超详细高压锅版怎么做好吃
个人觉得味道不输西贝,内附高压锅傻瓜教程。高压锅做速度比传统铁锅烩酸菜快一些,下班回家能一人轻松搞定,味道也不错,下边的食谱为三人份,请各位客官参考~本人习惯写实验报告了,所以菜谱有些像实验步骤(雾)用料调料盐1.5茶匙+...
红烧肉是一道广受人们喜爱的一道菜,无论南方人,北方人的饮食有多大的差异,但是都能在制作火烧肉的过程中找到自己喜欢的口味。 我会尝试用各种方法做红烧肉,方法,配料略有不同,尽可能的用最少的调料,简单的方法让不会...
新手可尝试,露珠也是从新手小白开始一步步琢磨,所有明白新手的苦。烘焙道路是自从买了个烤箱后,一发不可收拾,完全掉入了深渊~此篇是我第一次完整出方子,对新手来说应该很容易上手(因为我就是从这个方子开始进入烘焙圈哒)有什...
热爱美食的我,开始放慢生活节奏来总结记录一下自认为还算拿手的家庭招牌菜了。由于自己苦爱健身减肥,又担心瘦身后身体缺少胶原蛋白,所以平时就经常用猪蹄、鸡爪这些含胶原蛋白相对多的食材做家庭美事。刚开始也是跟着网...
🌸🐇烤生蚝简单,温度可以不变,但是受生蚝大小,和装生蚝的容器不同的影响,时间灵活来掌握,国内的生蚝建议还是要烤熟,但是海鲜特性千万不要过度加热太久,老了就不好吃了😋😋😋👩🏻🍳📝📝记录的重点主要是在两种酱上,毕竟酱好...
电饭锅蛋糕最简单的做法,小白零失败,上桌就被抢光,太香太好吃用料鸡蛋5个白砂糖80克纯牛奶60克玉米油50克低筋面粉100克白醋适量电饭锅蛋糕(超详细版本)的做法准备食材,先把用具都备齐,材料都称量好,免得后期手忙脚乱的。...
用料猪皮适量八角2个姜5片葱1根(粗点的)盐适量调料汤汁尖椒碎或者小米辣盐生抽醋香油凉白开高压锅版猪皮冻(详细)的做法猪皮泡洗干净备用放在锅里煮两分钟,然后捞出来。把猪皮上的肉剃干净。一定要剃干净哦,不能有肥肉...
糯米蒸排骨,用电压力锅是最简单的,不用掌握火候,食材入锅后一键开蒸,然后什么也不用做,等着吃就好了。开盖香气扑鼻,排骨酥嫩鲜美,糯米Q弹软糯,味道美极了!用料排骨560克圆糯米260克生姜8片蒜3瓣老抽1勺生抽3勺料酒2勺蚝油2勺...
过年菜用料1:3皮水比猪皮500克姜2片香叶1片八角1个葱小根料酒1勺水1500克花椒6粒皮冻高压锅版的做法处理肉皮,开水,去油、切条,1皮:3水,高压锅汤档30分,解压后放凉入冰箱...
北方的天气一到冬天经常灰突突的再加上雨雪很少天气干燥,导致我一入冬就开始咳嗽,白天咳晚上咳各种止咳药吃了不少,效果都不太明显偶然学会了做这款柠檬膏,坚持喝了一段时间,果然效果不错。一是冰糖和柠檬都有润肺止咳的作...
第一次发菜谱,心情还是蛮紧张的,写的不对的地方欢迎大家指正!用料牛腱子肉1000克八角2个香叶5-6片桂皮1块姜4片+5片小葱或大葱白5根或4段花椒1g大约三十多粒肉蔻1个孜然粒0.5g一小撮小茴香2g冰糖45克老抽30ml生抽60ml料...
这是我们家最抢手的家常菜。用料鸡腿(全鸡,半鸡都可以按比例)500克酱油(生抽或老抽都可以)约80克(5汤勺)猪油一汤勺葱几根姜几片蒜几瓣冰糖2颗简单快手酱油鸡——高压锅版(详细配方)的做法选鸡肉、鸡腿、鸡翅等,不要太白的那种...
这个高压锅蒸鸡做法比较简单只有两个步骤,就是腌制鸡肉和用高压锅煮。做出来的鸡肉是那种原汁原味比较清淡的,适合老人和小孩,如果喜欢重口味的,那这款不合适。用的是上汽的那种高压锅,不是电高压锅,下次我用电高压锅试了以...
