炒蛋怎么做好吃，炒蛋家常做法

春笋虾仁炒蛋

03-25 因为在下厨房市集买了好多春笋，所以最近几乎顿顿吃春笋。不能翻来覆去就是油焖笋，所以无论做什么菜都恨不得用上春笋。于是，就有了今天这道——春笋吓人炒蛋！哦不，春笋虾仁炒蛋。用料吓人！哦不，虾仁1小碗春笋1支鸡蛋2个生姜1...

封控期间曝光率高的食材-莴笋炒蛋

12-12 用料莴笋根鸡蛋个封控期间曝光率高的食材-莴笋炒蛋的做法莴笋炒蛋原料：莴笋，鸡蛋莴笋去叶，（叶子如果嫩的话可以留着烧菜饭）用削皮刀把莴笋表面的老皮去掉，适当多去掉一点，口感会好。去好皮的莴笋先切成长度差不多的段。然后...

西葫芦炒蛋（简单快手菜）

03-08 用料西葫芦1个鸡蛋3或4个大蒜适量西葫芦炒蛋（简单快手菜）的做法鸡蛋炒散装起，爆蒜和小米辣后加入西葫芦，炒软后加入鸡蛋，炒到鸡蛋有一点点焦这样会香一点...

十分钟快手辣椒炒蛋

03-11 单纯的家里蛋太多😂用料鸡蛋3个盐少许红辣椒3颗青辣椒3颗十分钟快手辣椒炒蛋的做法三颗鸡蛋打散，放少许盐备用辣椒切好备用少许油，鸡蛋下锅，煎成圆饼状将煎好鸡蛋切成小块打散的鸡蛋剩余的蛋汁加少许水备用先将辣椒下锅...

黄红椒胡萝卜香菇炒蛋（可加肠和肉丸）

03-04 因为超市里常有黄红绿椒一袋包装卖，经常用完青椒就不知道如何处理其他的了，看了下厨房有黄红椒炒蛋，尝试了一下用料黄椒1/0.5个红椒1/0.5胡萝卜1根香菇，白菇随便2朵鸡蛋个肉丸（香/腊肠）1/0.5葱根盐克黄红椒胡萝卜香菇炒蛋（可...

三文鱼辣白菜炒蛋

12-26 用料三文鱼200克黑胡椒20转盐2克辣白菜40克西兰花5朵隔夜米饭1大碗生抽1勺蒜粉10转三文鱼辣白菜炒蛋的做法三文鱼切片后，加盐和黑胡椒，煎至两面金黄，中火五分钟左右，先不要捣碎，乘出备用用锅里剩下的油炒一下西兰花，掰的小...

超级下饭的番茄🍅炒蛋

02-26 用料西红柿2个鸡蛋4个葱2根蒜2瓣超级下饭的番茄🍅炒蛋的做法两个番茄🍅划十字，放开水烫两分钟钟。去皮后把番茄切成块把四个鸡蛋🥚打散，加一勺清水，半勺盐。起锅热油先将鸡蛋炒至凝固后盛出。蒜切末，起锅热油，姜蒜炒香，将番...

春笋炒蛋

02-25 万物萌发，馋虫悸动，拔了春笋，就要炒蛋，非常快手，好吃下饭。用料春笋6根鸡蛋3个盐少许黄酒少许生抽（可选）少许春笋炒蛋的做法扒皮完成盐水煮一煮，煮开即可，盐水不要太咸。这一步是去除笋的涩味。取笋切丁，鸡蛋三枚打散。蛋液中滴...

Scrambled Egg with Cream 奶油炒蛋配法棍

03-19 早上起床做早饭真是太不容易了特别是要开油锅的那种！表扬自己五百遍！冰箱里开了一盒1L的奶油在做了两次奶油炖菜之后实在不想再吃奶油底的任何菜了就拌在鸡蛋里做了炒蛋软糯的炒蛋配上脆脆的法棍做早饭正好最后再感叹一...

超级好吃的番茄炒蛋

03-05 因为赶上圣诞节就用圣诞老人应个景，番茄鸡蛋是我最喜欢的菜，但是越简单的菜越不容易做经典，我的番茄炒蛋是达达摸索了很多很多次做成了我点赞的口味，顺便把圣诞老人制作步骤分享出来。喜欢的点我头像关注更多食谱微信xiao...

面条鱼炒蛋

03-10 用料银鱼250克鸡蛋3个盐1勺葱2根食用油适量面条鱼炒蛋的做法面条鱼洗净。葱切碎。葱，鸡蛋放入面条鱼碗中。放盐搅匀。锅里油热倒入蛋液炒熟。简单又好吃。...

台式香肠炒蛋饭

03-26 先把香肠煎熟，再炒熟蛋！加入饭一起炒香！出锅时加入菜，用锅的余温热菜。用料鸡蛋2个米饭150g雨润台式香肠2根白米饭150g酱油1勺料酒1勺生菜1片台式香肠炒蛋饭的做法非常好吃！都光盘！...

超简单的甜口西红柿炒蛋

03-10 从来都不怎么喜欢西红柿炒蛋的我被自己的厨艺征服，是甜口的（我可能是个假北方人），简单，容易上手，有营养，快来一起解锁吧！用料🥚4只🍅3个葱1根白糖少许番茄酱少许盐少许酱油少许超简单的甜口西红柿炒蛋的做法🍅用刀子划拉下，然...

