黄金蘸水豆腐怎么做好吃
用料老豆腐1块鸡蛋1个淀粉适量蒜2瓣葱2根白芝麻1勺辣椒粉1勺生抽2勺醋2勺糖半勺黄金蘸水豆腐的做法制作蘸料备用:蒜末、葱花、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、热油、生抽2勺、醋2勺、盐半勺、糖半勺,搅拌均匀。豆腐切块,使每一块...
云南人爱蘸水,每餐几乎都离不了蘸水。不同的菜要"打"不同的蘸水来配。打?对的,在云南方言里,不叫调蘸水,也不叫做蘸水,而是用"打"这个无比生动的字眼。记得一年前,有个山东的厨友说对丽江的那一碟腐乳蘸料印象极深。我一直惦记着...
用料豆腐1块咸鸭蛋3个淀粉适量葱1根蟹子丸2只黄金豆腐羹的做法咸鸭蛋捣碎豆腐切好,蟹子丸切好咸鸭蛋炒至金黄后加入豆腐和水煮一段时间调一碗淀粉水进锅勾芡,出锅后撒葱花...
非常喜欢吃豆腐,而炸豆腐泡或煎豆腐是素食者通常都爱的~即使不素食,一般烧个菜、打个边炉,来上一碟豆泡~那也是相当的一个过瘾啊~豆泡超吸味儿,跟着美味走~用平底锅煎,每次煎豆腐容易粘,还容易碎~挺愁人~如果用通常油炸的方...
用料豆腐4块红萝卜半条葱适量蚝油适量金黄煎豆腐的做法准备:a.豆腐隔水蒸5分钟,切成长方形形状b.红萝卜切米粒大小c.葱切葱花豆腐用平底锅煎至两面金黄,摆放到碟子起油锅翻红萝卜,加一小勺盐和水再加些蚝油煮开,洒上葱,浇...
这个是小朋友大人都爱的一道小吃也便于存放冰箱下火锅或者直接吃再或者我觉得煮咖喱应该很棒不说了~我要拿下去711卖了哈哈哈哈😂用料巴沙鱼肉400克木薯粉60克盐3克酱油2勺鸡粉2克白胡椒粉2勺姜末2克油3克白糖2克料酒1...
目前为止,用过内脂、石膏、盐卤三种凝固剂。三种凝固剂都可:1.做成豆腐脑;2.用豆腐脑压成块状豆腐;3.点成水腐分离状态后,压成块状豆腐。但是强烈建议不要用盐卤做豆腐脑,不细嫩,口感太粗。点凝固剂时,豆浆不要太烫,参考开水冲...
黄瓜豆黄金腐竹蘸酱,吃出美味,吃出健康用料豆黄金天然鲜腐竹黄豆酱、甜面酱白糖、生抽、料酒香葱、蒜、姜黄瓜、胡萝卜五花肉、香菇豆厨房|黄瓜豆黄金腐竹蘸酱,吃出美味,吃出健康的做法加凉水放入五花肉煮沸将五花肉切沫...
打开冰箱看到了仅剩的一块老豆腐,出了好多水,感觉快要坏了,想着拿出来做个快手老豆腐~第一次尝试,味道真的还不错啦,外焦里嫩有臭豆腐的感觉,以后要继续改良,加油啦~用料老豆腐1块香菜3根蒜蓉2勺黑芝麻10克辣椒面1勺孜然粉1勺...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料豆腐120g鸡蛋1个腌肉调料料酒1小勺盐1小勺白胡椒粉1小勺肉沫汁调料猪肉馅150g淀粉10g生抽8g蚝油5g蒜3瓣料酒4g小米辣1个黄金豆腐的做法在肉末中加入白胡椒粉,料酒,盐,搅拌均匀,...
老佛爷心情好的时候:一锅饭+一桌菜老佛爷心情不好的时候:一锅饭…这就是我近段时间没怎么做菜的主要原因(〜 ̄▽ ̄)〜今天下班晚点,肚子又饿,所以做菜动作很快,也没怎么照照片…用料咸蛋黄2个黄豆腐1块葱半根冻玉米1小勺冻豌豆...
好朋友比较喜欢吃的一道菜,问我怎么做,从来没想过发下厨房,突然来感,家常美味又下饭!用料豆腐1块葱一点生抽适量豆瓣酱适量大蒜2瓣猪肉沫适量金黄炖豆腐的做法准备用到的食材,豆腐没买到现做的豆腐,买的成盒的老豆腐,家里没有...
