足以解千愁怎么做好吃，足以解千愁家常做法

04-04 在土哥的家乡陕西汉中有一种特色小菜——浆水菜，我记得以前土哥聊天的时候问过他，你家乡有什么特色的小吃吗？他提到了一种面，就是我分享给大家的浆水面，他说这个浆水面是用浆水菜做的，只有他们汉中那边的水才可以做出来。熟...

06-21 用料火腿菠菜西红柿一碗拌汤解千愁。的做法菠菜洗净放好备用食材准备好开切食材切好备用，备注：西红柿切小一点要不然熬不烂少许植物油，开火最好放点葱花生姜调料炝锅，然后分别倒入西红柿丁，火腿丁，翻炒至西红柿出汁。加温水...

07-24 爆多料的大满足千岛海鲜披萨这是个无边披萨，因为女儿不喜欢有边。全程制作时间：从准备材料到烤好出炉，用了两个半小时。用料10寸披萨饼底：高筋面粉150克水85克玉米油15克糖和盐各3-4克干酵母2克馅料：千岛酱适量马苏里拉芝...

何以解忧，一碗馄饨足矣

02-17 用料猪肉半斤生抽2勺盐自己掌握蚝油1勺胡椒粉适量水自己决定面粉一碗葱一小段油四勺香菜1⃣️根香油几滴何以解忧，一碗馄饨足矣的做法肉切小块，水洗和面肉剁成泥，葱花、生抽、盐、蚝油调馅馄饨馅软，多打点水，油热浇馅里擀面...

桂花千层马蹄糕，Q弹十足的配方

01-26 有详细的生熟浆做法。这里用到100ml量杯，可以用其它杯子代替，按比例就行用料洲星马蹄粉1.5杯干桂花1勺高达椰浆1杯黄糖0.5片白糖0.5杯桂花千层马蹄糕，Q弹十足的配方的做法先做桂花浆：1勺桂花加5杯水煮开，晾凉过滤得到桂花...

米元子-一解乡愁系列4

06-01 将米元子煮浮起来，捞出，再投入拌有姜丝、虾米、紫菜、酱油、醋、豆瓣酱、甜酱、辣酱、干萝卜丁、胡萝卜丁、牛肉末、香油等十几种调料的汤碗中，即可食用。用料米元子500g米元子-一解乡愁系列4的做法准备姜丝、虾米、紫菜...

粤式奶黄包 | 一口甜糯解千愁

10-01 这款软萌甜蜜的粤式小点心，是我一直都想写的食谱。奶黄包的难点有二：一是如何将面团做的蓬松，让蒸好出锅的每个奶黄包有着婴儿屁股一般柔软细腻的触感。二是如何将奶黄馅做的甜而不腻，又香又糯。首先，要选择精制的白面粉，现...

大连面——一解乡愁系列

05-30 搬的百度大连面和大连没有任何关系哈哈沙市这地方属于长江中下游的重要口岸，生活习俗上受到外来影响很大，你能尝到上游四川之麻辣，也会品出下江上海之绵甜，更容易吃到汉口的热干面。可沙市人又把口味弄得颇有独特之处。就...

乡愁

10-22 人在他乡便尤其想念家乡的美食，想念老家的亲人们。都说食物是最好的治愈，且让家乡的美食抚慰我的思念用料最是那一抹乡愁浓浓的在心头乡愁的做法江南忆，最忆是杭州...

夏日来碗清汤牛腩粉一解千愁

08-14 周末了想吃点比较耗时间的美食，加上我最近身体很虚，经常出冷汗，也算是进补下。很馋外面茶餐厅的清汤牛腩，也很馋老家的牛腩粉，所以自己动手吧用料牛腩500克葱3根姜1个八角1个油少许料酒3勺香叶3片桂皮1块盐适量蚝油1勺夏日...

何以解忧愁？巧克力小碎饼都压成花儿

10-13 寒水依痕，春意渐回,渴望绽放的心情随之而来......而还在假期中没回过神来要复工的第一天，巧克力小碎饼就是来拯救人类蓄电的。小饼干都能压成花儿,你也能成为更可爱的你。它有着最孩子气的名字，和最酥软的内心。其实它不...

一解千愁酸辣面

12-24 忘记了！反正当时蛮苦逼吃完就开心了用料挂面醋油辣椒大葱一解千愁酸辣面的做法配合第二部同时烧水煮面，煮太早面会变成一坨疙瘩辣椒花椒下油锅炒香然后凉着倒醋撒盐加一点点糖提味所有调料拌匀了往面上淋撒胡椒和葱丝拌...

蔓越莓曲奇饼干（缺糖粉不愁.. 白糖也可以）

07-22 临时决定做曲奇饼才发现家里没糖粉了..只好用白糖..出来效果还是不错的！😜😜此方是自己随意弄自己吃的..没有什么技术讲究..就求方便二字..要求特别高的亲要注意噢！用料无盐黄油150g糖粉（白砂糖）120g（75g）鸡蛋一只蔓越莓随...

