小炒鸡肉碎

用料  

小炒鸡肉碎的做法  

1. 材料： 水发木耳，芹菜，鸡肉末，小米辣，蒜末，咖喱粉，盐，油，鸡精
   1.把水发木耳和芹菜都分别切成小丁，蒜和小米辣都切成末。
   2. 热油热锅放入鸡肉末，炒散炒熟炒香，加入少量盐和咖喱粉。
   3.把切好的小米辣和蒜末先放入锅里和鸡肉末一起炒香，再一次放入芹菜丁炒香，最后放入木耳丁不断翻炒。
   4. 最后再一次加入适量盐，鸡精，咖喱粉炒均匀就可以起锅了。