豉香蒸鱼干怎么做好吃，豉香蒸鱼干家常做法

01-11 用料鱼干豆豉黄酒花生油剁椒一点生抽几滴胡椒粉豉香蒸鱼干的做法鱼干洗净切条，倒两汤匙黄酒，放电饭煲蒸笼里蒸熟豆豉切碎，两汤匙花生油，剁椒一点，生抽几滴，胡椒粉搅匀，微波炉加热2分钟。豆豉汁淋在鱼干上面...

11-28 家乡美味，念念不忘。用料烘刁子鱼10条老干妈1勺蒜5瓣青蒜叶1根植物油2勺老干妈豆豉蒸腊鱼/湖南刁子鱼的做法湖南烘刁子鱼，10条。腊草鱼也可以切成段装盘，淋少许植物油。五颗蒜拍散切碎放上。放一勺老干妈豆豉。在鱼上铺...

02-17 用料鳜鱼（或鲈鱼）1条（一斤半左右）姜6片葱10厘米长一段香葱1根香菜1根白胡椒粉1捏捏生姜粉1捏捏蒸鱼豉油4勺剁椒半勺豆豉30粒白糖小半勺淀粉小半勺料酒2勺花椒油2勺芝麻香油1勺食用油1勺豉椒蒸鱼的做法豆豉用温水冲洗，洗掉...

豆豉蒸鱼干

10-29 用料鱼干300g豆豉60g姜10g豆豉蒸鱼干的做法把鱼干切成合适大小把姜切片，再用刀背剁成姜蓉。把豆豉跟姜蓉都铺在鱼干上，无需加盐。放进锅里用水蒸二十分钟就可以出炉咯～出炉以后最好再放锅里翻炒一会儿，可加少量的水，让软了...

蒸鱼豉汁

05-24 饭店的清蒸鱼之所以好吃，一方面是鱼蒸得嫩，另一方面是酱汁好吃。这款酱汁适合我家的口味，非常好吃👍，家里人都喜欢😃用料蒸鱼豉油20克生抽5克清水20克白胡椒粉1～2克白糖2～3克盐1～2克蒸鱼豉汁的做法混合备用，这个酱汁的量适合...

豉汁蒸仓鱼

05-01 我家比较小人，一般我买一条鱼都会分开2餐煮，今天蒸鱼尾。用料豆豉2勺蒜5瓣油小许盐半勺糖小许蚝油半勺酱油2勺豉汁蒸仓鱼的做法洗干净鱼，双面切横，用厨房纸吸干水分，准备好姜切片铺底。把蒜，豆豉剁碎，然后再加小许原粒豆豉，加...

蒸豆豉鱼

06-09 用料豆豉勺料酒勺鱼条盐克大葱姜片花椒qian'fen粒芡粉蒸豆豉鱼的做法鱼洗干净，两年划两刀，姜片，大葱段，花椒，料酒，芡粉，盐少许，抹匀腌制半小时以上待用。锅里放油，烧成7成熟，中小火下鱼煎至两面金黄后只将鱼放入盘中。一袋...

鱼豉蒸黄鱼

08-08 用料黄鱼1条鱼豆豉3勺生姜料酒小葱鱼豉蒸黄鱼的做法黄鱼去鳞，去头尾，剔骨，切俩片，清洗干净；盘底垫上小葱，放黄鱼，搁姜片，淋少许料酒；蒸锅煮开水，将黄鱼上蒸锅大火蒸五分钟后，淋上鱼豉继续再蒸5分钟即可出锅，为了美观也可以去除葱...

干辣椒豆豉蒸火焙鱼

08-07 正宗美味火焙鱼难寻踪迹，因为新鲜的小鱼就很少，这个来自娄底家乡水府庙水库的火焙鱼，用浏阳蒸菜的做法，水质好鱼就好，蒸好的火焙鱼出锅也很完整，不枯不焦，香喷喷有嚼头，吃一口味觉就定格在这一刻，它是晚餐的“饭扫光”。用料姜...

豆豉蒸鱼（香辣版）

11-25 用料香菜碎鲜鱼一条蒜蓉李锦记豆豉蒜蓉酱新鲜指天椒姜丝少许甜酱油/蒸鱼豉油豆豉蒸鱼（香辣版）的做法清理干净的淡水鱼一条，价钱便宜的福寿鱼即可。重要是新鲜。鱼头塞上姜丝。鱼身两侧斜刀切，豆豉酱，蒜末，辣椒切段儿全部混...

豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头

02-24 爸爸教我做的，按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃，拿来蒸排骨应该也好吃，豆豉就是一个很神奇的调味品～用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法很简单，...

豉香鳗鱼干

08-22 用料鳗鱼干200克豆豉50克生姜25克葱15克大蒜3瓣蚝油15克生抽15克老抽5克白糖4克黄洒25克鸡精少许豉香鳗鱼干的做法鳗鱼干用清水浸泡一晚，斩成小块；生姜切丝，葱切小段，大蒜切片。热锅倒入适量油，小火下鳗鱼干两面煎出微焦起...

蒸鱼腩/老干妈豆豉酱蒸鱼

08-23 用料葱姜蒜适量淀粉1勺花生油5克鱼腩500g蒸鱼腩/老干妈豆豉酱蒸鱼的做法鱼腩清洗干净，切块装碗里放几片姜蒜，倒入一勺耗油，一勺生抽，少许胡椒粉，一勺淀粉，少许盐，抓匀，再倒一点食用油锁住水分，腌制15分钟放盘子里来一勺老干妈...

