水煮面筋怎么做好吃，水煮面筋家常做法

12-15 想着一直都吃面筋炒青椒的，把面筋爽滑劲道的撑抖劲都炒死板了……🙅不行🙅‍♂️不行，要得改变改变，就做了水煮面筋，做完还挺漂亮的，立刻觉得应该分享给大家，不过因为是临时起意，没有拍详细过程，有机会补上用料面筋2个猪肉一小...

03-29 用料面筋2个水煮面筋的做法1.中筋面粉6杯、水2又1/4杯（可适量加）用筷子搅拌后，用手和成面团，揉至盆光，盖上保鲜膜醒面1小时；2.取出面团，揉至面团很光，再醒面1小时；3.洗面（洗5水，保留第一盆淀粉水，用来蒸凉皮）；4.面筋放置1小时，分成小...

自制水面筋

07-23 用料面粉500克水250克盐5克自制水面筋的做法把面粉水盐揉成光滑的面团，醒1小时以上把面团放入盆里洗面，洗的过程是这样的，继续洗，把里面还有面粉的洗出来，边洗边把碎面筋尽量团在一起（这次试了试如果力度太大容易碎的厉害，用...

11-20 我对面筋一直抱有好感。用料面筋个煮面筋和炒面筋的PK的做法我对面筋一直抱有好感。火锅的时候也喜欢丢几个球下去。白萝卜和葱共同形成一道闻起来就舒散安心清心的汤肴，放几粒丁香帮助消化，再倒入一点日式牛肉丼酱料略...

素炒水面筋

12-03 用料水面筋1个胡萝卜1根木耳适量青蒜2根葱姜盐油素炒水面筋的做法水面筋1个切片，胡萝卜切片，黑木耳泡发撕小朵，青蒜切段锅内热油，下葱姜微炒，入胡萝卜翻炒，下面筋、木耳、青蒜翻炒至7成熟，加盐翻炒拌匀(也可加几滴红烧酱油上...

炒水面筋

12-19 用料面筋耗油小葱时蔬炒水面筋的做法面筋切片，在开水里烫一下，捞出来面筋下油锅，加点生抽时蔬下油锅，加盐和蚝油感觉味道够了就捞起来，面筋煮不老，根据时蔬掌握火候就行小贴士水面筋口感劲道，非油炸，易入味，又管饱，很难做失败…...

12-14 前两天做的凉皮的时候剩下了面筋，结果蒸凉皮的时候忘记拿出来一期蒸了，刚好家里有中筋面粉，就想着试试看能不能做一个吐司。采用水合法出膜，耗时比较长，有厨师机直接上厨师机辣～此方仅为个人实验性作品，欢迎大家尝试了之后一...

水煮切面

09-05 天天大鱼大肉，偶尔吃点水煮切面也很清淡，这其实就是简单的煮面条用料切面400克小葱2根姜3，4片蒜2颗大葱少许老酒酱油盐、鸡精瘦肉青菜花蛤肉水煮切面的做法葱姜蒜和小葱切好备用，青菜和瘦肉也洗净切好备用锅里放少许油，下...

11-26 用料筋头巴脑200克豆芽250克莴笋1根花椒适量干辣椒段适量辣椒面5勺火锅底料半包豆瓣酱3勺葱姜蒜适量菜籽油适量水煮筋头巴脑的做法高压锅压筋头巴脑45分钟炒香炒香磨粉加入辣椒面炒熟烫干丝熬锅底倒入炖好的牛汤倒入...

红烧水面筋

11-06 小镇上的一道美食，在苏州不多见，如果买不到面筋，可以自己用面粉洗。用料做好的面筋4个生抽少许老抽少许糖少许油少许生姜3片红烧水面筋的做法放入油，再放入生姜取出生姜，或不取都没有关系，逐个放入面筋，两面煎透煎到面筋不粘...

水煮蛋面

02-17 由本人制作，美味可口。用料鸡蛋1个水500克水煮蛋面的做法倒水把鸡蛋打碎放入锅中，煮差不多20分...

白水煮面

12-03 白水煮面用料鸡蛋面条白水煮面的做法水烧开，下面煮面的同时加鸡蛋煮到八成熟时，加青菜...

水面筋

02-07 用料普通面粉或高筋面粉500G盐少许水适量水面筋的做法面粉中加入少许盐拌匀分次加入水，和成略粘手但可成团的软面团面团放置一边醒上一个小时或以上（盖上保鲜膜或湿布）开始洗啦，反复揉压，直到盆里的水变成白色的粉浆水，倒掉...

