葱油牙片鱼怎么做好吃
牙片鱼肉质鲜嫩洁白鲜美,葱油第一次尝试做,感觉还不错!用料牙片鱼2段葱半根姜5片花椒粒10粒蒸鱼豉油2勺盐3克料酒2勺干辣椒3个葱油牙片鱼的做法牙片鱼两面切花刀,撒上1勺精盐,放入葱姜、花椒粒,加入料酒2勺腌制20分钟!盘子底...
老实说,喵喵还是拒绝不了水煮活鱼的滋味,只是这满盆红艳艳的色泽让咱这种打小生活在“0辣度”地区的人实在望而却步。几番痛并快乐着的体验让喵喵不得不寻找水煮活鱼的另一种替代,并很快有了结果。10分钟速成版的“葱油...
入嘴鲜香软滑,颜值极高的葱油鱼片,做法简单超下饭!用料茼蒿1把鱼片300g小葱1根小米椒3根蒸鱼豉油1勺葱油鱼片的做法茼蒿洗净切段放水中焯熟捞出沥干水摆盘鱼片也煮熟捞出盖在茼蒿上撒葱花和小米椒淋上一圈蒸鱼豉油泼热油...
用料葱根料酒勺姜片淀粉勺生抽勺糖克油克洋葱葱姜鱼片的做法非常简单美味营养的葱姜鱼片,步骤见小贴士小贴士用胡椒,盐,料酒,糖,淀粉,耗油,将鱼片腌制十分钟,上浆准备葱,姜,洋葱锅内放油,姜腌制好的鱼片划入锅内,再放葱姜,洋葱,出锅...
娃喜欢吃鱼,但不喜欢挑刺😁用料鱼(龙利鱼或者巴沙鱼)500克小葱几根生抽适量淀粉1勺糖1勺白胡椒半勺料酒1勺鸡蛋1个葱油淋鱼片的做法小葱30克,切成葱末备用。处理鱼肉,切成鱼片,入冷水浸泡。把鱼片放入碗中,放白砂糖一勺白胡...
牙片鱼(鸦片鱼)味甘,性平,无毒;能补虚益气。鸦片鱼中的蛋白质、维生素D、钙、磷、铁的含量都较高,能够有效的预防骨质疏松症,营养成分丰富。鸦片鱼性平,味甘,无毒,能够补虚益气,是温中补气养生食品。用料鱼1条生抽1勺糖5克葱葱花...
用料黑鱼1条姜蒜适量盐适量淀粉适量料酒适量生抽适量耗油适量葱花适量葱香鱼片的做法黑鱼洗净,去除头尾和鱼骨(可以拿来炖豆腐汤)用菜刀倾斜横切出薄薄的鱼片(买鱼时可以切好好的),鱼片放入料酒、盐、白胡椒粉、淀粉抓均匀...
学校食堂的葱油鸦片鱼片很诱人,也是最受欢迎的菜,每次都很喜欢吃,特意向食堂大厨请教了制作方法用料鱼片2片料酒2勺姜3片葱2根生抽2勺热油1勺葱油鸦片鱼片的做法鱼洗干净放入葱姜片、2勺料酒,鱼肉上涂抹一点点盐,给鱼肉按...
用料牙片鱼花生油生抽盐葱干辣椒料酒清蒸牙片鱼的做法牙片鱼去鳞去内脏洗净加入盐和料酒腌制锅中加水烧开后放入牙片鱼蒸8分钟鱼蒸好后倒掉多余的汤汁将葱丝干辣椒丝放在鱼身上倒入味极鲜锅中倒入花生油烧开将烧开的...
用料草鱼半条姜2块葱1把鸡蛋1个姜葱鱼片的做法草鱼腩洗净,把鱼肉切蝴蝶片后再冲洗一遍(刀功不好或者怕麻烦的可以在买鱼时让鱼档老板切好鱼片),加一勺盐,一勺生粉、少量胡椒粉,一个鸡蛋清搅拌均匀,腌制10分钟鱼骨部分斩件洗...
用料鸦片鱼2片葱2根蒸鱼豉油适量油适量葱油鸦片鱼的做法上锅蒸熟,大约10分钟,用筷子戳一下,能戳透就熟了撒上葱丝,葱斜着切就是葱丝了把葱白切成粒,放油烧热,要烧出葱的香气,然后浇到鸦片鱼上淋上适量蒸鱼豉油,大功告成,是不是...
鲍鱼看起来很难做,其实不然。只要鲍鱼够新鲜新手也可以完全get√解锁。用料鲍鱼6-8只大个蒸鱼豉油3勺蚝油1勺葱香葱3-5根姜丝适量料酒1小勺葱油鲍鱼片~好吃快手的做法1、鲜活鲍鱼刷子刷洗,并收拾干净切片(考验刀功[坏笑])2...
