苦瓜—炒蛋
来源：美味食谱馆 1.64W
用料
| 苦瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
苦瓜—炒蛋的做法
苦瓜洗净 切对半 去籽 不再清洗 直接切成薄片
鸡蛋打散 备用
小火 热锅 下油 下鸡蛋液 炒七分熟 捞起 备用
小火 下油 下苦瓜 中火 炒七分熟 下备用鸡蛋
加数量白糖 盐巴 看个人口味
炒熟 起锅 装盘。
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