因为不知道自己在所谓的烘焙之路上能够坚持多久,也因为家里两个大孩纸(母上大人和妹妹)只喜欢非常简单的馒头和戚风蛋糕,因此也么有入手烤箱的冲动,用家里仅有的高压锅和平底锅尽可能的完成烘焙的乐趣。这款戚风蛋糕我加了...
一道卤牛肉,可以做出多道美食,这不仅仅是卤牛肉喔!用料牛肉1000克葱1/6根姜5、6片盐2勺糖1勺料酒5勺生抽3勺老抽少许香叶4片桂皮、八角、肉蔻、草果各1块啤酒1听335ml花椒适量超嫩卤牛肉(高压锅版)的做法我也是听说牛肉泡...
用料排骨450克胡萝卜1根姜2片盐适量葱半根料酒1勺排骨汤+胡萝卜超详细教程营养不腻(高压锅懒人版)的做法1.胡萝卜切块,姜切片,葱切断2.排骨块冷水下锅,加一勺料酒,两片姜去油去血去腥,水开后继续煮5-6分钟,捞出备用3.排骨+胡...
给大家推荐一个超简单又快捷的做红烧肉方法,全程一个高压锅即可,煮出的红烧肉肉质酥烂美味😍😍无锡口味偏甜哦😉用料排骨OR五花肉1000克左右老抽10克冰糖50克生抽50克八角2个料酒150克葱姜适量红粬粉1克红烧排骨【高压...
没有烤箱也能自己做生日蛋糕做的时候忘记拍照了回忆了详细的文字用料鸡蛋6个低筋面粉110克玉米油50克牛奶50克糖100克柠檬汁几滴香草香精几滴淡奶油200~900克巧克力酱适量水果装饰适量电压力锅蛋糕(详细步骤)的做法①...
家里有个压面机,喜欢什么口味的面都可以自己做,昨天做了些面,有朋友问配方,那就出个菜谱顺便记录一下,给有需要的新手厨友们一个参考值,这样可以有效滴提高工作效率,减少失败率哈!😂用料面粉适量盐适量火龙果1个菠菜1把胡萝卜...
暑假带两只猴子去他小姨家住。家里没有烤箱两只猴子又想吃蛋糕。硬着头皮用家里的电高压锅做了这款蛋糕。修改了三次粉水量配比才做出这么满意颜值味道并存的蛋糕。刚开始也是各种回缩塌陷惨不忍睹。碍于姐在两只猴子...
很省时间哦~~只要把五花肉的油炒出来就可以跟米饭一起蒸~~半小时不到就有香喷喷的红烧肉吃了~~用料料酒适量八角1个盐少许五花肉克姜片2片老抽适量超简单高压锅版红烧肉~~的做法1、把五花肉切丁,我是切的长方形一小块...
用料排骨250克料酒半勺蒜头1-2瓣姜2片葱几段生抽2勺老抽1勺冰糖2粒香叶2片八角2个桂皮一小块年夜饭高升排骨红烧排骨——详细配方(高压锅版)的做法锅里倒入2碗水,半勺料酒,倒入排骨,煮开后,熄火,洗净、沥干。水倒掉。准备好...
用料五花肉500克姜3片葱半根冰糖5块八角3个厨邦酱油半碗老抽小1勺高压锅版超简单红烧肉的做法1.五花肉切成块(买肉的时候让肉铺老板切好)2,把肉和水放入锅内,肉焯水(去除血水),水开焯5分钟。3,高压锅内放入准备好的葱,姜,大料4....
这道酱油鸡是外婆教给我妈妈的,妈妈又教给了我,从上到下几代人都超爱~非常简单,快手,味道也超赞。不需要任何厨艺,不管是过年过节还是宴客,都是非常拿得出手的一道菜。用料整鸡1只干香菇(不喜欢可以不放)4朵姜3-4片葱头2个...
作为一个爱吃爱做的懒人,一开始就单纯想犯懒忙乎一次都解决了。结果意外的大成功,猪肉油,牛肉柴,结合的刚刚好~强烈推荐用电压力锅,除了前期准备工作,炖的时间完全不用管,如果用陶瓷锅炖要时常翻动,会扒锅用料牛腱500克肘子(前...
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