油(玉米油)40g*2面粉160g*2五仁...
怕浪费蛋清儿,就决定用全蛋来做,实践证明好吃,但没有全蛋那么厚重浓郁。用料鸡蛋2个雀巢淡奶油135g牛奶100ml细砂糖80g低筋面粉12g蛋挞皮儿12个葡式蛋挞(全蛋12个量)的做法蛋挞皮儿解冻,铺到烤盘上,正好12个。雀巢淡奶油、牛...
超级容易上手超级美味可口超级适合深夜用料鸡蛋2个细砂糖40克蜂蜜40克色拉油28克低筋面粉80克蜂蜜cupcake(6个份量)的做法鸡蛋+砂糖高速打发直接加入蜂蜜,从底部快速翻匀筛入面粉,加入油,搅拌均匀。预热170度烤15分钟小贴...
主要为了记录一下12个的量用料鸡蛋6个低筋面粉135克细砂糖75-80克(不想太甜牛奶60克玉米油60克纸杯蛋糕(12个的量)的做法蛋清蛋黄分离,将蛋清打到冒尖儿玉米油加热至有纹路,加入低粉蛋黄牛奶拌匀混合打好的蛋清和拌匀后...
1.记得用一次性手套包12个的量为50g一个。变动数量拿第一200÷12再x自己想要的量!用料水磨糯米粉200g玉米定粉(鹰粟粉)60g糖85g盐1g油20g水或者用(奶或椰奶)300g糯米滋12个和10个量的做法全部材料倒入小盆里,加适量水调成粘...
用料清水285克钵仔糕粉225克白砂糖90克钵仔糕(10个份量)的做法适量清水融化白糖➕到钵仔糕粉即可调成粉浆,碗里放入适量红豆,➕入调好的粉浆8分满,大火蒸12分钟,焖5分钟。...
天气冷了,就该吃个暖呼呼的菜,这么冷怎么更好的保温饭菜呢今天要做一个升级版的一个番茄饭,很适合家庭朋友聚会,高营养就不用说了,一人一个,特别喜庆!重点是特别好吃!果真是接地气又色香味全的一道菜吖首先介绍一下制作工序,这...
有个爱吃蛋挞的老爷~想吃的时候就烤一盘~全蛋版不浪费用料雀巢淡奶油135毫升光明牛奶100毫升白砂糖30克低筋面粉12克蛋挞皮12个全蛋2个全蛋版蛋挞(12个量)的做法烤盘上铺张硅油纸,这样就不用洗啦准备好食材~冰牛奶,淡奶油烧...
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