超下饭版黄金青椒炒蛋

02-23 营养美味，主要鸡蛋是老家自家养的🐔下的有机鸡蛋，绿色食品。用料鸡蛋4个青椒（我用的细辣椒因为喜欢吃辣）10只盐适量克油适量蒜2小个，切成小个就可以，增加香味超下饭版黄金青椒炒蛋的做法先打4个母鸡蛋，加适量盐用筷子打散，备...

蛤蜊炒蛋（4⭐半）

12-26 好吃，味道不错！用料蛤蜊200克鸡蛋3个葱胡椒粉生抽蚝油蛤蜊炒蛋（4⭐半）的做法用的是蛤蜊肉200克洗净，沥干葱切小段打3个理鸡蛋，打匀。热锅冷油，放入蛋液，炒蛋，不要炒得太干。盛出热锅冷油，先放葱沫，炒香。再放入沥干的蛤蜊+一点生...

春韭蚕豆米炒蛋～春天的味道

02-26 夜雨剪春韭，新炊间黄粱！杜甫的诗，让人对最简单的食材产生了强烈的向往。春天的韭菜确实是最鲜美，有营养价值的。如果碰撞上鲜嫩的蚕豆米，和最调味的鸡蛋，无需其他什么调味品，已足够鲜美可口。用料蚕豆200克鸡蛋2个韭菜200克...

干香鱼籽炒蛋

03-10 买了条鲤鱼，附带了很多鱼籽，炒个蛋吧！干香干香的！用料鱼籽适量鸡蛋（别的蛋也可以）2个料酒2.3勺白胡椒粉适量盐适量小葱2.3根干香鱼籽炒蛋的做法鱼籽洗干净，揪掉那层膜，然后抓把碎了。放料酒搅拌均匀。放白胡椒粉，盐，搅拌均匀。...

肉茸松炒蛋

03-19 从小就爱吃的美味，鲜嫩的肉茸和喷香的鸡蛋完美的结合用料猪绞肉适量鸡蛋4个料酒，盐，高汤粉，姜适量香葱2根玉米油适量肉茸松炒蛋的做法准备好食材，香葱切葱花，姜切碎末或者直接用姜汁除玉米油外将所有材料放大碗内搅拌均匀（可...

下饭蒜黄炒蛋

12-12 用料蒜黄1把鸡蛋2个盐5克生抽1勺鸡精1勺下饭蒜黄炒蛋的做法准备好食材，鸡蛋打散，蒜黄切段，热锅凉油，放入鸡蛋炒熟，然后放入蒜黄，加入生抽，翻炒到蒜黄变软，然后加入盐，炒几下，加入鸡精。出锅啦！保证下饭哦！...

简单下饭青椒炒蛋

12-29 用料青椒1个鸡蛋2个生抽1勺盐少许葱少许简单下饭青椒炒蛋的做法青椒切块两个鸡蛋，打匀，放少许盐起锅烧油，倒入蛋液，炒8成熟盛出备用。锅里重新倒入油，油热后放入葱花爆炒，倒入生抽少许，稍后放入青椒继续翻炒。最后放入8成熟...

⭐️野葱炒蛋⭐️

12-30 说起鸡蛋，那做法真是五花八门。各种食材巧搭配。今天做一道很经典的野葱炒蛋，野葱具有特殊的辛香味，维生素C、磷的含量较高，能够很好地增进食欲。一起学起来吧。用料野葱300克鸡蛋5个盐少许⭐️野葱炒蛋⭐️的做法野葱300克洗...

香椿炒蛋（超简单）

03-24 春天来啦，炒一盘香椿炒蛋，美味可口用料香椿一把鸡蛋2、3个香椿炒蛋（超简单）的做法洗净香椿，准备好鸡蛋烧一锅水，把香椿过下热水，主要是把香味弄出来烫一小会就行，沥干水香椿切碎，把鸡蛋打好将打好的鸡蛋倒入香椿碗内，与香椿拌匀...

适合宝宝吃的——四色炒蛋

03-01 这道菜简单且营养丰富，木耳可补血清肠道垃圾，鸡蛋蛋白质高，胡萝卜维生素丰富很适合宝宝吃，可以说全年龄段的都适合。对于减肥人士也是不错的选择用料木耳50克胡萝卜1小根鸡蛋2个盐适量大蒜3瓣适合宝宝吃的——四色炒蛋的...

香辣番茄炒蛋

03-14 用料西红柿2个盐2克鸡蛋2个葱4根辣椒酱2滴香辣番茄炒蛋的做法鸡蛋加盐打散锅中倒入油，烧热倒入鸡蛋，炒至成团，出锅备用倒入番茄炒至软烂加入鸡蛋，加盐一起翻炒加入水，烧至水只有一点点加入葱，辣椒酱，鸡精炒匀出锅小贴士炒番...

万物皆可炒蛋系列：金灿灿韭黄炒蛋～

03-10 超市的阿姨说蔬菜买一送一，迷茫之下拿了韭黄……买鸡肉送了一盒初生蛋，那就来韭黄炒蛋吧！用料鸡蛋4个韭黄1份盐适量糖适量油适量万物皆可炒蛋系列：金灿灿韭黄炒蛋～的做法备菜：韭黄洗干净，切段备用。鸡蛋加少量盐，打成蛋液备用...