菜谱 鲜笋炒肉碎 来源:美味食谱馆 2.46W 用料 笋 500克 瘦肉碎 200克 蒜末 瓣 豆豉碎 10来颗 油 克 酱油 勺 糖 克 自制鸡汤 两勺 鲜笋炒肉碎的做法 放很少油炒香蒜末,然后放豆豉末辣椒末,然后放肉碎,放盐酱油炒熟肉,也可以放点代糖,最后放笋和鸡汤一起煮熟,最后要留一点汁水才好吃。 因为没怎么放油,所以放自制鸡汤才好吃。加韭菜炒更好吃 炒肉 鲜笋炒肉碎 好吃 鲜笋