山西特色菜炒血肠怎么做好吃
山西地方特色菜,好做好吃。用料血肠2根蒜粒5瓣山西特色菜炒血肠的做法蒜切成小粒油温热下蒜粒中火炒至金黄下血肠翻炒至血肠卷起锅边淋醋...
不烂子本名“拌子”是一种山西地方面食,山西方言里,把“拌”这个字拆成bu和lan两个音来读,谐音就成了“不烂子”。吃的方法有两种:一种可以蘸酱吃,酱料可以用番茄鸡蛋酱(蘸酱做法点这里),也可以用油醋汁(油醋汁做法);第二种方法...
从延安回来对这道菜印象最深刻回来一定要自己做没想到这么成功浇上油泼辣子味道更棒用料盐克豆腐西红柿葱面皮陕西特色菜的做法豆腐切丁备好西红柿切丁备好葱洗净切碎备好面皮准备好西红柿炒出汁加水&水热后放豆...
从小就特别爱吃这道菜,即使是去本地的饭店也常常踩坑,这道菜费油!步骤多!有香菜!但是特好吃,从小爱到大!用料茄子1只鸡蛋2只淀粉2勺色拉油适量西红柿2只葱、姜,辣椒适量花椒粉少许酱油少许盐适量蒜2瓣切末醋少许香菜少许山西...
山西小众特色菜~蒸羊肉山西盛产绵羊,一般小雪那天宰羊。以前没有冰柜冰箱所以小雪以后容易保存,也出现了各种吃羊肉的方法。用料羊肉豆腐山西小众特色菜~蒸羊肉的做法羊肉切成小块,大拇指指甲盖大小就可以。有条件的,喜欢羊...
祖祖辈辈吃过来的食物,是菜也是主食懒人食谱之一。制作步骤基本是两大步:蒸和炒一个人的时候制作一份算是很方便快捷了,人多时候可以蒸制的时候多一点,随吃随炒用料土豆个面粉克胡萝卜根尖椒葱蒜山西特色~炒拨烂子的做法山...
山篓是海南一种特色野菜,有祛风除湿的作用,有一股独特的香味。山篓炒鸡是海南的一个地方特色菜,相对而言做法也较简单易上手~用料鸡肉克山篓叶蒜4瓣姜片鲜辣椒3个酱油盐【特色菜】山篓炒鸡的做法蒜、姜、辣椒洗净切好备用...
下厨房的各类肠粉,跟我们佛山这边的有所区别,今天我记录下来,方便以后做,都是简单明了的做法用料猪肠粉专用粉1斤,这里没有图片,在杂货店都能买到腊肉适量,这个一定要放,成品会香很多虾米适量马蹄我这里用了4个炒熟花生米增加...
用料是4~5人份用料小米90克豆角250克土豆2个西葫芦1个酸菜100克水2500ml(锅的3/4)黄豆2把(手抓)盐适量克葱0.5根姜3片蒜2瓣简单易做的山西特色~菜饭的做法大火烧开水后,在锅里先放豆角进去煮土豆和西葫芦切块,然后一起放进锅...
这是我的家乡山西寿阳特有的猪血灌肠,吃一口,满满都是故乡的味道~用料猪血灌肠1块(约250g)醋2勺盐10克生抽1勺老抽1勺蒜3瓣糖3克特色炒灌肠的做法第1步猪血灌肠焯水3分钟;第2步加比平常炒菜1.5倍的油,油温升高后加3-5个红辣...
本土做法儿,个人较喜欢。冬天的大白菜、春天的槐花、豆角、小芹菜,都能拌哦。水分大的菜请先杀水后再拌。用料大白菜半个肉丝半碗粉条(泡发)一碗大葱五根面粉三碗左右食用油、酱油、生抽、黑醋、辣椒面、花椒粉、盐,适量山...
炒不烂子小时候最喜欢吃的。我妈常说这个东西是穷东西,富做法。因为之前这个炒不烂子蒸熟以后蘸着蒜就吃了。现在生活条件好了,才用油和配菜炒。我的方子是两个人的量。我用了两个土豆。用料面粉克土豆胡萝卜蒜苔油、盐...
