青团米宝版怎么做好吃
用料糯米粉150克青汁120克白糖50克豆沙80克青团【米宝版】的做法主锅中加入糯米粉150g、青汁120g、白糖50g。揉成面团。盖上主锅盖和量杯。设置揉面档3分钟。取出整成团备用。将面团揉成长条,分小块。约35g一个面团。...
做这道点心的时候,虽然已经不是清明了,但是每天下雨的天气,还是让我想吃软软糯糯的清明果了用料糯米粉100克粘米粉35克肉松60克黄油15克食用油5克青汁适量开水60克黑芝麻陷80克青汁版青团的做法将开水倒入35克粘米粉中,用...
微信公众号:窝小芽公众号ID:babycooking个人微信号:woxiaoya1每日更新宝宝营养及烘焙食谱谢谢你喜欢小芽的食谱,欢迎分享和转发哦,谢谢今天去超市满架子的青团清明了我们也做下最应景的糕点吧其实这也是小芽第一次做青团...
自己捣鼓出来的用料艾草糯米粉水植物油馅料纯糯米粉无澄粉版青团的做法艾草洗净焯水,听说焯水时加一点小苏打颜色会更绿。加适量水打成泥取一勺糯米粉开水烫面,再加入需要的量。艾草过滤出泥,用泥和面。太干了可以加一些...
吃了师傅给的青团勾起了记忆中的上海青团味道......。师傅告诉我这是家里80岁老人是在山上采集的野麦苗回家洗净打碎成汁再加入生石灰,去除杂质过滤.....,这样之后野麦汁就可以做青团了。无意中发现淘宝有现成的卖,这就...
噔噔噔蹬~万众期待的青团做法终于来了哦!青团是江南一带每逢清明时节就会做的传统食物,后来青团的祭祀作用越来越淡化了,成了特色小吃和网红美食。上海的小伙伴们应该感触很深吧,每逢清明前后,某网红青团店就会排起了长长的...
第一次吃艾米粑粑是在老公的家乡—江西,便被这带着清新香气所吸引。本地人每逢清明时便上山采艾叶,揉面,做成艾米谷,据说吃了能排毒驱寒。江西老家的做法是糯米粉对粘米粉为2:1,据说浙江的做法是4:1,我调整为3:1,不会太黏,也不会...
学习了好多版本,但发现料配置不齐,懒得去奔,就做了这个最简版。用料糯米粉300克猪油30克白糖20克青苗汁230简版青团的做法用料揉在一起,能捏成小球,进而可以压成薄片即可。然后包馅子,手法同蛋黄酥做法就可以。水开后上锅蒸...
用料糯米粉500克粳米粉200-300克小苏打3克艾青多少看个人需求咸菜若干香干若干肉沫若干笋丝若干克纱布1块蒸锅1个碘一点点艾青糯米团的做法自己上山剪的艾青,洗干净然后下水煮,加一点点碘,水的比例与艾青三分之一。艾青...
用料红豆300克水适量糖看自己喜欢糯米300克大麦若叶2包黄油适量面包机版糯米豆沙青团的做法红豆提前泡24小时,加刚好持平的水(面包机加工后有一丢丢干,可以稍微多加一点),高压锅豆/猪蹄模式出锅后加入白糖,倒入面包机,选择果...
我采用了浙江一带传统的艾青团的做法,用粳米粉作为主要材料,加入适当糯米粉,这样做出来的青团比纯粳米粉的青团柔软有弹性,也没有纯糯米粉的青团粘牙的问题,吃起来艾香四溢用料艾草若干粳米粉200克糯米饭100克猪油适量豆沙...
这团团该取什么名字好?清明节快到了嘛!菜市也开始卖艾草了,我今天也买了,并做了这个艾叶汁糯米糍。它的用料和青团一样的,但相比青团做法更简单,0失败,口感软糯,内馅是花生碎、黑芝麻、椰丝、和红糖。口感软糯香脆。———当...
疫情下只能做点甜食安慰一下郁闷的心情,今天就做个用微波炉就可以解决的糯米团,软软糯糯的,还非常简单方便……我做的比较小,做了14个,吃起来没负担😋用料糯米粉200克粘米粉80克砂糖30克水250克左右玉米油10左右豆沙馅适量...
