家常菜之姜汁拐肉怎么做好吃，家常菜之姜汁拐肉家常做法

05-07 猪拐肉即猪肘以下、猪蹄以上的膝关节周围部位,熟后性脆而韧,不肥腻，肉咬起来弹性十足。用姜汁来烧这道菜最合适不过了。用料猪拐肉1块葱姜蒜、花椒适量（姜多一点）郫县豆瓣酱一勺冰糖适量盐、鸡精适量水淀粉适量醋、生抽...

02-02 以下是一人份量，是研究多位小红书朋友配方，自己亲身实践多次改良的。用料鸡蛋1个姜汁10克（原来姜块大概3个大拇指）牛奶150毫升红糖10克热水50毫升克家常版姜汁牛奶炖蛋的做法筷子打发一下鸡蛋，筷子挑起来就可以了，备用。姜...

韭菜拌拐肉

12-03 喜欢吃生韭菜微辣香浓口味的，这道冷菜可以试试拐肉本身就有油，所以调凉拌汁时一定要尽量不放油，成菜才清爽，韭香味浓用料拐肉(肘子)500克炖汤料：老姜1块花椒粒少许胡椒粉适量凉拌汁大蒜1头韭菜1小把小米辣10个老姜1小块香...

tiger妈咪家常菜之姜汁拌豇豆

02-21 疫情期间天天在家琢磨吃饭，这些日子天逐渐热起来了，凉拌菜该上桌了😄。在市场上买到了豇豆，来一道快手的清爽小冷菜吧用料豇豆250克姜2-3片盐适量香油1勺tiger妈咪家常菜之姜汁拌豇豆的做法豇豆洗干净切成段锅内放冷水烧...

家常菜之“京酱肉丝”

02-20 一道家常菜用料里脊500克葱白2段甜面酱适量料酒少许白糖适量淀粉1勺酱油1勺盐少许薄干豆腐适量家常菜之“京酱肉丝”的做法里脊切丝儿放入酱油鸡精盐少许淀粉白糖最后倒点油腌制一会油开倒入腌制好的肉丝翻炒均匀➕甜...

家常菜之茴香肉圆汤

09-10 这是我从小到大都比较喜欢的一个汤啦不知道其他地方的朋友有没有这样吃的用料茴香两把肉末适量草果面适量胡椒粉适量盐适量克酱油一勺家常菜之茴香肉圆汤的做法先把茴香洗净后，切成碎末，尽量碎点，到时候好捏圆子。把肉圆...

姜汁烧肉，鲜嫩可口的日式家常菜

07-06 姜汁烧肉，是简单又家常的日式下饭菜，只需用平底锅煎出猪肉片的油脂，倒入洋葱和姜汁调配成的酱汁，翻炒片刻即可出锅，最后再搭配切丝卷心菜和小番茄，十分可口。用料大排里脊肉200克白洋葱100克低筋面粉9克卷心菜适量小番茄适...

白老师家常菜之万能油汁意面

09-03 最近剧荒综艺荒那天翻综艺发现宋再临去了白老师家常菜从我结那会儿就挺喜欢他所以开始补综艺白老师真的超级实在给的方子也很实用看完就试着做了连不吃蒜的父皇也吃了一份意面真是太棒啦～强烈安利这一综艺这个方子是4...

家常快手菜——姜汁皮蛋拌豆腐

10-18 用料鹌鹑皮蛋15个内酯豆腐1盒姜末10克赤藓糖醇6克味极鲜20克香醋10克家常快手菜——姜汁皮蛋拌豆腐的做法准备好所有食材。将姜末、赤藓糖醇、味极鲜、香醋倒入小碗中搅拌均匀备用。内酯豆腐切小块，鹌鹑皮蛋对半切开，摆...

潮汕家常菜之咸菜猪肉

06-17 咸菜猪肉，这道菜在潮汕人的餐桌上是常客，尤其夏天，人们更偏爱它。夏天煮一锅番薯粥，就着咸菜猪肉、再来个麻叶再美不过了！这样的搭配，我能吃三碗粥😄这道菜极其简单，简单到不需放盐，需要注意的是肉的挑选，一定要是前腿肉，最好带...

家常菜之——家庭版的京酱肉丝

07-30 为了忘却的记忆！用料猪肉8两大葱一根大酱两大勺生抽适量老抽少量白糖一勺料酒少量鸡蛋一个生粉一勺家常菜之——家庭版的京酱肉丝的做法猪肉洗净切丝，想切多细就多细，看大厨的刀功！大葱切丝。切好的肉丝放在小盆里，把之前...

潮汕家常菜之春菜猪肉

06-03 有几道菜我一直做得不好吃，春菜猪肉是其中一道，做了很多次，直到今天我才知道，有些菜真的是有秘诀的，我已经发觉这道菜的秘诀了，把它分享给大家，希望更多人学会这道菜以下做法是我个人的做法，如果你有更好的方子可以指点下😋😋...

