大巧克力曲奇怎么做好吃
家里两个孩子特别喜欢吃趣多多,But有一个酷爱烘焙的妈妈,怎么会放过嚯嚯面的机会让你花钱去买?!!哈哈,在烘焙上,一直都是能做不买,正因如此,手里一张红跑车烘焙房的200元充值卡都快被我捂化了还没消费出去……因为每每走进去来...
可以做成抹茶的,10克可可粉替换成5克抹茶粉(看个人口味进行调整),黄油的用料已经是比较少的啦,可可味这个糖份不会甜,做出来是软曲奇哦。这次家里没有蔓越莓,用葡萄干充数也好吃。自己动手会格外满足哦,超级简单,做出来也超级...
大个儿巧克力🍪~😋用料无盐黄油160克细砂糖60克红糖(过筛)100克全蛋(中等大小)2个低筋面粉(也可以替换20g可可粉,口味更浓郁)120克高筋面粉140克泡打粉8克巧克力豆(㊙️买好的!买贵的!买大点儿的!)120克以上根据自己喜好香浓大巧克力...
巧克力爱好者不能放弃的一种饼干🍪-巧克力曲奇用料低筋面粉180克黄油100克鸡蛋50克糖80克盐1克泡打粉1克巧克力碎60克椰蓉15克巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇的做法材料全家福,注意蛋液室温,黄油室温软化蛋抽搅拌黄油,无...
小烤箱简易曲奇🍪🍪🍪🍪🍪用料低筋面粉70克耐高温巧克力豆看心情可可粉10克黄油40克糖粉30克鸡蛋1-2个玉米淀粉30克巧克力曲奇🍪的做法大概15个的量,准备好材料第一步,隔水加热黄油,加入糖粉打发微微发白。第二步,分开2次...
其实我很少做曲奇啦!因为它是热量炸弹!但偶尔也可以任性一次!自己吃送人都不错!材料做法都很简单快手!嫌麻烦的亲们直接做原味方子的3倍就好!(有风炉的宝宝)烤箱做方子一份就好用料原味黄油100克砂糖30克红糖30克鸡蛋一个盐1....
用料黄油60g砂糖20g红糖20g蛋液24g低筋面粉135g巧克力适量坚果碎适量巧克力曲奇杯的做法将黄油、砂糖和红糖倒入碗里,用打蛋机混合均匀倒入蛋液,再次搅打均匀筛入低粉搅拌均匀揉成光滑面团,曲奇面团就做好啦纸杯内壁刷上...
这款曲奇能同时满足奶酪控和巧克力控喔,香醇浓郁就是它啦,当然也只有自己做才舍得放这么多材料,对吧?这个量我挤了28*28烤盘两盘,25*30烤盘一盘。总结一下这个方子,挤花很容易,花纹很清晰,口感一流~~~欢迎大家尝试交流(^-^)/用料...
希尔顿逸林酒店每次入住热腾腾的巧克力公开配方,收藏便于保存制作用料黄油115克细砂糖60克黄糖80克鸡蛋1个香草精3克柠檬汁3克低筋面粉165克小苏打2克快速燕麦片30克肉桂粉2克盐3克核桃仁70克耐高温巧克力豆子150克巧...
用料黄油60克鸡蛋1个低筋面粉115克可可粉15克耐烤巧克力豆50克耐烤巧克力豆装饰用适量糖粉40克巧克力曲奇的做法黄油软化可以轻松戳洞,加入糖粉搅拌混合。鸡蛋全蛋液50g打散,分三次加入黄油混合物,用打蛋器搅拌混合均匀...
参考了leibaobao和爱理不理的方子,做了两份曲奇,孩子很爱吃,按照自己手头有的材料改动一些,记录一下。用料巧克力曲奇黑巧克力40克淡奶油80克发酵黄油100克细砂糖50克盐1克蛋液15克可可粉15克低粉170克可可曲奇牛奶40克细...
这款有很浓郁的香味,但是很多人都吃不出来是迷迭香~像我一样的好奇宝宝可以尝试一下~方子里的糖我已经减过了,现在甜度刚刚好。但是如果很喜欢巧克力,要添加巧克力量的人,依据巧克力可可含量高低,适当加糖。方子来自KitchenS...