作为一个浙江人还是一个挑食的浙江人我对艾叶这东西实在不感冒(同事还笑话我说我上辈子可能是个蚊子这么怕艾叶的味道🤣)但是自从吃了这边的艾米果之后吧,虽然称不上惊为天人,但是起码能接受这个味道了,吃起来还真挺不错的...
用料糯米粉250克红豆适量咸蛋个蜂蜜白糖大麦若叶一袋黄油10g加适量宿舍版青团的做法红豆浸泡一夜煮一个小时煮至软烂之后加入白糖每次放一点搅一搅尝一下温度降下来后放入蜂蜜这是做好的豆馅豆子一定要买少豆沙会做出...
爱吃甜食,爱吃糯米面食物。之前常常在淘宝买青团子吃,挺贵的。现在可以自己做,很容易的!用料菠菜粉1份糯米粉3份保鲜膜一卷(适量使用)玉米油稍许糯米青团子的做法糯米面,菠菜粉,按照3:1的比例,加水揉成面团。大枣去核,加水煮,水干...
差不多可以包20个糯米面团揉好后可以成个总重再平分一下比较均匀用料澄粉(小麦淀粉)60g开水95g糯米粉300g麦青汁/艾草汁260g植物油15g红豆沙馅20g/个400g青团-小美版的做法用开水,加澄粉,10秒速度3混合成烫面。或者用TM6...
用料三象糯米粉500克油适量艾叶100~150g水320~350g豆沙500g左右陈村枧水5克糖30~50克油纸纯糯米版~艾叶青团的做法艾叶洗净,大概350~400ml水加5g碱水煮开艾叶,倒入料理机打成泥,再次加热煮开,倒入30~50g左右糖(可以不放)再次烧开...
青蚕豆上市就是解馋的日子,好喜欢吃青豆米汤团、青豆米米线、青豆米粑粑……总之一切青豆米的加入都让春的气息美好得不得了。用料青豆米250克糯米面300克干酸菜50克火腿100克豌豆尖50克盐少许青豆米汤团的做法糯米面...
用料糯米粉65克粘米粉20克艾草粉4克代糖4克开水37克水35克(调节)肉松16克(4×4)玉米油1-3克青团(艾草粉+糯米粉+粘米粉版)的做法糯米粉粘米粉混合,加入开水烫面。加入其他材料揉搓成团,面团很柔软,水量需要调节分成40克一个的...
用了江南厨果果的方子用量。改了方法,直接用简单粗暴的办法,用开水直接烫所有的材料。用料糯米皮部分糯米200克澄面50克猪油10克糖30克菠菜粉或麦青汁粉10克开水270克馅料部分黑米100克红豆50克黄油15克炼奶2勺简易版黑...
从艾草采摘到做青团,都是一个人第一次完成,说明可操作性强,推荐大家玩一玩。用料艾青碱水煮艾青用,适量糯米粉和木薯粉比例大约3比1糖根据用量青团,木薯粉糯米粉版(含处理艾青)的做法采摘艾青,长这番模样。各种类型对吧,都可以...
春天来了🌱嫩绿的艾草蹭蹭蹭的往上长.夜雨天晴后🌞到户外采摘了好多艾叶用水漂洗煮熟(➕一丢丢的小苏打)每次采摘好多妈妈超爱吃煮好后放冰箱冷冻起来要吃的时候就解冻一些来做最近做了好多不同类型的、样子的青团.[黄...
家里崽子在出后槽牙,做点宝宝青团锻炼咀嚼能力,大人也能吃哦!用料红豆100克冰糖15~20克糯米粉150克低筋面粉(我家低筋面粉不够了,加了一半高粉)150克青菜泥汁150~170g黄油(炒馅儿)10克黄油(揉面)5克宝宝版豆沙青团的做法红豆洗净,...
为了减肥买的青汁口味不好吃不完,正好可以拿来做清明节的时令小吃:青团。传统的青团用艾草汁制作,今天尝试用Pola的青汁粉,出来的口味一模一样,而且步骤更少,方法更简单。大家一起来试试吧!没有艾草,也没有青汁的朋友,可以用...
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