无油劲怎么做好吃
小时候可喜欢吃肯德基的鸡米花了(所以小时候可肥了)。辣辣的脆脆的鸡米花,一吃就要停不下来了,现在还是很怀念的。自己尝试了不用一滴油的办法,做出来是外脆里嫩。没有油炸的那么腻、面粉那么厚,味道却已经非常相近了!健康也...
昨天的无油饺子馅,剩了一点,撒了点粉用手团成小球形,像煮饺子一样快速煮熟,就成了清脆爽口的蔬菜丸子🍡呵呵,灵感来了🉑️随意创新,这话毫不夸张~鲜美总在无意间😂❤️低脂纯素后的生活,轻松自如,简单快捷……只要感恩的心,慢慢来品...
这个mini碱水球超级好吃😋搭配了芝士和肉松,吃起来超级有嚼劲,最最主要的是无需揉出手套膜,制作过程也超级简单快手‼️用料高筋面粉250克水145克盐3克黄油15克酵母2克芝士片2片肉松适量碱水材料:烘焙碱20克水500ml芝士肉松...
嘿嘿,韭菜现在正嫩,说白了这菜就是金针菇拌韭菜,叫这名就是因为吃的时候要多嚼,还要冒着塞牙缝的危险,哈哈,挑战牙齿呢这是。用料韭菜金针菇劲劲有味的做法韭菜、金针菇切段,焯水,捞出盛盘加入香油、盐、味精、老干妈酱,再烧点...
捣山药鱼鱼捣累了,吃一种这样的零食不错,捣好的山药劲劲再调点自己喜欢的腌菜吃不错哦,味道好极👍,也可以自行调制酱料来吃加点香菜什么的。用料焖熟的土豆适量腌菜(混合菜)适量葱适量香油适量山药劲劲的做法在做山药鱼鱼的...
提前一天腌制好放冰箱冷藏,第二天拿出来烤用料鸡胸肉1块奥尔良鸡翅粉适量鸡蛋1只玉米淀粉适量面包糠适量无油健康版劲爆鸡米花(奥尔良鸡翅)的做法把鸡胸肉切丁块,倒入适量奥尔良烤翅粉拌匀放置冰箱冷藏室。沾点适量的玉米...
浓浓肉香,嚼劲十足的猪肉脯!外面买的那么贵,还不安全,不如做一回中华小当家,自己动手做猪肉脯吧!一台烤箱,一块猪肉,一瓶蜂蜜,各种调味料,开动!用料瘦肉或猪肉500g蜂蜜适量蚝油适量生抽适量糖适量料酒适量盐适量黑胡椒粉适量自制...
作为一名南方人,挚爱面食不爱米饭,也是够了!以前家里总是做米饭,吃饭感觉就是在完成任务,长大了,发现原来外面的世界不是每个人天天都必须吃米饭,还可以有各种饼,各种面包,披萨……但是完全明白自己真的真的不是吃米饭的人,还...
春笋真是个尤物呀~今天吃的笋,说来不属于油焖,类似煸㸆春笋,春日里的小劲头,啥都在蠢蠢欲动。关于放不放葱花这个争议问题,讲究啥呢?好吃就行~理所当然了,肯定又是光盘!用料春笋尖6-8根(注意只是笋尖)老抽半勺生抽1勺糖1勺...
贝果由东欧的犹太人发明,并由他们带到北美洲。关于其起源最常见的传说是一位维也纳烘焙师为了纪念1683年波兰国王约翰三世在维也纳战役中大败奥斯曼土耳其人,所以做出马蹄形面包。奥地利文的马蹬就是Beugel,故取其音起名...
用料鸡肉200克蛋清1只十三香适量面包糠适量劲爆鸡米花(无需用油)的做法鸡肉切块,用十三香腌制半小时。鸡胸肉或者鸡腿肉,看个人喜好。调料也不是非要用十三香,自己可以根据口味调配。话说这步忘记拍图了。再每块肉上均匀得...
和米歇尔学的山东馒头,超劲道,记下来下次好做,夏天很容易的。面粉原方推荐的中筋粉,家里正好有陈克明的高筋粉就顺手用了。用料高筋粉500克酵母3克水250克干面粉85克无糖无盐的劲道白馒头的做法酵母和水放一起(夏天凉水,冬...