猴哥说他得思乡病了，那就吃麻圆以解乡愁吧！

07-06 用料糯米粉200克开水150克白砂糖30克白芝麻适量泡打粉2克猴哥说他得思乡病了，那就吃麻圆以解乡愁吧！的做法其实白砂糖的量可以再多一点，我这30g味道基本很淡了用一部分开水化开白砂糖将糯米粉，泡打粉，糖水，倒入剩下的开水搅...

解乡愁，过早热干面

03-24 热干面，是武汉人最爱的早餐。“过早”一碗热干面，一天才有好心情。自己做热干面，更健康，也美味哟！用料碱面250g色拉油少许芝麻酱按个人口味添加盐胡椒辣椒油解乡愁，过早热干面的做法碱面放在锅中煮，水开之后，倒入碱面，再次水开...

酒鬼花生：麻辣花生解解愁！

03-09 花生的吃法五花八门，这道麻辣香脆的酒鬼花生，除了给爸爸下酒，还是哄小孩的利器，没有添加剂，油份也刚刚好，健康又好味～用料花生米300克干辣椒10克花椒10克花椒粉5克盐5克糖5克酒鬼花生：麻辣花生解解愁！的做法锅中加水，放入干辣椒...

千层面：肉酱面这样做，口口都是满足感！

04-04 在众多形态各异的意大利面中，有一种叫做千层面（Lasagna），最常见的做法是由肉酱、白酱、面皮三样层层堆叠，烤制而成。肉酱选用猪肉糜和牛肉糜混合，加些红酒、香料等煮至入味，十分香浓。白酱则是用黄油、面粉、牛奶熬至稠密顺...

超满足自制榴梿千层

05-25 榴梿是我的爱！这个饼皮做班戟做毛巾卷都是可以的，榴梿换成芒果、火龙果都很好吃的！自由发挥吧^_^用料牛奶500克鸡蛋3个低筋面粉180克生粉20克黄油20g糖粉30克榴梿300克奶油450克糖30克超满足自制榴梿千层的做法鸡蛋先打...

用料超足的芒果千层

11-10 今天老妈生日。。几天前就在构思要为她做个什么样的生日蛋糕呢！想到很多，想做各种貌美精致的裱花蛋糕，但一一否定。最终决定做这款外表朴实粗狂，内心丰富的芒果千层，我喜欢叫它芒多多用料可丽饼:低粉160g鸡蛋3个糖粉40g黄...

冰感十足的西瓜薄荷葡萄水，可以消暑解渴

05-24 用料西瓜100克葡萄40克薄荷叶3克凉白开280毫升冰感十足的西瓜薄荷葡萄水，可以消暑解渴的做法将西瓜去皮取出果肉，然后切成小块葡萄以流水冲洗干净，再对半切开薄荷叶用手轻轻揉搓，使其香味散出；依次将西瓜块、葡萄、薄荷叶...

‘小面’——一碗就能解乡愁

10-05 早点于天津人必须是煎饼果子，于北京人应该是豆汁，于重庆人来说那肯定是小面。近半年来，重庆小面以迅雷不及掩耳之势火遍了天津的大街小巷。有做的比较正宗的，当然也有照猫画虎的。小面在重庆就是指不放任何肉类的素面，加上...

一盘米粉/意面解千愁

02-10 碳水啊碳水，你让我欢喜让我愁。用料意面一把米粉100克一盘米粉/意面解千愁的做法炒一点爱吃的菜吧，再煮一把意面。粉丝也行。粉。粉拌粉螺蛳粉。杂酱面炒河粉快速面，盖上两片芝士吧。红烧大排面番茄虾面神仙组合番茄虾面...

白菜千层锅-有这一锅超满足！

01-13 暖乎乎的一锅端，简单好吃还省钱！用料白菜1棵雪花肥牛适量干香菇5朵生抽适量盐适量蒜末适量小米椒碎适量辣椒酱适量白菜千层锅-有这一锅超满足！的做法白菜千层锅底：干香菇洗净加大量热水浸泡备用；白菜一片片掰开洗净备用。...

聊解乡愁的株洲葱油饼

12-23 首先要感谢我的朋友超同学，她启发了我在下厨房搜一搜葱油饼的方子，感谢下厨房的喜厨小娘子，在我搜葱油饼看见成堆面食的时候，给我指出了光明大道。葱油饼是我家乡湖南株洲的一道美食。它承载了我和我的小伙伴们放学时的很...

用什么来解乡愁-脆哨粉

10-09 所谓的乡愁，就是对那些人或物的思念。用料五花肉500克醋1勺酱油1勺盐5克料酒1勺勺糖10克用什么来解乡愁-脆哨粉的做法濑粉，凉水浸泡12-24小时，开水煮软，凉水冲净，开水微烫，舀起加入佐料，姜葱生抽老抽油辣椒，脆哨，拌匀即可。五...