豆蓉粿怎么做好吃
用料花生油克糯米粉克熟黄豆粉水克姜片豆蓉粿的做法糯米粉倒盆里,加点花生油,倒入一点开水,再加一点凉水,拌匀用手和匀,搓成圆子备用。熟黄豆粉拌入白糖,绵白糖最好,放在深碟子备用,锅里放水,加姜片,把圆子煮开,圆子浮上水面了倒...
这是一道家乡很地道的传统美食,虽是油炸,可入口确是软糯喷香,米香四溢。粿子刚出锅是一种风味,放凉后入锅蒸又是一种风味,我是极爱的。孩童时期,家里外婆总是做着吃,我呀,围着炉灶旁,眼巴巴的望着,心里急切的望着快些熟快些熟,当...
是一个简单好学的点心,很适合爱吃甜食的宝宝们,因为我也很爱吃,所以分享一下啦~用料澄面100克100度开水少量白砂糖100克糯米粉1斤自来水300克豆沙馅半斤芒果一个小个椰蓉半斤椰蓉粿的做法做法1⃣️,用中号的铁盆放入澄面,再烧...
用料香菇4朵芋頭1斤紅薯粉140g蟹柳10隻盐3克五香粉1勺蝦米1杯菜脯幾條蒜苗,芹菜幾根芋頭粿(土豆粿做法)的做法材料切碎蒜苗,芹菜炒香,➕五香粉,鹽芋頭蒸熟加入紅薯粉加入炒好的材料,揉成一團,我一個粿110g(每個人的粿印可能大...
潮汕红粿桃,有绿豆馅也有糯米馅。绿豆馅又分甜馅跟咸馅,咸馅好吃多了,就是馅料比较松散,不大好包。用料脱皮绿豆克盐少许姜汁少许粘米粉2碗多水2碗木薯粉1碗油适量食用色素一点点绿豆馅粿的做法脱皮绿豆提前一晚泡水,第二...
用料四季豆猪肉大蒜四季豆粿的做法面粉加水,盐揉成面团,醒发一个小时四季豆切碎,肉切成肉丁四季豆,加肉,加大蒜在锅中炒熟,就跟炒菜一样,放什么调料就不写了面皮擀成圆形,馅料放凉包入面皮中,油锅六成热,下锅煎至两面金黄...
以前看着妈妈做,这次自己了解流程后动手试试。写出来主要是给自己做个记录怕久了忘记,顺便给大家参考。我用的是淘宝买的潮汕番薯粉。土豆和粉的比例是3:1,按斤算。为了方便计算,我直接买了3斤土豆来做。用料土豆3斤潮汕...
豆茸粿是家乡的一道美食,嫁人之后就很难吃到了,那就自己动手做。传统的做法较复杂,做个简易的,区别是传统的趁热放凉都很美味,而这个只有趁热好吃。。。用料糯米粉开水熟黄豆粉白砂糖油豆茸粿的做法糯米粉倒入和面盆中,加热...
在春节做马铃薯粿代表的是浓浓的年味,手艺人亲手制作的有着无尽的人情味儿,来传承潮汕小吃的手艺咯,爸爸吃了赞不绝口,要感谢同城凌焰焰(米苏)姑娘提供的方子,略有改动,她属于德系精确型哈。。今天自己和家人亲手做,下猛料超级...
用料粘米粉100g凉水60ml温水160ml菜脯若干猪朥粿(潮汕米豆粿.豆糕粿)的做法水烧开,模具刷油,上锅蒸煮5分钟粘米粉下适量凉水搅拌,其余温水倒入搅拌均匀过筛后缓缓倒入模具,15分钟后可出锅菜脯另起锅炒香,可适当加葱花肉粒等...
吃过之前潮南朋友家里带过来的荷兰薯粿~一直念念不忘~用料土豆1500克红薯粉500克香菇15朵五花肉300克盐20克芹菜2根鸡精5克胡椒粉10克花生米1小碗胡萝卜1根土豆🥔粿的做法500克的地瓜粉里加入胡椒粉、盐、鸡精调味~土豆...
看旅行作家的书时,想象自己是书中人物,然后就过上这种生活了~用料小麦粉,面粉,泰国豆奶,红糖掌握想吃的量豆奶·麦粿的做法适量煎麦粿专用的小麦粉一点点红糖加入泰国芝麻味豆奶配着一杯芝麻味豆奶喝,香味更浓。吃完也可以再...
