霉干菜来炒豇豆怎么做好吃
用料豇豆绍兴霉干菜食用油大蒜霉干菜来炒豇豆的做法霉干菜先在蒸锅或者电饭煲里蒸熟豇豆清洗干净后切成段大蒜拍扁后切碎锅中把水煮开放入豇豆焯水加入一点食用油再次煮开把豇豆拿出并冲凉后滤干水分热锅冷油放入霉干...
用料带皮五花肉霉干菜料酒白糖酱油味精盐葱,姜湿淀粉霉干菜扣肉的做法五花肉清洗干净进锅中煮至7,8成熟,捞出,趁热在猪皮上涂抹酱油(或饴糖)稍微晾干,入油锅煎炸(猪皮向下)炸好后改刀切成0.5厘米的厚片。切好的肉片扣入碗中,霉...
用料自发粉肉梅干菜姜黄酒糖生抽鸡精霉干菜包子的做法把自发粉揉好,夹心肉切成碎粒,姜切末,霉干菜发好,挤干,斩碎锅内放油,油量稍微大一些,爆香姜末,下肉粒翻炒到变色,下两大勺黄酒,炒香,下霉干菜,调入糖,生抽,炒到汤汁被干菜完全吸...
用料豇豆适量五花肉适量盐适量克老抽适量豇豆干炒肉的做法第一次做豇豆用多了,如图减半应该刚好泡半个小时或者煮五分钟煸炒五花肉出香味倒入煮软的豇豆,加盐调味,老抽调色,干辣椒看个人口味添加翻炒5分钟左右就可以出锅...
一碗百吃不厌的霉干菜烧肉。用料猪肉400克梅干菜小半碗桂皮八角适量姜适量生抽3勺老抽2勺料酒3勺盐适量冰糖少许霉干菜烧肉的做法准备材料。锅里油热先拿肥点的肉煸出油后放冰糖炒出糖色再把所有的肉倒进去翻炒后放入...
干贝含有丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素、钙、磷、铁等多种营养成分,其中蛋白质高达61.8%,是鸡肉、牛肉、鲜虾的三倍,矿物质的含量也在鱼翅和燕窝之上,具有滋阴功能,常食有助于降血压干烹煮干贝前应该用温水浸泡发涨,或用...
用剩饭剩菜做的简单午餐,填饱肚子用料鸡蛋1只霉干菜30g米饭1碗玉米粒5g豌豆粒5g盐适量霉干菜炒饭的做法霉干菜选用之前做霉干菜排骨里吃剩的霉干菜,有肉味。将鸡蛋打散,加适量的盐后备用。在锅内倒入适量的油,等油热后,倒...
用料梅干菜半碗五花肉200g左右鸡蛋2个生抽1勺老抽1勺盐1/3耗油1勺料酒1勺白糖半勺淀粉1勺葱2根霉干菜蒸蛋的做法霉干菜一下,五花肉+盐剁碎所有配料全部放进去拌匀找个深一点的碗,把霉干菜按照盘子的形状铺好,中间稍稍凹进...
鲁迅先生,不但是文人豪客,还是个爱抽烟、好喝酒、会烹饪,懂美食的吃客,他作品中的饮食描写,看似无足轻重,却蕴含着五味杂陈的复杂人生。上过语文课的,多多少少都会对鲁迅笔下的美食有些记忆吧。孔乙己下酒的标配茴香豆、被阿...
这道菜没有过多的香料,为了不掩盖霉干菜的原香。用料梅干菜80克五花肉300克冰糖20克油10克生抽30克老抽10克姜片2片料酒30克蚝油15克热水80克霉干菜㸆肉的做法5分钟50度速度5清洗霉干菜五花肉切小块同样5分钟50度速度5...
每次胃口不是很好的时候,嘴里总想吃点咸的,这道菜夹杂了干菜的咸味和四季豆的鲜味,中和一下,真的很赞用料四季豆250克梅干菜50克生抽1调羹大蒜3瓣干辣椒1只个霉干菜炒四季豆的做法取1克梅干菜,用开水泡十分钟。准备好食材,...
用料脱壳蚕豆浸泡过的霉干菜火腿丁儿蒜茸蚕豆香肠爆炒霉干菜的做法开油锅,等油8成热后,将蒜茸和霉干菜倒入,翻炒直至出香味,大约3分钟讲火腿丁儿和蚕豆放入锅中一同翻炒,放入盐。糖和酱油,大火翻炒至蚕豆呈碧绿色在锅内少许...
