熟制怎么做好吃
用料土豆个盐克剩米饭糯米粉土豆饼-熟制的做法电饭锅煮的土豆,然后捣碎,加入剩米饭,糯米粉,拌匀糊状锅里放油,下入干糊,用铲按平,有点粘,铲上蘸油。小料:生抽、醋和蒜...
这款小型汉堡🍔不需要揉出手套膜,取小块面团撑开有较多锯齿状就可以进一步揉圆咯,它也不是必须要用黄油,可以用植物油替代。用料汉堡胚:高筋面粉200克细砂糖20克蛋白20克冰块(冰块融化使用)40克热的纯牛奶(可以融化冰块)8...
如果心情糟透了,烤个蛋糕并吃了它,过程会治愈你的心,美食会为你疗伤。食之秘有一款和这个挺像的,不过蛋糕底是燕麦饼干,我家小公主不爱吃,于是用奥利奥当底子,奥利奥真的是超级百搭!哈哈哈哈哈!我不说有多好吃,就等你自己做了吃...
特殊时期少吃生食,统统煎熟TA用料三文鱼粒200克红彩椒1只杏鲍菇3小个西葫芦1个白胡椒粒黑胡椒海盐粒熟制色拉碗~三文鱼粒彩椒西葫芦杏鲍菇的做法三文鱼粒化冻后冲洗一下,放入白酒、白胡椒粒和盐腌制一会儿西葫芦、杏鲍菇...
适用各种艾草食品制作。用料1⃣️熟制艾草适量清水适量小苏打适量(没有也没关系)2⃣️生制艾草适量清水适量艾草汁制作,生制、熟制、附艾绒制作。的做法摘取新鲜艾叶,只要叶子部分。摘好的叶子清洗干净。锅里放适量清水,水开...
制作点心的时候常会用到熟面粉,尤其是很多馅料中经常会用到它。制作熟面粉通常有炒制和蒸制两种方法。方子为蒸制,转自食·色用料普通面粉1斤自制熟糯米粉(糕粉)的做法将面粉倒入容器,晃平表面,用筷子戳若干小孔。水开后,大...
用料生蛋黄2个白砂糖120克纯牛奶50克盐0.5克淡奶油200克柠檬汁几滴白砂糖210克(喜欢甜可以加15克)蔓越莓干一点点自制冰淇淋(熟蛋版)的做法准备好材料。鸡蛋黄+白砂糖20g,4.5滴柠檬汁,打发到颜色泛白,膨一点。50g牛奶,小火煮...
制作各种甜点,有时会用到熟面粉,现烤的话会影响制作时间,提前烤好储存会很方便,自制熟面粉最好的方法是烤和炒,烤比炒更方便一些。用料面粉200克自制熟面粉(烤面粉)的做法烤盘铺油纸,面粉倒入烤盘,铺平,放入烤箱中层,150度25分钟...
选一块一英寸以上,有大量油脂雪花均匀分布的嫩肉,就已经成功了一半。肉烤前早点从冰箱冷藏室拿出来,正反面撒现磨黑胡椒,盐,涂上油。放置成室温后才可以开始烤。预热炉子。用料牛排1块黑胡椒1/2勺盐适量黄油一小块菜籽油1...
记录生活😁用料黄豆500克糖粉(选加)适量😁黄豆粉😁豆乳盒子烘焙熟豆粉😁自制熟黄豆粉的做法🌹黄豆洗净滤干水份放入锅中开小火不停翻炒全程小火不停的翻炒,让黄豆受热均匀炒到表皮裂开大概这种程度,黄豆就熟了,关火晾凉,喜...
100g/1份量成猫日摄入量为体重(kg)*3%-4%用料鸡心15g鸡蛋9g鸡肝4.3g牛肝4g牛心16g青占鱼/鲐鱼/青花鱼片10.8g猪瘦肉15.6g青口贝/淡菜3.6g去皮鸡腿肉22g碳酸钙粉0.6g碘化钾5-10份放一片维生素E5-10份放一粒Rawmeat熟自制...
自己体验好的配方,记录一下,以免忘记用料鸡蛋黄2个(无所谓多少克)柠檬汁20克炼乳10克植物油30克木糖醇30克玉米淀粉10克牛奶100克自制沙拉酱(熟蛋)的做法蛋黄加糖搅拌均匀,不需要糖全部融化然后把其他剩余材料全部加入搅拌均...