用料黄豆粉100克糯米粉300克温水30白砂糖50克豆粿粉的做法先把糯米粉加入适量温水搅拌均匀揉成团备用糯米团锅中倒入清水烧开放入汤圆煮至汤圆浮起来。黄豆粉加入白砂糖搅拌均匀备用小贴士先把糯米粉加入适量温水搅拌...
绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是中国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。夏秋季节,绿豆粉是排毒养颜的佳品。用料无壳绿豆250克糖130克水800毫升蔓越莓,葡萄干适量绿豆粉粿的做法绿豆提前一天泡发。加...
用料红豆馅料适量克糯米粉500克熟澄粉100克糖100克油或猪油50克粽叶少许片温水300-400克豆包粿的做法红豆沙温水倒下去所有材料揉均匀皮25克,馅料15包起来点个红点,上锅蒸8~10分钟...
潮汕豆糕粿在澄海这边比较常见的小吃特别在东里樟林隆都这边比较多莲下莲上也有小时候一块钱4个随着物价上涨一块钱3个然后直到现在一块钱2个了我自己超级喜欢吃一下子可以吃10个哈哈哈给大家分享个做法吧~喜欢的拿走...
用料土豆蒸熟沥干水1500克红薯粉(必须纯的,好不好吃就靠它)600克干贝随意香菇粒随意腊肠(可不放)随意五花肉随意芹菜粒少量盐少量潮汕薯仔粿(土豆粿)的做法土豆蒸熟去皮沥干水香菇泡水切粒、平底锅少油炒香干贝蒸10分钟,撕成...
用料土豆3个香菇8朵虾仁50克瘦肉50克薯粉80克土豆泥粿的做法先把土豆洗干净去皮切片把瘦肉洗干净切成小粒把香菇泡好后切成丁虾仁切小粒薯粉装碗备用土豆片放锅蒸后做成泥香菇,瘦肉,虾仁放锅里炒熟把炒熟的香菇,瘦肉,虾仁...
用料土豆3斤胡椒粉适量盐适量香菇朵红薯粉1斤芹菜4根香肠3根五花肉250克蒜苗4根荷兰薯粿(土豆粿)的做法土豆切块上锅蒸熟蒜苗切细爆香芹菜切粒炒熟香肠,香菇都切颗粒爆香五花肉切成肉泥或肉丝,爆香土豆蒸熟后放凉些,去皮,压...
用料无壳绿豆一斤水8~9碗白糖一斤绿豆粉粿的做法用无壳绿豆榨成粉水,经过过滤沉淀,就剩这么薄薄的一层粉了加入8碗清水(正常吃饭用的那种碗哦),如果太稠,就适量调整一下待呈半透明状,加入事先量好的白糖搅拌均匀,熄火,装碗定...
用料粘米粉500克萝卜干300克水,凉水2碗半,开水1碗油150克潮汕豆糕粿的做法米粉500克,然后两碗半冷水倒下去搅拌成均匀的米浆,再倒一碗开水冲下去,然后快速搅拌均匀,然后就放着静置一下。米浆放着静置,模具放上蒸锅,一起蒸到水...
潮汕小吃美食之一,蓬年过节都要做的。用料土豆1500g猪肉碎500g生蒜三根可取白色部分香菇50g虾米30g地瓜粉400g胡椒粉适量盐适量味精(可不下)适量潮式荷兰薯粿(土豆粿)的做法准备好材料土豆蒸熟,辗成泥。所有配料切碎加入土...
以前上学的时候家里早餐常常要吃泡饭(其实不是开水泡饭那么简单),当然除了泡饭,还有其他干粮,我小时候讨厌吃泡饭,妈妈常给我买这个“豆黄饼”吃,这是我一直喜欢的早点之一,很香,现在回去妈妈还会买来给我解解馋,其实我们自己也...
来自抖音用料土豆2斤红薯粉6两五花肉香菇虾干盐鸡精土豆粿的做法五花肉,香菇,虾仁,蒜苗炒香,盛出备用土豆去皮切片,上锅蒸熟,压成泥,一斤土豆下三两薯粉,下炒好的配料和胡萝卜,盐,鸡粉,抓拌均匀模具撒上面具防沾到不成型,取一小团...
本来是姨妈的拿手好粿后面姨妈没怎么做了我妈自学,自己动手满足我们这群小吃货用料土豆3斤薯粉1斤盐20克胡椒粉10克芹菜适量(个人爱好添加)蒜叶适量(个人爱好添加)腊肠可有可无香菇适量(个人爱好添加)半肥半瘦猪肉适量潮汕荷...
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料足啊
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今日屋企食咩啊
梅子冬瓜鸭汤
韭菜盘田螺
醍子
灵芝骨头汤
香炒小烤鸡
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