豉香蒸鲍鱼

09-08 用料小鲍鱼五只粉丝一把大蒜一头豆豉少许豉香蒸鲍鱼的做法鲍鱼洗干净去掉肚肠，切花刀，用生抽略腌入味。粉丝温水泡软，切段。用适量生抽拌匀大蒜剁茸、豆豉泡软洗净剁茸，加适量盐用油小火炒香碟子里用粉丝垫底，鲍鱼壳内亦用...

豉香小鱼干

10-09 客家风味的小鱼干，妈妈从来都是拿姜丝清蒸，怕腥的我从来不去筷子。直到在外头吃过这种做法的小鱼干，一下子就爱上了！用料小鱼干半斤芹菜三四根蒜末适量姜片适量郫县豆瓣酱三勺阳江豆豉三勺青红尖椒各一根豉香小鱼干的做法...

豆豉蒸鱼块

09-01 入口先是轻盈的鱼鲜，接着是豆豉的辛辣，葱蒜的香，时而混杂着彩椒碎和柠檬碎的清爽，嘴里如同四重奏一般，鱼脂的香气回荡口腔。用料草鱼一条葱末一大勺姜末一大勺蒜末一大勺彩椒碎一大勺柠檬碎一小勺豆豉酱一大勺生抽一大勺蚝...

豉汁蒸鲶鱼

06-08 广东人的家常菜，下饭菜！用料豆豉适量姜丝花生油适量蒸鱼豉油适量盐适量鲶鱼一条面豉酱豉汁蒸鲶鱼的做法洗干净切圈，控干水。姜丝，豆豉拿碗放水发开切碎，面豉酱加蒸鱼豉油拌开，盐，全部倒入和鱼拌好，腌十来分钟。装碟，锅里放水，水...

豉蒸鮰鱼

12-06 口感鲜嫩、甘腴肥美的【豉蒸鮰鱼】鮰鱼，湖北叫法，川西则称之为“江团”，在我们这边卖的不贵，基本和鲫鱼一个价，9——10元/斤，价格相当亲民，但其肉质肥腴鲜嫩，富含胶原蛋白，一吃就上了瘾。用料【主料】鮰鱼一条【配料】豆豉、生...

豆豉蒸鲮鱼

05-03 今天🌀。。鱼塘的鱼都往出水口游去，拿个渔网从出水口一兜，满载而归用料鲮鱼3条，你自己能吃多少做多少盐适量油适量酱油适量姜丝适量豆豉蒸鲮鱼的做法鲮鱼怎么煮好呢🤔🤔清蒸就比较鲜甜新鲜宰的鱼，备好姜丝，豆豉额。。姜丝...

豉汁蒸鱼

04-30 白鱼肉质细腻，鲜美，没有什么腥味，适合做蒸鱼。水库或者野生的白鱼最好。用料白鱼中段豆豉勺蒸鱼豉油、盐、蚝油、生粉勺葱、姜、蒜根片豉汁蒸鱼的做法鱼段洗净，抹盐盐两个小时。豆豉一小把切碎。较多的蒜切成蒜末。炒锅加...

豉香蒸桂鱼

01-11 用料桂鱼豆豉料酒生抽胡椒粉细盐姜片葱姜丝剁椒鸡精豉香蒸桂鱼的做法桂鱼处理干净后，在鱼身上横切几刀，用料酒、生抽、胡椒粉、适量细盐、姜片调成的汁抹遍鱼身，腌制20分钟左右蒸锅水烧开，把桂鱼放入蒸锅蒸10-12分钟，以筷...

蒸鱼豉油

07-17 用料蒸鱼豉油2勺半葱N姜N料酒2-3勺盐2勺蒸鱼豉油的做法1、800g鱼滑刀、葱片、料酒、姜片、盐。撒匀腌制15分钟2、蒸锅开锅，把鱼放入蒸锅蒸制10分钟3、把鱼盘子里的水倒出去，再放入2.5勺蒸鱼豉油撒均匀上锅蒸2分钟4、关...

豆豉蒸排骨（配点香干）

01-02 疫情期间，一个人的午餐用料排骨300克香干1块姜3片大蒜8瓣小米辣4个老抽2勺盐6克豆豉2勺五香粉一点点豆豉蒸排骨（配点香干）的做法排骨反复用冷水洗到没有血水，洗干净。把大蒜切碎，小米辣切碎，姜切丝（忘记拍姜了）拿个大碗，把切好...

豆豉蒸鱼

09-01 用料豆豉一抓姜3片甜椒半个蒜沫10瓣生抽2勺蒸鱼油半勺豆豉蒸鱼的做法图片不好看味道蛮不错哦！我这是条鲶鱼。处理鱼:鱼打晕加开水烫一下，把表皮粘液刮干净，去鱼鳃去内脏然后剁好放在筛子里蒸鱼:锅内水烧开放蒸盘，鱼不需要...

豆豉蒸鱼

09-10 用料白骨鱼油克料酒勺盐克姜片葱根酱油勺豆豉酱辣椒酱蚝油糖豆豉蒸鱼的做法白骨鱼切块，盐、葱、姜、料酒腌制半小时左右蒜蓉豆豉酱、辣椒酱、蚝油按4:1:1的比例混合均匀，加入适量的糖、酱油调成酱汁备用锅内热油，腌制好...