下饭下饭下饭,这道菜要进过一次次的锅里蒸,最后肉的油分离,干菜泡到了油水里,这道菜菜真正美味了!用料五花肉霉干菜冰糖料酒姜八角霉干菜烤肉的做法五花肉洗净切块,其他材料准备好;锅里热油,放如几块冰糖融化后加肉翻炒,直到肉...
霉干菜炖五花肉可以让肉里的油沁到霉干菜里,五花肉肥而不腻,霉干菜也有肉的香味用料霉干菜猪肉料酒葱姜霉干菜肉的做法五花肉用冷水泡开泡出血起油锅烧热,放葱姜炒香下五花肉炒至发白加入霉干菜翻炒加一点水继续翻炒取砂...
用料梅干菜克猪肉克料酒勺白糖克霉干菜肉饼的做法肉饼做法一斤面粉一勺调料糖(5g)一勺盐,一勺发酵粉入温水小半碗搅拌烤箱不用预热。70度功能最后一段。40分钟...
家常小炒!用料豇豆一把盐适量克水两小碗笋干菜一把家常菜笋干菜炒豇豆的做法准备食材,笋干菜提前泡发(注意不要很多水去泡,鲜味会没有哦)起锅热油,炒豇豆油稍微多一点放入豇豆炒炒的颜色绿绿的,放入笋干菜咯炒个几下放水盖锅...
江西做法,很下饭用料豇豆一把猪肉一小块盐生抽老抽杭椒两根糖一点点干炒豇豆的做法豇豆掰寸段,猪肉切片后用少许淀粉和黄酒浆一下,杭椒切细圈热锅放油,猪肉下锅迅速滑炒,放豇豆,杭椒,炒均匀盐,糖一点点,一起把豇豆炒软,放生抽老...
用料1梅干菜馅梅干菜60克猪肉175克猪油一大匙黃砂糖一大匙醬油適量用料2面粉500克水350ml发酵粉1茶匙色拉油40克面粉10克蜂蜜一茶匙水一茶匙黑芝麻少许霉干菜酥饼的做法梅菜沖洗一下去浮塵後擠乾,改刀切碎豬肉切小丁。...
这道干菜毗猪肉是绍兴最有代表性,最富文化内涵的菜肴之一,也是广受游客钟情的特色菜其实好多外地游客来绍兴旅游品尝到的干菜毗肉都是煮出来的,正宗的干菜毗肉是蒸出来的。而且要蒸好几次才越蒸越香,干菜越蒸越油黑。小时...
笋干营养丰富,口感清香,并且含有多种维生素和纤维素,是优良的保健蔬菜用料笋干豇豆葱末姜末生抽盐植物油笋干炒豇豆的做法笋干用清水泡发至完全舒展变软,切成小丁豇豆切成小丁不粘锅内放入少许植物油,放入葱末、姜末炒出香...
用料霉干菜普通面粉五花肉盐\糖\生抽\料酒\蚝油\麻油葱温水霉干菜饼的做法先将霉干菜泡发后切碎再将五花肉剁成肉糜,加葱花加盐\生油\糖\蚝油\麻油\料酒将霉干菜和肉糜搅拌均匀温水合面,揉好面后盖上纱布将...
喜欢喜欢😘霉干菜烧饼的香脆看着路边摊的店主一边做饼一边把手习惯性的在油腻腻的围裙或抹布上擦拭顿时没了胃口于是就想要吃得卫生还是要勤劳🐝自己动手做用料梅干菜100克五花肉200克糖50克中筋面粉400克水240克盐4...
简单方便一道菜,爽囗美味。用料梅干菜1克苦瓜1根盐2克青椒1根霉干菜苦瓜的做法洗净苦瓜,切成薄片。加盐腌10分钟以上,(我通常腌半天,需盖上保鲜膜,防止水份蒸发。)青椒冼净切片清洗三遍去咸味。青椒苦瓜一起下锅。快熟时加...
小时候的夏天,家里经常做的饼,配着粥特好吃~用料梅干菜一把五花肉200克盐适量面粉半斤料酒少许生姜2片霉干菜煎饼的做法五花肉切粒,放入霉干菜,加盐、料酒,生姜片,搅拌均匀;面粉里面加盐和好,面团稍软些比较好和好的面揉匀、...
豇豆焯水经夏季烈日的暴晒,让新鲜豇豆的食用期得以延长。从豇豆苗到最后的豇豆干,一季的丰收尽在妈妈的操持中。可以带走的是豇豆干,带不走的是乡野。一年四季的妈妈菜。用料豇豆干一小把水浸没豇豆干辣椒1个干红辣椒适...
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