肉碎炒甜豆
来源:美味食谱馆 2.28W
依然系酱油+糖
用料
肉碎 | 150g |
甜豆 | 150g |
盐 | 1茶匙 |
酱油 | 2.5汤匙 |
糖 | 3茶匙 |
生粉 | 1茶匙 |
油 | 适量 |
姜 | 2小片 |
蒜 | 1小瓣 |
肉碎炒甜豆的做法
猪肉剁碎,加入一小撮盐+半汤匙酱油+1茶匙糖+1茶匙生粉腌制。
锅中加入适量油和一小撮盐,炸甜豆至微皱。盛出。
加姜片和蒜瓣大火爆锅,加入肉碎炒开,待肉碎转色后,加入酱油2汤匙+2茶匙糖翻炒均匀,再加入甜豆翻炒。
依然系酱油+糖
用料
肉碎 | 150g |
甜豆 | 150g |
盐 | 1茶匙 |
酱油 | 2.5汤匙 |
糖 | 3茶匙 |
生粉 | 1茶匙 |
油 | 适量 |
姜 | 2小片 |
蒜 | 1小瓣 |
肉碎炒甜豆的做法
猪肉剁碎,加入一小撮盐+半汤匙酱油+1茶匙糖+1茶匙生粉腌制。
锅中加入适量油和一小撮盐,炸甜豆至微皱。盛出。
加姜片和蒜瓣大火爆锅,加入肉碎炒开,待肉碎转色后,加入酱油2汤匙+2茶匙糖翻炒均匀,再加入甜豆翻炒。