干劲怎么做好吃，干劲家常做法

02-14 很多人的校园回忆少不了台湾无骨香鸡柳，其实鸡胸肉作为一种很大路货的食材，还是可以大有作为的。这款烤箱制作的鸡肉条，符合备考的高蛋白需求，相比油炸，烤制的方法含油量要低得多，烤的脆香的鸡肉条也可以存放一段时间，可以提...

02-17 自己在家制作无添加无色素猪肉干，美味到停不下嘴。里面详细介绍了烘烤小窍门，让你烤肉干更得心应手。用料猪里脊肉2斤姜1小块蒜头8瓣盐、蚝油、蜂蜜各10克生抽60毫升料酒30毫升砂糖24克孜然粉6克胡椒粉6克老抽10到15毫...

05-23 劲道鲜香的梅干菜饼用料梅干菜30克鲜肉馅120克面粉300克酱油5克虾皮5克劲道鲜香的梅干菜饼的做法梅干菜放入水中浸泡20分钟，控干水分，切碎待用平底锅热锅放入花生油，倒入肉馅，翻炒至变色，加入切碎的红干辣椒继续翻炒。倒入...

爆炒干鱿鱼（有嚼劲儿）

07-30 干鱿鱼比鲜鱿鱼口感更有较劲儿，炒起来更劲道用料干鱿鱼1只尖椒2个蒜2瓣生抽1勺爆炒干鱿鱼（有嚼劲儿）的做法大只干鱿鱼，凉水泡发，切花刀，浅浅的划不要断皮，斜着划，再90度斜着划，然后切小段，这样一炒就卷起很好看，此处忘记拍照尖椒...

正宗武汉热干面，劲爽劲道，酱汁香浓，学会可以开店了！

10-22 关于热干面的起源也有一个小故事：20世纪30年代，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，靠卖凉粉和汤面为生。有一次面条未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壶，泼在面条上。李包只好将面条用...

烤牛肉干（超香有嚼劲）

11-13 肉干爱好者我又又又又又又又来了hhh可以看看之前那篇烤鸡胸肉干的菜谱方法大差不离调料也是自己按口味加减但是牛肉比鸡胸肉好吃一万倍！用料牛肉两斤烧烤料适量孜然适量生抽适量料酒适量盐适量辣椒面（粗细）适量大蒜粉适...

你的KFC原味劲劲劲劲爆鸡米花来了！请查收！

04-05 上次做香辣鸡翅的配料可以不用闲置了，我们接着再干一场，由于app不能发布长视频，所有剪辑加快速度了，同时我也整合了所有素材做成长视频发布在抖音上，有需要的小可爱可以关注查看，抖音号用户名，九月桂花糕，欢迎大家围观🤪用料...

少油鲜香劲道的干煸四季豆

06-24 将传统干煸四季豆的大量油炸的过程改为铁锅干炒，在保证豆角熟透的前提下，减少油的摄入量，口味更干香。用料四季豆500克猪肉末50克干辣椒5-6个花椒20多粒蒜瓣4瓣料酒1勺郫县豆瓣半勺糖1克盐2克生抽半勺少油鲜香劲道的干煸...

有嚼劲的萝卜干

11-10 用料白萝卜一盆大约七八斤酱油用量基本盖住萝卜干熟辣椒碎小半碗五香粉6克十三香3克炒熟的花椒面20克玉米油（炸辣椒油用）一小碗香油10克盐1克熟辣椒碎一把有嚼劲的萝卜干的做法白萝卜洗净去头去尾切成条大约手指粗细切...

软糯有嚼劲自制番薯干

09-20 小宝宝的磨牙棒，大人的追剧必备零食。绿色，无公害无添加的自制小零食。用料红薯10个软糯有嚼劲自制番薯干的做法洗干净，把皮削干净切片或者切成条状，然后把切好的番薯条放进蒸锅，隔水蒸，大概蒸15~20分钟致番薯完全熟透蒸好...

老妈私房菜--湖北劲萝卜干

09-14 想念妈妈做的劲萝卜，这样的手艺菜，要好好继承。用料新鲜萝卜9斤盐7勺(调味勺)糖3勺花椒，蒜子，辣椒适量老妈私房菜--湖北劲萝卜干的做法摆摊老人家手里买的新鲜萝卜，切头去尾，洗干净。切成条，尽量厚薄均匀。(我有的切得厚了些...

有嚼劲香喷喷麻辣牛肉干

05-21 用料牛肉400克辣椒粉2勺油100克生抽4勺白芝麻20克姜2片孜然粉1勺盐5克有嚼劲香喷喷麻辣牛肉干的做法牛肉切条状加盐、姜片、生抽级腌制30分钟冷锅放油放腌好的牛肉、小火慢慢炒、大约10分钟牛肉变干后加干辣椒🌶️一起...

自制红薯干（香甜有嚼劲）

01-26 小时候奶奶年年都会制作红薯干，每次都把晾晒的簸箕放到斜屋顶上防止我们没晒干就偷吃，尤其晒到半干的时候最诱人，香甜绵韧，每次我们都会想办法爬上去拿，奶奶也总是会笑着骂上两句，任由我们拿来吃。现在奶奶走了，每年还是怀念...