家常菜之榨菜蒸牛肉

11-06 一道簡單、好吃的家常菜！用料1、牛肉2、榨菜家常菜之榨菜蒸牛肉的做法1、榨菜用水冲一冲，切片泡水。2、牛肉洗淨切片，加入生抽、胡椒粉、雞粉、糖、麻油拌均勻，(每個人們囗味不同，醃制材料的量可隨意，但切記醃牛肉不可以放...

家常菜之菜心干蒸猪肉

10-25 前段时间妈妈晒了很多菜心干，都是给自己儿女的，我也拿了不少哈，老公喜欢吃猪肉，我就用它来蒸猪肉，跟梅菜蒸猪肉是一个道理，比梅菜蒸猪肉更加清甜哦（前面泡发和剁肉没有拍图片，直接文字表达好了）步骤一菜心干泡发一个小时，清洗干...

家常菜之——家庭版木须肉

07-30 为了忘却的记忆！家庭版的最大特点就是料足。用料猪瘦肉四两鸡蛋四个木耳一把葱花适量香菜两三桹生粉一勺生抽适量花椒粉一小勺家常菜之——家庭版木须肉的做法猪肉切丝，用生粉和生抽搅拌均匀淹一会儿。鸡蛋打散炒熟备用...

孤独美食家之姜汁猪肉

03-27 最近，Yvonne在重温孤独的美食家。这部情节并不多，却很治愈的日剧，曾经却打动过无数人的心。剧里出现的店家现实也都找寻得到，五郎美食路线图、五郎美食套餐在网上广为盛传，一下子让电视贴近了生活。对于“吃货”这个概念，众...

日本家常菜姜炒猪肉

10-27 孩子也爱吃的可以作为便当配菜方便快手连调料都可以配饭吃超级下饭用料猪肉100克姜30片大蒜1瓣日本酱油2勺味淋2勺糖5克料酒2勺日本家常菜姜炒猪肉的做法姜削皮蒜剥皮全都磨成泥放一起加入调料搅拌均匀把肉切片或者切...

传统家常菜之梅菜肉饼

08-30 勤劳的农妇，在收割完晚稻后，又马不停蹄地将肉质肥厚的卷心芥菜收获回家，经过多道工序制作成梅菜，保存得好，可供一两年食用。虽然四时都有鲜蔬，但梅菜凭着独特的风味和口感颇受人们喜爱，因被盐腌过又反复搓揉过，梅菜就有了爽脆...

凉拌菜汁之家常汁

03-29 用料自制酱油汁水塔陈醋上海白醋各50g糖40克芝麻酱75g树椒油红油料油各25g炒熟的白芝麻5g凉拌菜汁之家常汁的做法适合范围：用来拌拉皮、拌蔬菜什锦。口味：复合鲜香味回口甜，带有麻辣味。制作：所有用料调匀。推荐指数★★...

家常冷菜之浇汁莴笋（减脂餐）

06-19 最近在减肥，两个月的时间差不多减掉了20斤，所以近期对于减脂餐很感兴趣。想要减肥的小伙伴一起呀，热辣辣的夏天一起瘦一起美～我做的减脂餐都是适合国人口味的，少油少盐，不是西式的沙拉什么的，总觉得那种饮食，很多小伙伴不喜欢...

顾家家常菜之一：蒜苗肉丝

07-13 天气渐冷为了预防感冒开始吃臭臭的菜啦用料蒜苗一把🐷肉丝少许姜丝少许酱油少许盐少许料酒少许顾家家常菜之一：蒜苗肉丝的做法今天菜场看见蒜苗很新鲜买回来试试，蒜苗洗净切段，姜切丝备用，肉丝洗净放入料酒腌制一会儿起油...

日本家常菜—生姜肉片烧

06-01 这是一道非常简单且非常好吃的日本家常菜，生姜肉片烧。用料材料：肉片、生姜(生姜汁和细丝)、生淀粉、包菜和西红柿(随意)调料：生抽、料理酒、糖日本家常菜—生姜肉片烧的做法把生抽、料理酒、糖、辣椒圈、生姜汁加两汤匙...

家常菜之豆腐白菜粉丝肉

08-31 背后的故事就是，饿了。用料豆腐块生抽2勺淀粉勺盐克蒜末瓣老抽半勺耗油1勺鸡蛋水1碗大白菜水晶粉五花肉朝天椒绿辣椒家常菜之豆腐白菜粉丝肉的做法大白菜一定要用手撕，别问为什么，手撕就是比刀切好吃，我也不知道原因。豆...

家常姜汁虾皮疙瘩汤

07-10 冬天喝疙瘩汤加点姜汁和虾皮，真的是美味又御寒用料姜水面粉油蒜虾皮生抽葱白菜盐家常姜汁虾皮疙瘩汤的做法姜片用料理机打成泥，没有料理机，用刀剁，白菜洗净切段，蒜拍扁，切块按自己需要的量，往盆里倒适量面粉，慢慢往里面加水，边...

日系家常菜之生姜烧真鳕鱼

07-29 日本鱼料理的生鱼片、寿司还有烤鱼大家都很熟悉，其实家常菜里面，鱼也有其他做法，这里介绍的是日本超市常见的“北海道真鱈(まだら)”，是一种白身鱼。需要用到一种日本常用调料“味醂(みりん)”，以下介绍来自Google结果：是一...