豆鼓炒鸡怎么做好吃
用料幼鸡1只豆鼓5克青椒3个大蒜4瓣姜4片料酒生抽豆鼓炒鸡的做法油热后加姜蒜爆香,放入鸡块翻炒,加入料酒和生抽加入葱段和豆鼓继续翻炒,直到水汽收干水汽快干时,加入青椒青椒炒熟后,起锅...
用料青尖椒500g豆豉15g大蒜10g豆鼓炒辣椒的做法尖辣椒洗净,去头,用刀背拍辣椒,再按长型方面,切丝。准备好豆豉,大蒜切末。油锅内放一勺油,油锅热后放辣椒,翻炒几下后,把豆豉和蒜末倒入锅里,(会有水分流出)依个人口味放盐巴.味...
从小到大最爱配着粥吃的一道菜特地买来做着吃,特別爽用料瘦肉(里脊肉)300克蒜1瓣盐1勺儿童豆鼓半瓶鸡精1勺料酒1勺胡椒粉半勺豆鼓炒剁肉的做法1.先洗清瘦肉然後剁瘦肉(看你們什么剁就行了)再來把蒜切碎,剁完肉后用料酒和...
为了不忘记配方和做法,边做边记录!又到了做水豆鼓的季节了,今天买好了红椒和子姜做成了剁椒,明天就开始做豆鼓了。这次豆子是隔水蒸熟的,蒸了2个小时,下次做的时候我试试少蒸20分钟,豆子稍硬一点。豆子用的是新疆产的小粒黑...
乍暖还寒,与秋天不期而遇。对生活失去方向和目标,不知道为何而努力。在努力找兼职还不成功的时候,送给自己和舍友的一份礼物,菇栗菇栗鸡。拾起前进的力量,跌倒了就站起来继续向前!用料鸡半只板栗半斤酱油白酒盐少许八角,花椒...
我朋友开粉店的,生意很火,我特别喜欢他店的炒河粉炒米粉,他也很大方的教我,现在我把这道豆鼓炒河粉分享给大家,(这大概是我们家乡人的味道吧,用豆鼓炒很香,在外地吃的多用豆瓣酱炒,我觉得有点咸。)这道菜全程不用放盐,因为豆鼓酱...
用料鸡肉豆鼓3茶匙豆浆半茶匙姜适量蒜茸适量糖少许豆鼓鸡的做法1.将豆鼓和姜一起剁碎。2.爆香蒜茸、豆酱、豆鼓和姜。3.加入鸡肉炒香。4.加入少量糖少量水煮滚。5.试味,上碟。...
吃这道炒饭是在十多年前在一家网吧,那家店很实诚,炒饭里食材份量很足,让我念念不忘,后面很多年里只要有机会吃炒饭都会点这个,但是都没有以前的味道。前段时间在超市发现有这个罐头,又勾起了我的回忆,就买回家自己炒来试试,没...
家里没有可乐😭只能用现有材料做,正好有海陵岛带回来的阳江豆鼓,将就做了,好香用料豆鼓3克料酒2勺姜5片老抽半勺盐3克鸡中翅500克干香菇3小朵豆鼓鸡中翅的做法腌制,每隔5分钟翻动一次,让酱料腌透。共半小时放进压力锅,调整...
干豆鼓是自己做的,每次做这道菜米饭就得多煮,超下饭!用料干豆鼓400克五花肉400克酱油3勺红糖3克豆鼓炒肉的做法干豆鼓洗干净(用力搓,洗4-5遍)泡水4个小时先把肉炒香出油,再把豆鼓一起炒香,放酱油再加点水和红糖(红糖主要是提色...
用料紫姜2斤豆鼓酱半斤豆鼓姜的做法姜洗净去皮,切成薄片。再用陈醋[我用的是山西老陈醋]泡5分钟。在捞起来晒。就完成了!...
妈咪和二姐很喜欢吃我不敢吃因为我看到我妈咪杀这个鱼的时候觉得好恐怖😱简单快手用料乃鱼适量豆鼓适量蒜适量辣椒半根或一根姜适量盐适量糖适量料酒一点豆鼓炒乃鱼的做法我看下厨房只有一位厨友炒过这道菜所以科普一...
用料豆鼓200克酱油2勺盐适量线椒250克油适量豆鼓炒线椒的做法准备好材料线椒切段锅中放油烧热,再放入豆鼓爆香再放入线椒段爆炒,再放入盐翻炒线椒炒至变色,放入豆鼓和酱油一起爆炒就完成了!...