最近很火的烤豆皮,做起来超级简单,吃起来0负担,看着豆皮一个个鼓起来,这小可爱…爱了~爱了~用料豆皮1张盐5克烧烤调料适量超火小零食烤豆皮🔥无油低卡香酥劲脆的做法水中放盐,豆皮放入盐水浸泡30分钟,去除豆腥味豆皮切小块均...
写在前面:很久很久没有写东西了,因为有了小Butter之后没有时间静下心来写东西,就在此时我关上房门写配方的时候,小Butter在外面一边哭一边敲着门。我只能停下来哄哄他。有了他,仿佛世界也变了一个颜色。最近很喜欢KFC但是...
有啥做啥,不要太难为自己好吗?发现有包【玉米渣】静静地躺在那里好久了,当然没有过期哈,今天不妨就拿它说事,嘿嘿😏还是前面【看来真得给你做个蛋糕了…】的方法,轻车熟路,做起来⛽️用料玉米渣250克全麦面(完整麦仁打的粉,做出...
用料面条1份劲爆油泼面的做法水开煮面条,加入青菜捞出加葱花,小米辣椒圈,辣椒粉适量,白芝麻一勺,淋热油一勺味极鲜,一勺老干妈...
春节里朋友送了很多自己做的无油无糖白糯米糕,配上我做的核桃高粱紫薯粗粮小饼,完全是无意的组合,却收到了惊艳的口感。紫薯高粱的粗搭配糯米的细,软糯中有嚼劲,椰枣的甜蜜,柠檬皮丁的清香,亚麻籽红枣粉的香甜,复合多重的口感...
最近发现南瓜加奇亚籽简直就是饱腹神器,比吃100%的全麦吐司或者生酮吐司的口感和饱腹感强,试过几个南瓜贝果的配方,发现都太软了吃起来像软欧包一样没啥口感,这个配方里面放了提子干吃起来酸酸甜甜口感十足,多嚼一下还可以...
💁♀️全麦和小麦粉区别:1.全麦粉是整粒小麦进行打磨,小麦粉选用了小麦的胚乳打磨。2.全麦粉含有矿类物质、维生素以及膳食纤维,营养价值高,但口感较差。小麦粉含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素等营养元素,口感比全麦粉好。...
无油版,完胜KFC用料鸡胸肉200克鸡蛋一个面包糠适量玉米淀粉适量生抽、蚝油、盐、白胡椒适量无油版劲爆鸡米花的做法鸡肉斜切小块,用生抽等调料腌半个小时以上这时候,预热烤箱200度,鸡肉过蛋液过面包糠入烤箱,上下火200度烤...
油条一直是上班族首选的一款方便早餐,忙碌的早晨去早餐点买一份豆浆两根油条,早晨的早餐就搞定了,便宜又快捷,外面的早餐口感很蓬松比较好吃,大家都懂的外面的蓬松口感的油条是因为加了膨松剂所以还是要少吃的,今天用新良油...
用料燕麦片100克低筋面粉100克咖啡粉5克食用油30克芝麻一小把水一碗糖30克差不多两小把燕麦咖啡饼干无黄油少糖酥脆有嚼劲的做法所有材料混合(除了水),最后根据面粉吸水性加入水。成偏干团状压扁扁,入烤箱20分钟,160°到17...
送小刘姐回台湾,北京的最后一天。遇到一些事,还临时改了行程。早晨小刘姐在酒店外面抽烟,我在廊下。她远远问我:你戴的是什么?我说:檀木。后来在车上,她突然把手腕上的那串蜜蜡手串送我,说是戴了很多年了,颜色也养的很好,现在就...
很喜欢法棍麦香味实足又有嚼劲的口感,偶然看到了法棍的做法才知道原来如此简单!新人友好,配料简单,只需三种原材料就能实现面包自由啦用料面粉500克乳清(可用水替代)360克盐8克酵母2克法棍面包🥖|无糖无油健康低脂气孔丰富有...
💁♀️口感劲道,香软可口的紫薯饼!丑丑的样子,有朴实的味道!是健康的味道~🔸一口下去,麦香与紫薯的香甜在口腔弥漫,即使凉了也不会变得很硬😋减脂期必吃榜top!🔸一次可以多做一些,吃不完冷冻起来,吃的时候自然解冻后平底锅加热(...
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