用料豆腐250克鸡蛋2个香葱6棵红萝卜1根胡椒粉5克食盐5克面粉70克面包糠90克黄金豆腐球的做法准备一块老豆腐。用刀背压碎。放进碗里备用。红萝卜切成碎末。香葱切成碎块。除面粉、面包糠,所有食材放入碗中搅拌均匀。放...
微信公众号~荷马私厨用料豆腐番茄酱韭花酱蘸水豆腐的做法北豆腐一块,豆味要大手掰开大块,高压锅加点水,5分钟配番茄酱,韭花酱,味道不错啊...
豆腐爱好者的下饭菜用料鸡蛋一只猪肉末50g豆腐259g大蒜三瓣淀粉适量酱油两勺蚝油适量金黄豆腐盒的做法市场买的韧豆腐,切成大约三厘米的小方块耐着性子把他们都掏空,可以用小刀沿着豆腐壁划一圈,然后一挑就出来了将猪肉...
从小就吃的一道小吃。老少皆宜。可辣可不辣,小料随自己的喜爱做。用料豆腐1块(500克)鸡蛋2个麻酱适量盐适量面包糠适量淀粉两勺小料(自己喜欢的即可)香菜,蒜末,孜然,老干妈都可以黄金豆腐的做法豆腐一定要选用北豆腐(硬一...
用料豆腐一块瘦肉半斤红萝卜一根蕃薯粉一碗葱少许香菇若干黄金豆腐丸的做法先把瘦肉,红萝卜,香菇,葱分别切好(能小尽量小)装入盘中把豆腐装进大盘子弄碎,并加入适量的蕃薯粉,再和之前的瘦肉末、红萝卜丁、香菇末、葱末拌匀,之...
一块平平无奇的豆腐怎么变得外酥脆里嫩滑?小森有妙招!不喜欢辣口的,可以将辣酱换成番茄块+番茄酱,再加糖调味即可,总之,老少皆宜!用料豆腐1-2块姜葱蒜适量小米辣1-3只生抽适量辣椒酱2-3勺黄金炸豆腐的做法准备一块好看的白豆...
自己在家做臭豆腐健康卫生,重要味道棒棒哒😘第一次发菜谱,都没有意识拍照,大家多包涵😊用料王致和臭豆腐两块白豆腐500g水淀粉半小碗酱油一小勺耗油一小勺盐半勺孜然粉一勺香菜少许蒜汁一勺辣椒油少许适量添加黄金臭豆腐...
外脆里嫩,不要流口水噢用料豆腐块蒜瓣小葱根油克白砂糖克酱油勺盐克茭白两只耗油少许生姜姜丝少许金黄豆腐的做法豆腐切块,五厘米厚,大小自定。(本人喜稍微小一些的,方便下面煎制。)热锅凉油,下入豆腐,煎制。(最好有不粘锅,以免...
用料猪肉馅200克豆腐一块约300克鸡蛋2个胡萝卜1根淀粉2勺油2大勺盐2小勺料酒1勺黑胡椒适量黄金豆腐饼的做法豆腐用纱布挤出水分。肉馅加入豆腐泥、胡萝卜末、淀粉,打入两个鸡蛋,加料酒、盐、黑胡椒,把所有材料混合并搅拌...
用料豆腐1块精盐适量鸡蛋2个淀粉适量面包糠适量番茄酱(其他果酱)适量炸黄金豆腐的做法准备好所有材料~将鸡蛋打散成蛋液待用~将豆腐切成均匀相等的薄片~将豆腐片的两面撒上少许盐(轻拿轻放)~盐涂抹后,再把豆腐片切成均匀相等的...
简单,美味,可口的一道菜!用料白豆腐一块葱花少许蒜末少许蘸水辣椒一小碟蘸水白豆腐的做法买好的白豆腐切成方块状把切好的蒜末放入蘸水用的辣椒面上准备把食用油少许冷锅烧开后浇在蒜末蘸水上面把葱花洒在白豆腐上面...
坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌...
小时候在农村,家家户户都是用石磨磨豆腐,做好的卤水豆腐,叫河水豆花!油辣子加入少许葱花蘸着吃,一顿能吃下两碗干饭!剩余的豆花用布包好榨干,就成了老豆腐,用点油煎成黄金豆腐,主要是因为那时没有冰箱,可以多放上两天,但不得不说...
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