用料干豆鼓50克蒜蓉15克姜末5克大头葱2根植物油一汤勺细砂糖一勺酱油1勺米酒20豆鼓讲的做法如图如图...
此刻心情犹如此刻天气,淅淅沥沥下着雨。早上开车打算去喝茶,排位要等太久,给女儿买了份麦当劳,自己想去吃猪杂汤粉,到处堵车,兜兜转转好不容易有个车位,吃完准备回家,下起倾盆大雨,赶着11点的教会,最后车撞到了,还撞了三轮车,一开...
用料寿桃牌鲍鱼面/蛋面2个小葱1根生抽1勺甜鼓油1勺糖1克芽菜一把鼓油皇炒面的做法1.开水煮面3分钟,捞起.2.热锅放油,炒芽菜3分钟捞起。3.热锅大量油,炒面,倒生抽,煲仔饭豉油/甜豉油,继续炒2分钟,倒芽菜,葱继续炒1分钟...
家里没有肉了,想到还有豆鼓,做了道茄子,真好吃。ps冬瓜也可以这样做用料茄子2个大蒜3瓣盐适量蚝油1勺豆鼓适量豆鼓炒茄子的做法茄子切块,蒜拍好清水倒入锅中,茄子倒入,先煮2分钟后装盘静置空锅倒油,放入蒜末豆鼓耗油,爆香后(闻...
用料黄豆或黑豆750盐150自制豆鼓的做法黄豆挑净杂质坏豆后浸泡4小时左右放入高压锅中压制半小时关火后焖一小时以上滗净水后盖上盖,在35度左右温度下发酵2天待表面有粘液后倒入盐搅均放入密封玻璃罐...
每个人总有那么几道特别味道的菜,妈妈的味道,外婆的味道,奶奶的……,今天的这道‘豆鼓肉’,我小时候特别喜欢,几块肉加上几粒豆鼓能下一碗饭!用料猪肉500g豆鼓适量蒜头三瓣豆鼓肉的做法带皮肥肉放锅里熬油到半干,注意一定要小...
用料鸡肉半边豆鼓蒸鸡的做法4个泡好的香菇,姜,葱豆豉洗干净鸡肉,控干净水,香菇切条状,葱白切细,姜弄碎,豆豉也切一下。锅里放油,炒出香味,再加豆豉,炒几下就可以,小半勺盐,一勺耗油,2勺生抽,少许五香粉,胡椒粉,几颗白糖,葱末,姜末,搅拌,一...
用料鸡1只姜五片生抽半碗料酒半碗老抽2勺葱几根糖10克冰糖10克水2碗鼓油鸡的做法全部料酒,水,酱油,葱姜全部放一起煲开。把鸡放下去,翻几下一边返完到另一边,慢慢浸上色。这才翻了几次,还没上色。中火慢慢煮这个已经上了色...
用料白花适量干豆豉适量大蒜🧄2-3瓣洋葱🧅1个番茄🍅1个小米辣🌶️3-4个云南菜—豆鼓炒白花的做法适量白花和适量干豆豉备用(白花太长的话用✂️剪成段)🧅切片,🍅切块,🧄切末,🌶️切碎备用。油锅烧热最先放入干豆豉爆香后再放入...
一锅鼓油皇酱汁,不咸不淡,没有卤香料的香味,夏日里,就是那么合适。夏小姐一边吃一边说,怎么这么好吃啊!用料鸡翅鼓油皇酱汁见图还可以选鸽子、鸡等鼓油鸡翅(鼓油皇酱汁)的做法鼓皇酱汁配料鼓皇酱汁做法肉材用小美洗净。鸡翅煮...
变废为宝的一道菜用料油渣青椒豆鼓油渣炒豆鼓的做法肥肉炼出猪油后剩下的就是油渣了(一定要有肥有瘦滴做出来才会特别的香)青椒切圈与蒜片和豆豉一起下热油锅炝香倒入油渣迅速翻炒,撒盐就OK了!小贴士豆鼓中已有盐味儿,故须少...
好吃😋用料鱼一条姜一块生抽200克豆鼓一包盐少许蒜头油一斤麻油一勺花椒油一勺豆鼓鱼的做法草鱼洗干净用少许盐下腌制一下炸至两面金黄豆鼓洗一下,姜切碎用蒜油炸一下,放凉加入麻油,花椒油淋在炸好的鱼上面,在淋上生抽用...
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