去上海米其林一星店,吃过这道醉熟蟹后,一直回味着醇醇的酒香和金黄的蟹黄蟹膏。网上找了好多做法,看了很多大厨的视频,自己动手尝试了几次,得到了吃货朋友的一致肯定!用料大闸蟹6只约1000克花雕400克花椒10粒陈皮3片香叶3片...
又到了大闸蟹上市的季节,开启各种吃法吧,去了一个店里吃了一次醉蟹感觉口感很好,回来网上搜了一下,自己试着做了一次,所以分享一下。用料大闸蟹8只虾350克8年花雕酒1瓶500ML生抽400ML冰糖150克水500ML蒸鱼豉油30ML花椒适量...
每次去饭店都点熟醉蟹~每家风味各不同~这次问朋友拿的配方又自己改良了一下用料大闸蟹6-8只冰糖250克生抽400ml香叶2片八角2个陈皮1大片桂皮1块花雕酒100ml黄酒500ml话梅3颗熟醉熟醉~的做法这次没加花椒(下次再试着加一些...
每年这个时节,总忍不住,大快朵颐一番。往年吃的都是生醉蟹,今年基于疫情的原因,觉得熟醉安全一些。用料大闸蟹5只花雕酒(500ml)1瓶海天生抽400ml糖桂花(金桂)1汤勺自制花椒小米油1汤勺(可加可不加)红枣3~5颗(根据自己喜好)芙蓉李果...
熟面粉是制作点心的常用材料。制作熟面粉通常有炒制和蒸制两种方法。制作点心馅料一般都用蒸制而成的熟面粉,因为炒制的面粉有一种焦香味,会影响馅料的味道用料面粉500克水适量自制熟面粉的做法将面粉装入容器中晃平表...
每100克比例用料鸡蛋9克鸡胸鸭胸38克牛心兔心28克牛肝兔肝鸡肝8克青口4克内脏4克鱼青占鱼9克自制熟猫饭的做法所有食材绞肉机绞碎,蒸熟,一天喂猫体重的4%...
陕西宝宝一枚,咱们最熟悉的就是面!那边以小麦种植为主,各种琳琅满目的面食,让人垂涎若滴。耳熟能详的,凉皮,肉夹馍,豆花泡馍,锅盔,biangbiang面……太多太多了😁言归正传,熟面,从小喝到大,就像我们的pantang一样。制作也简单,跟卖...
糖粉卖的不便宜,而且查了一下,其实就是白糖跟玉米粉混合而成,所以完全可以自己做。这款是熟的玉米淀粉,因为小的时候妈妈做糍粑的时候,也会把粉炒熟来裹糍粑,所以我也想把玉米淀粉炒熟加到糖粉里面去,因为一般糖粉都是作为装...
用料香叶8片八角4个姜20片花雕1升桂皮2块冰糖600克生抽800克大闸蟹10只花椒30粒小茴香30粒陈皮5片秘制陈年花雕熟醉蟹的做法选大闸蟹蟹,不宜过大,不好入味,3两左右最好。备料如图除黄酒外的所有原料放入锅中,中小火加热10...
这个是熟蛋黄的版本,小朋友也可以吃。根据自己的口味添加各种材料。用料蛋黄2个淡奶油200-250ml牛奶50ml盐一点点白糖50克自制冰激凌(熟蛋)的做法准备材料——碗里分别是糖,牛奶,蛋黄。蛋黄和三分之一白糖混合,搅拌。有人会...
每年秋季都会收到好多螃蟹🦀,水煮清蒸都吃腻了,来点重口味的,跟外面买的味道差不多,真的好吃到停不下嘴用料螃蟹3只生抽300ml花雕酒(黄酒)350ml白糖4勺姜片一些小香葱1小把花椒(不喜欢可不放)少许八角2个桂皮(没有可不放)1...
用料黄豆约250克料理机自制熟黄豆粉的做法将干黄豆掏洗下,放入提前预热的烤箱,上下火150度,大约20分钟,直至黄豆开裂,散发香味即可放入料理机打磨成粉,装罐就可以了...
用料蟹30只花雕1000ml生抽500ml香糟卤500ml姜5-6片八角5个桂皮2块花椒30粒香叶5片丁香15粒小茴香20粒辣椒3个冰糖100克高度白酒50ml自制熟醉蟹的做法2.5两螃蟹30个,多少个可按自己要求控制。年份最好5年及以上。我个人...
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