厦门生活离不开鱼,除了百年不变的酱油水,也要适时来一些创新吃法。不用厨艺,厨房小白都能上手的一道快手菜(除了片鱼需要一些功夫),味道很厦门。用料鱼1条红葱香酱2勺生姜蒜少许红葱鱼片的做法准备食材,开火,用生姜涂抹锅底,防...
简单的下饭菜的最佳搭档我用的是草鱼刺少纯正蜂蜜,纯正花生油【lisa的有机农场】用料鱼肉切片400G葱100G大葱100G花生油酱油姜生粉葱炒鱼片的做法草鱼切片用盐,花生油,酱腌制5分钟在锅中放入油,拍碎的姜,放入鱼片炒至半熟...
用料芭莎鱼柳3片,约900克葱油适量小米辣3只小油菜约200克胡萝卜适量香葱4根生姜1小块儿大蒜4瓣花椒十几粒鸡蛋清1个蒸鱼豉油、食用油、白糖、湿淀粉少许白胡椒粉、花雕酒、食盐适量【温馨煮艺】葱油鱼片的做法胡萝卜切...
用料鲍鱼5只豆芽1把胡萝卜丝一把蒸鱼豉油2勺盐少许油一点白糖一点葱花一把老酒1勺葱油鲍鱼片的做法豆芽洗净,胡萝卜切丝,鲍鱼洗净切片锅中加水,一点盐一点油烧开,豆芽胡萝卜丝烫20秒捞出开水中加点老酒,鲍鱼烫25秒捞出碗中...
用料牙鲆鱼2片葱适量姜片适量盐适量料酒适量味极鲜酱油4勺蒸鱼豉油2勺老抽1勺浓缩鲍鱼汁1勺鸡精1/4勺冰糖1/4勺快手家常菜“葱油牙鲆鱼”的做法鱼片洗净,加料酒、盐腌制几分钟去腥,再次洗净加料酒、姜片蒸10分钟左右锅...
上次做了鸦片鱼头广受好评今儿买了两个打算吃两次结果都给蒸上了😹用料葱5根姜15片料酒5勺鱼头2个盐适量克蒸鱼豉油适量勺糖1勺葱油鸦片鱼头的做法鱼头去鳃对半开洗净,在盆底铺姜片,将鱼头如图放置。个人觉得鱼头略腥,不...
用料鲍鱼6只葱3根豉油1勺葱油鲍鱼片(简单)的做法活鲍鱼用牙刷把裙边上的黑东西刷干净,去壳去内脏,清洗。用淀粉抓一下,清洗得更彻底。鲍鱼肉切片,切前磨刀,会更轻松。清水烧开,放鲍鱼片,再次烧开后捞起过冷水。如果嫌腥可在...
简单又好吃的葱油虾片,低脂又营养用料明虾12只小芦笋200克香葱20克生粉少许葱油虾片的做法明虾12只,去皮留尾。明虾12只,清洗干净,背部开边去沙线。香葱切段备用小芦笋焯水小芦笋切段备用沾上生粉锤成薄皮虾片入锅焯熟摆...
用料鸦片鱼1条葱半根姜3-4片酱油2勺料酒1勺糖半勺盐克花椒十几粒八角1个香菜1根家焖牙片鱼的做法鸦片鱼刮鳞去内脏洗干净改下花刀以便入味油烧热放花椒大料葱姜爆香放酱油烧起泡加水大概是没过鱼的量放入鱼,鱼太大锅小...
用料鱼片500克盐适量胡椒粉适量料酒适量淀粉适量蛋清适量姜片适量酱油适量葱丝适量葱炝鱼片的做法放盐、胡椒粉、料酒抓匀,洗干净。再次放入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉。向同一个方向搅上劲。葱切成丝。水内放入姜...
家里很喜欢吃墨鱼平时一般都是把墨鱼切块然后和着青椒炒吃多了有点腻今天换了个做法结果效果不错用料新鲜墨鱼1只小葱3根蒸鱼豉油3调羹老姜诺干葱油墨鱼片的做法洗净墨鱼,把墨鱼的身看大小切成2块或者3块然后片成薄片(...
用料生鱼一条小葱2棵油盐蒸鱼豉油胡椒粉适量料酒姜淀粉适量葱油生鱼片的做法生鱼用热水洗去黏液,片成鱼片,用适量盐料酒胡椒粉淀粉抓匀,放置20分钟拌上油。煮一锅开水,放入姜片,水开后放鱼片。待水再次滚起后,大约半分钟关...
用料花鲢鱼尾小葱大葱老姜大蒜葱油鱼片的做法砍掉鱼尾,顺着鱼骨剃掉鱼肉,然后把鱼骨砍成段。把鱼肋骨片下来,然后把鱼肉片成鱼片。鱼片片好之后放入大碗中,葱叶挤一下挤出葱水放进碗中,姜片挤出姜汁,加入料酒、少许盐、胡椒...
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