最近迷上了大曲奇,既有曲奇的酥,又有蛋糕的软,发酵黄油和黄金幼砂糖混合的味道实在太美妙,不喜欢传统曲奇的偏重黄油味和酥脆,吃起来太腻!家里的白巧克力太多,试做了这个白巧克力的,还不错哦用料蛋黄1个低粉100克奶粉10克发酵...
用料黑巧克力40克淡奶油80克无盐黄油100克糖粉60克盐1克蛋黄液2个低筋粉170克可可粉10克巧克力曲奇的做法准备好食材。黑巧克力加入淡奶油中,隔热水融化,备用。提前软化好的黄油,压拌顺滑,加入糖粉和盐,压拌至糖粉融化,用打...
巧克力大曲奇风靡美食圈很久了,我也做过好几款,今天这款口感最满足了,加了超级多的巧克力豆和巧克力,还有烤香的核桃仁,另外我还用一部分杏仁粉代替了低筋粉,口感更加好~~巧克力建议用好一点的牌子,不好会直接影响这款饼干的...
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料糖100g鸡蛋2个巧克力豆100g无糖可可粉粉20g小苏打3g融化的黄油120g低筋面粉230g盐一小撮巧克力软曲奇的做法黄油在微波炉内,最低的火力加热2分钟。高火加热会糊。糖、盐、全...
灵感来自拉斯维加斯Carlo’sbakery,不喜欢美式的重糖,又不满足于他们一丁点儿巧克力豆点缀~嗜巧克力的朋友一定要尝试用料黄油140克低筋面粉200克黄糖100克白糖60克泡打粉3克苏打粉3克巧克力粉15克鸡蛋1个自己喜欢的巧克...
不光是可可粉,用了融化的巧克力,厨友的方子,改了下配料,成为自己的口味,改成了小美版,不容易油水分离,整个操作过程也简单不少,再给你们几个懒人不洗锅的方法哈哈用料黑巧克力78%(不建议用99的)40克淡奶油80克可可粉15克蛋液15...
上干货!请不要随意更改配方哦!这个配方是我试做好几次,觉得最好的~真的可以轻松烤出裂纹,整体也不会特别甜,超级无敌浓郁!做法很简单,半小时完成✅用料黑巧70-80%浓度180克黄油90克黄糖60克细砂糖50克鸡蛋60g海盐2克香草膏少...
外面巧克力大曲奇太硬有的还有没散开的红糖甜的齁还是自给自足吧菜谱可以做10个掌心大的🍪用料无盐黄油100克红糖25克细砂糖25克鸡蛋1个苏打粉2.5ml热水5ml低粉155克盐适量黑巧克力适量巧克力大曲奇·超快手的做法·...
在大曲奇中加入棉花糖,烤化会变成甜甜的焦糖,烤软则会粘软拉丝,小朋友最爱的口味。用料黄油200克面粉(中筋)340克巧克力150克鸡蛋(大)2个泡打粉1小匙小苏打1小匙盐1小匙红糖130克白砂糖50克香草精1小匙全麦饼干碎100克棉花糖...
说起曲奇,对我来说,就是一部血汗史,每次有做有失败,后来有次偶然机会看到恰好博客上介绍的这款曲奇,昨晚试了下,挤的有点吃力,不过比以前都好,花纹也不错,这款巧克力曲奇因为有加巧克力的原因,烤完满屋子都是巧克力的香气,刚吃的...
用料黄油130克低筋面粉200克糖粉80克鸡蛋1个可可粉10克黄油曲奇,巧克力曲奇的做法准备材料软化的黄油里放入糖粉搅拌均匀打发黄油后分两次加入鸡蛋液打发至完全融合0000小贴士也可以稍微放点香草精...
曲奇配方有很多,但真正好吃的真的不多,这款热量高能的配方,如果是正在减肥的人,请直接点关闭。如果是像我一样热爱甜食,可以偶尔放纵一下自己的味蕾,那么~我真心推荐这款让你吃了有种幸福感的浓情软曲奇。配方可以做10个直径...
为了赶上圣诞的热情赶紧来分享一款好吃好看的巧克力曲奇搭配包装颜值简直爆表啦关键是做法和食材都很简单快手小零食用料低粉120g海盐3g克黄油70g细砂糖30g椰浆30巧克力80克圣诞巧克力大曲奇🍪的做法黄油提前软化,按压...
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