劲道红薯干

12-08 2020年春节，因为一次疫情，封闭在家里，闲的时间太多，年前买的几十斤红薯🍠因为天气转暖，想要坏掉，就变着花样做成吃滴！用料红薯2个劲道红薯干的做法红薯去皮，洗净，切成一厘米大小的长条蒸八到十分钟，微熟就行！！一定不要蒸的太软面，...

8～NANA真劲道有嚼劲的手作干果木材面包

10-29 越来越多松香甜蜜的各式软面包你有没有感到一点腻烦你有没有怀念很久以前那种不异常香甜不过分松软劲道且耐嚼饱含麦香与蛋香的老式面包?就像今天这款本色无华的手作干果木材面包不用纠结手套膜不用考虑拉丝度省事简...

劲劲有味

12-19 嘿嘿，韭菜现在正嫩，说白了这菜就是金针菇拌韭菜，叫这名就是因为吃的时候要多嚼，还要冒着塞牙缝的危险，哈哈，挑战牙齿呢这是。用料韭菜金针菇劲劲有味的做法韭菜、金针菇切段，焯水，捞出盛盘加入香油、盐、味精、老干妈酱，再烧点...

山药劲劲

04-24 捣山药鱼鱼捣累了，吃一种这样的零食不错，捣好的山药劲劲再调点自己喜欢的腌菜吃不错哦，味道好极👍，也可以自行调制酱料来吃加点香菜什么的。用料焖熟的土豆适量腌菜（混合菜）适量葱适量香油适量山药劲劲的做法在做山药鱼鱼的...

很有嚼劲的南瓜干及地瓜干

03-10 TB看到的蔬果干的配料表基本都有白砂糖和棕榈油！其实不加糖和油就很好吃的呀！满足日常的小零嘴(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料红薯2个南瓜半个很有嚼劲的南瓜干及地瓜干的做法南瓜切成薄薄的片状（半个南瓜可以铺三个盘子）铺在油...

劲足料烧咸骨（自制）菜干粥

02-04 喜欢烧骨粥但现在没几家店卖烧骨而且常担心用的是不好的骨于是，自己烧从此烧骨粥自由一份扇骨切肉冰腌，骨头火烤冰咸肉滑，烤咸骨香正-------------------------------【大概做法】提前处理猪扇骨肉切出加盐放急冻，腌骨头...

肉沫梅干菜蒸饺（嚼劲十足）

07-21 非常有嚼劲的😹我不会包饺子，凑活看看用料梅干菜1把猪肉100克小葱1根生抽1勺水一碗（梅干菜肉沫用）耗油1勺盐2克五香粉1勺黄豆酱1勺面粉180克淀粉30g开水60克凉水60克肉沫梅干菜蒸饺（嚼劲十足）的做法开水烫面（面粉+玉米淀粉），...

劲爆麻辣干锅鸡（适合家里嗨）

04-28 想吃麻！辣！用料鸡腿块800克干辣椒+麻椒+八角适量葱姜蒜适量生抽蚝油料酒鸡粉适量绿豆芽适量劲爆麻辣干锅鸡（适合家里嗨）的做法洗净鸡块，放适量盐和一个打散的鸡蛋腌制半小时以上，鸡蛋增加湿滑口感不干燥。盐的量考虑后面还...

麻辣劲爽！q弹🈶咬劲，麻辣香干

05-16 特别喜欢吃麻辣豆干。但是老觉得外面做的不够味儿，亲自操刀，不用白豆腐这次用的豆腐干做的，很好吃😋用料白豆干400克白芝麻20克小石窖麻辣香锅料1罐鲤鱼牌菜籽油适量勺大蒜2瓣生姜3片麻辣劲爽！q弹🈶咬劲，麻辣香干的做法材...

韧劲十足的温州炒粉干

09-09 在下厨房晒温州炒粉干的很多，我来凑这个热闹是因为自有妙招～用料温州平阳细粉干半斤鸡蛋2个包心菜半个虾10只洋葱1个香菇三朵三层肉适量盐、食用油、料酒、味精适量韧劲十足的温州炒粉干的做法细粉干用水冲洗一下放蒸锅...

温州炒粉干，好吃劲道又抗饿～

05-17 好不容易进入传说中舒服的孕中期，居然一连好几天没胃口，挖空心思地想了许久，也没想起来有什么好吃的可以填饱肚子，有那么一瞬间，突然想起一款温州小吃，分分钟想起来就流口水了～定好晚餐菜单，便着手开始准备食材，鸡蛋、葱花、胡...

香辣嚼劲萝卜干

11-28 用料萝卜1根小米椒适量蒜适量香料八角花椒红辣椒草果肉蔻适量香辣嚼劲萝卜干的做法制作。萝卜可削皮可不削，切条，，撒盐腌制半个小时，用清水冲洗几遍，铺在案板上，太阳底下晾晒，两三小时，喜欢脆一些的，隔天也可。水分蒸发差不多...