盐壳怎么做好吃
这道叫花鸡把传统的泥巴换成盐巴,制作更加整洁,方便家庭操作;另外针对叫花鸡颜色过白改良了一下腌制的调料,即使荷叶包着出来也是诱人的酱黄色哦;最后,借鉴圣诞烤火鸡的方子,用了自带茶香的野米填馅儿,加上冬菇之类的香气,跟荷...
传统的椒盐虾🍤都是带壳滴,用软壳虾炸出来的壳比较酥不会硬,孩子们吃比较放心,又补钙😜。但是买不到软壳虾,用平常吃的虾,带虾壳炸时口感硬,吞不下,去虾壳的话,味道都在虾壳上,虾肉比较没味道。所以改良一下,去虾壳,把虾肉腌制一...
感谢阿姨送给我家的花生(^_^)太多的花生吃不完自己又闲着没事,就开始捣鼓花生了,奶味花生做失败了(水煮过很难弄干)在百度上看到这个方法做出来的花生没啥味但是很酥很香😄用料晒干的带壳花生适量食盐一包口罩一个盐炒带...
用料莜面150克开水150克莜面壳壳的做法开水和莜面,揉光滑盖子静置30分钟。揪一小块用手攥成壳壳,我这个攥的比较大。一笼攥好,上锅蒸15分钟。蘸点西红柿酱,孩子超喜欢吃。...
小身材,大满足!今天分享一款日本很流行的一款小面包—盐可颂。别看TA做法和配料都很简单,可是不同的面粉配比、不同的烘烤方式会带来不同的口感呢!我今天分享的是脆皮的口感,面团是高粉和T65混合而成的,麦香更加浓郁,而且不...
此方子是脆皮盐可颂的变化版本。方法完全一致,只是面粉配比不同,增加了黑麦粉T170、少许熟黑芝麻,麦香更加浓郁,增加了面包的GI值。需要注意的是,黑麦粉没有筋度,所以为了不影响操作最好不要添加超过30%。用料高筋面粉700克...
九肚鱼肉质细嫩如豆腐,椒盐的做法,一咬一口脆,一抿滑嫩鱼肉入口,一根白嫩嫩的脊骨顺势抽出。好吃的关键就是这脆壳,不同于椒盐排条,小酥肉的挂糊,椒盐九肚鱼的脆壳挂糊配方可有点讲究。用料九肚鱼5条鸡蛋2个面粉40克淀粉40克...
用料花蛤蛏子虾葱花盐烤壳类海鲜的做法热锅铺盐(按个人口味清淡决定量),不放水哦放壳类海鲜(可在最上层洒少量盐,据口味);若想出锅,装盘,洒葱花小贴士全程不放水,若出锅前咸了,加水冲淡烧开出锅...
有一起双休日在家做菜犒劳老婆大人同学吗?用料河虾400克面粉小汤勺3勺玉米淀粉小汤勺1勺料酒1小汤勺盐2克姜丝若干椒盐粉1小汤勺连壳都能吃的椒盐小河虾的做法小河虾清洗干净沥水沥干,放入盆里加入料酒、盐、姜丝腌制5...
小时候不爱吃虾,因为不好剥皮,妈妈就用油炸,撒点椒盐,做出来好吃到连壳都不用吐的大虾😜,如今吃虾我也就爱上这一口。用料虾8只椒盐10克油5克蒜5瓣洋葱半个料酒2勺葱1根姜1片淀粉1小勺盐适量味椒盐1小勺青红辣椒1个带壳吃...
在传统的泡芙壳中加入海盐,非常适合在炎炎夏日搭配冰淇淋一起食用,甜中透出的丝丝咸味特别能中和冰淇淋的甜腻。我搭配了百香果椰香雪芭冰淇淋:用料黄油50g水105g细砂糖5g海盐2g低筋面粉65g鸡蛋(带壳65g以上)2个装饰表面用...
用料虾15只椒盐3克蒜2瓣姜2片淀粉2勺料酒1勺食用盐1勺食用油3克蒜蓉椒盐虾(好吃到吮壳)的做法准备好虾吃🦐的时候超不喜欢有条黑色的,所以我用✂️把头和虾线去掉了加一勺料酒,两片生姜,一点点盐,给它15分钟沐浴时间把大蒜切...
用料虾随意蒜末、葱花、洋葱碎适量椒盐适量还是弄虾吃……脆壳椒盐虾的做法虾去头、开背、去泥筋。如图在虾尾巴上面一节处切一个小口子;把虾壳面朝上,虾尾巴从切口处穿进去;把虾翻过来,拉出虾的凤尾👆(也可以非常简单地就...