水洗面筋

05-20 面筋在全国范围内里皆有生产，它是用面团反复搓洗，洗掉的淀粉和其它杂质，剩下的部分即为面筋。主要含有蛋白质，不仅口感良好，还有一定的药用价值，具有益气宽中、和筋养血、解毒去瘀的功效。和孩子一起动手，共同感受它一点一滴...

回锅水面筋

12-02 水面筋吃起来很筋道，做成这个回锅口味，很是美味用料水面筋1条蒜苗2根洋葱半个葱1根蒜1头姜2片盐，糖，孜然，鸡精适量老干妈一勺回锅水面筋的做法先把面筋泡一下，然后切片，把蒜苗，洋葱，葱，姜切好备用锅里放油，把面筋入锅炸，炸至变成...

水煮面

10-11 用料花椒油1小勺辣椒油1小勺葱2根酱油1勺醋1小勺盐小半勺味精小半勺水煮面的做法按如上量，调好调料加入适量面水后，加入面、青菜叶...

青椒水面筋

08-29 用料面筋个青椒个青椒水面筋的做法先下面筋，炒至发黄，再入青椒翻炒醋：酱油：耗油：糖（茶勺）～2：1：1：1，加适量盐和鸡精，出锅...

水面筋塞肉

12-24 水面筋塞肉——外公老家常熟的一道特色菜（也有的说是无锡特产还是昆山特产，叫它“生麸肉圆”来着？），当地的吃法是和鸡汤炖一起，特别的鲜美。其实把圆子包好后煮火锅呀糖醋呀加点鸡毛菜煮个清汤或者红烧烧都很好吃嗒！--------...

12-26 喜欢各种面筋，自己做的没酸味，更有筋道，新冠宅家里无聊随便折腾。用料谷朊粉250盐3克水半盆自制水面筋、油面筋、烤麸的做法放半盆水倒入谷朊粉搅拌均匀静置十分钟。静置好的面粉揉捏挤压，把水到掉。去掉水的面团封保鲜膜...

面筋煮鱼

04-05 越是家常越美味。用料鱼1条面筋8个盐2克生抽3小汤匙白砂糖2调味勺姜几片葸2棵面筋煮鱼的做法鱼洗净滤干水份，面筋对半切开，姜一切片，葱切段备用。烧热炒锅，加入花生油，放入姜片和鱼，将鱼煎至两面金黄。加入一大碗水，加入所有...

煮面筋

05-20 用料面筋300克木耳20克金针菜20克冬菇10朵青椒2个蒜蓉适量鲜鸡汁挤2下盐1调味勺豉油约1小汤匙糖1调味勺麻油少许煮面筋的做法冬茹、木耳、金针菜温水泡发；青椒切小块；面筋对半切开，将面筋和木耳飞水备用。烧热炒锅，加入食...

凉拌水面筋

06-20 豆制品里是很喜欢这种水面筋的。菜场里有卖大小两种，小个儿的会比较软，大个儿的偏硬，我比较喜欢软的，这次是在大润发超市买的清美牌水面筋，一份有6个。用料清美水面筋6个香菜3颗（根？）大蒜头2瓣香醋适量生抽1／4调羹鸡精1/4调羹...

10-09 洗面的方法做面筋，比较繁琐专门买了谷朊粉省事不少用料油面筋谷朊粉100克温水适量盐1克鲜酵母3克水面筋谷元粉150克温水适量盐1克自制油面筋、水面筋及美丽邂逅的做法温水（不超过40°）加盐加鲜酵母搅匀后再加入谷朊粉，不...

清炒水面筋

07-14 用料面筋2个盐少许盐食用油少量生抽一勺八角一个清炒水面筋的做法水面筋二个用剪刀剪开关键是要手撕的薄再撕拉成薄薄的一层，撕开后用清水煮开，捞出加少许油不停翻炒均匀，加入八角淋一点生抽，加一点开水煮一下即可小贴士...

糖醋水面筋

06-27 周六宅了一上午，下午出发去超市逛了逛，6块钱的水面筋，吃起来却有肉肉的味道，做起来👇🏻用料水面筋2个葱、姜少许生抽、醋、盐、糖、蚝油少许糖醋水面筋的做法这就是6块钱的水面筋，原料就是简单的面粉和水。用手撕成小片，薄...