用料莜面100克葱花根青椒1个土豆2个盐3克生抽2勺山西特色美食~炒莜面的做法开水和面,揉搓成面团,单手推成片,卷成卷,依次放入蒸锅内土豆切片与莜面窝窝一起放入蒸锅,水开蒸13~15分钟将蒸好的莜面窝窝和土豆片切成粗条,青椒切...
山西省吕梁市临县地处吕梁山西侧,西临黄河,地形地貌多为丘陵沟壑,气候干旱少雨。特殊的自然地理条件使这片土地特别适宜种植土豆。临县的土豆是出了名的,临县人吃土豆的方法也独具特色。其中,有一种土豆做的美食叫“恶”,您...
小时候就一直很喜欢吃,第一次自己做很成功。过程图全程高能慎点!!用料糯米适量新鲜猪血(不是那种煮成块的,要新鲜没煮过的)适量猪大肠适量花椒粉适量盐适量面粉适量蒸锅1个油辣椒可以按照自己口味调灌肠粑湘西特产(血灌肠/血...
芹菜也可以这样做哦用料苜蓿粉条面粉苜蓿拌面菜(山西特色)的做法苜蓿洗净切碎加入泡好的粉条加一大勺油,先加油预防菜遇到盐出水一大勺盐花椒粉鸡精搅拌均匀加适量面粉,拌均匀,垫纱布上锅蒸蒸熟出锅加蒜末、葱末、辣酱面烧...
在江西住过一段时间,最让我留连忘返的就是竹笮的特色鱼肠,特别下饭,特别回味无穷献给爱吃辣的伙伴们用料生抽2勺料酒2勺蚝油2勺鱼肠一斤淀粉2大勺葱姜蒜适量青红辣椒适量盐适量特色炒鱼肠的做法鱼肠买来清洗干净用剪刀从...
说起番茄炒豆腐,没有哪个山西人不喜欢吃的。长大后想家的时候就会炒一盘吃。满满家乡味儿~用料豆腐2块番茄2个葱花若干花椒粉1勺盐若干生抽酱油老抽比例山西特色家常菜蕃茄炒豆腐的做法准备以上食材。葱花里加了红辣椒,...
菜卷是我们山西家常的面食做法,有人把它叫做懒人版“包子”,因为拌好馅直接卷到面皮里,省去发酵程序,而且即使是包子手残星人也不用担心不会整形,简单快手又好吃,常见的菜卷馅料有菠菜肉末粉丝、南瓜肉末、南瓜鸡蛋等等,今天...
“和子饭”是一款山西特色饭,此饭因“和”(huo)而独特,即面条、粥、蔬菜一同煮,吃着有米有面又有菜,一碗香喷喷的和子饭是我的最爱😻。其最大特色是炝锅后,用粥煮面。当然,想做出比例均匀的和子饭,首先要熬一锅不太稠的二米粥(...
舟山,我生在渔民之家因为有了可爱的宝贝,休息了四年待孩子上幼儿园了,接着开起了网店附近码头时有渔船靠岸,卸下最新鲜的海鱼朋友们羡慕我们可以吃到最最新鲜的海鲜也羡慕我家宝贝每天能吃到最安全的食物后来有朋友提出,能...
莜面:莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉...
腌菜炒肥肠,是南丰人餐桌上最有代表性的菜之一,也是我最爱的一道南丰菜!肥肠脆脆的口感配上腌菜酸爽的味道,岂是一个爽字了得!用料新鲜肥肠适量腌菜适量小米椒适量蒜头适量盐适量味精适量植物油适量水淀粉或红薯粉适量江西...
山西人的最爱用料盐两勺子🥄克鸡蛋四个韭菜一把克菠菜粉条面麻辣鲜胡椒粉山西特色家常菜卷的做法把炒鸡蛋和韭菜菠菜放在做好的面饼上然后卷起来放到笼屉上放好准备上锅蒸。大约四十分钟关火做好以后切短就可以使用了...
用料莜面500克开水少量克土豆1个黄瓜1根茄子1个西红柿1个尖椒1个葱姜酸沫若干山西内蒙特色菜——凉拌莜面的做法茄子西红柿切条,上锅水开后蒸5分钟土豆整个或切条后开水蒸10分钟黄瓜切条,蒜泥若干葱姜蒜切末,用热油香油...
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古早绿豆饼
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