一连三天说补钙,大家该烦了吧。嘿嘿,存货存货啦,我难得这么勤快滴,别烦啊,评论有想写就写,没有就飘过啦。因为常要剥点虾仁啥的,放在冰箱冻着,做个配菜或炒饭包个点心什么的都很方便。多数时候剥完虾仁我就把虾壳洗干净用下面...
家人爱吃虾,就要尝试各种做法,😁不是专业的,只会发自己尝试了并且好吃的菜谱分享,虾这样做,连壳都超好吃😋用料对虾十五只淀粉一勺(汤勺)蒜五瓣料酒两勺椒盐适量胡椒粉适量椒盐虾这样做壳都超好吃的做法将虾去胃囊,去虾线(没有...
用料花生适量八角适量花椒适量桂皮适量香叶适量盐水花生(带壳花生)的做法刚拿回来的带壳花生,自己家亲戚种的,纯绿色有机花生多洗几遍,直到洗花生的水不再是泥水为止洗好后的花生,轻轻捏个小口,更容易入味放入高压锅,水能刚好...
吃虾懒得剥壳???那就……吃下去😜😜用料虾15只椒盐2克蒜3瓣姜2片盐1克料酒1勺脆到壳都能吃的椒盐虾的做法虾洗净剪去须和脚,虾背开口去虾线。加料酒,姜腌制15分钟又热倒入虾炸,要有耐心,炸到虾壳变脆炸到这个效果锅里放少许...
不爱剥虾壳的看这里😍用料虾10只椒盐适量姜丝淀粉1勺蒜2瓣酥到连壳都可以吃的椒盐虾的做法虾去头,去虾线,开背(虾建议选小只一些的)放一点盐,胡椒粉,姜丝腌制放一勺淀粉(玉米淀粉)摇晃均匀,裹薄薄的一层就可以了!油热调至最小火...
又到了吃皮皮虾的季节了,蒜蓉、清蒸吃腻了,这次来个下酒的…用料皮皮虾大约800克姜1大块小葱2根蒜15瓣花椒(做椒盐用量)约30粒盐3克青蒜3根干辣椒段根据个人口味料酒半手勺紫皮洋葱半个生抽半汤匙可以带壳吃的吮指椒盐皮...
用料虾500g椒盐适量孜然适量姜2片葱1根盐、鸡精少许生抽1勺料酒1勺连壳都想吃掉的椒盐虾的做法1、虾剪须、去虾线洗净沥干水份备用2、调汁,盐+鸡精+料酒1勺+生抽1勺+清水1勺,搅化备用3、起锅烧油,爆香姜片葱头,倒入沥干水...
椒盐玉米粒是道不配饭也很下自己的菜。单独吃的话,脆脆的有点像零食。味道么?如果不喜欢椒盐的话,它还可以麻辣、孜然……只有你想不到,没有它变不了的。用料玉米粒熟彩椒青椒、红椒混合粉糯米粉、淀粉、面粉盐0.5小勺糖1...
用料虾700g蒜5瓣姜若干食用油适量椒盐适量料酒适量盐适量生粉适量壳脆肉嫩的椒盐虾的做法虾去头(纯粹图省力),用剪刀开虾背去虾肠。用生姜片,料酒,盐,腌制十到十五分钟。腌制后用清水冲洗沥干。然后放生粉,搅拌均匀。虾头...
法国有种鱼叫做DORADE,我以前是怎么做都做不好吃,总觉得肉太柴,哪怕是清蒸的做法也柴。有天忽然发现了盐壳做法,从此打开了新世界。用料粗海盐500克鱼1条鸡蛋1个柠檬1个茴香根2个大葱2根百里香1把超级鲜嫩的盐壳鱼的做法...
酥脆的虾虾~蒜香+椒香~~~、蒜要够多才香哦!用料虾200g大蒜碎1头椒盐1勺淀粉1勺白酒1盅姜片少许蒜香椒盐脆壳虾<302小厨房>的做法原料图为了方便食用切不焦糊,建议处理一下虾。剪去虾须和虾枪之后把虾足也剪掉用剪刀沿着...
用料虾随便多少只蒜好几瓣盐少许小葱两根味好美白胡椒粉一小勺味好美椒盐粉适量玉米油稍多花椒数粒不用扒虾壳的椒盐虾的做法洗好的虾沥水,玉米油稍多一些烧到油辣。撒一撮花椒等待几秒把虾倒入锅里翻炒。加入一丢丢盐...
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