日式萝卜煮怎么做好吃
最近在看日剧《绯红》,这道日式的萝卜炖菜(日语称做大根の煮物)是剧中常见的家常菜,也在居酒屋的场景中出现过。看得实在眼馋,就打算自己亲手做一顿~用料萝卜半根味淋2大勺清酒2大勺酱油3大勺砂糖1大勺日式高汤2杯葱白适量...
用料萝卜1根盐少許糖少許白醋15ml生抽45ml壽司醋少許日式腌萝卜的做法将萝卜用清水洗净切片or切块(根据个人喜好)在切好的萝卜撒上少许盐巴(搅拌均匀)放置30分钟左右待萝卜出水30分钟后将腌出的水倒掉“均匀撒上少许白糖...
天气热了,也就不想再做油腻腻的炒菜,简单的煮物再合适不过。萝卜和猪肉是最为经典的搭配,用日式酱汁炖煮入味,作为晚餐和便当菜都不错。用料萝卜200克猪五花肉薄片100克干香菇2朵鸭儿芹(或水芹、香葱)50克七味唐辛粉少许煮...
雪柜有什么煮什么系列。还有半小个萝卜,一块鸡腿肉,做个假的日式萝卜煮~用料白萝卜小半个鸡腿肉1只白砂糖1勺酱油2勺料酒3勺姜一小块虾皮1小把【今日便当】日式萝卜煮鸡肉的做法前一晚的准备:最近买了新雪柜,0度保鲜层太给...
简单好吃不发胖😍用料日式萝卜干50g胡萝卜半根油豆腐一张水(泡萝卜干后的汁)500糖大勺2生抽大勺2清酒大勺2日式清汤颗粒小勺1日式煮物,萝卜干(切干大根の煮物)的做法泡萝卜干汁不要扔。切。所有材料切成差不多同样大小。炒...
没想到曾经在一部美食日剧中见到的日式炖萝卜,在我的半记忆下,居然成功了。一口下去萝卜糯糯的化开在舌尖,太幸福了。那部日剧的名字忘了,就记得学徒的主人公初来乍到,师傅再三交代萝卜边角要削成圆角,削边角是为了防止萝卜...
以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E16.150901用料萝卜浓酱油生姜葱辣椒柴鱼片日式酱萝卜的做法萝卜切厚片把萝卜放在锅底,倒入适量的水浓酱油2/3杯,糖2/3杯倒入锅中,半勺生姜泥,放入葱段和辣椒,开火煮至萝卜熟透,放入...
台版基本和食方子。3人份。存。虾肉可换成蟹肉或鸡肉。用料圆头白萝卜5个鸡蛋大小小虾(带壳)200克【虾的调味料】料酒1茶勺盐少许【汁料】木鱼汤底500克味啉3汤勺淡味酱油1汤勺盐小半茶勺【栗粉水】栗粉(生粉)1.5汤勺水3...
又跟日本人学了一道菜,用料简单、清淡无油,萝卜有日式关东煮风,比较适合夏天~用料鸡肉适量白萝卜1/4根味之素鲣鱼关东煮高汤料8克生抽5毫升白糖3克葱花适量日式淡煮鸡肉萝卜的做法萝卜切片,放进锅里,加冷水没过萝卜。烧开后...
以前在学校食堂每周都要吃一次。超大份的炸鸡腿搭配萝卜泥煮出来的鲜美汤汁,满嘴都是食物带来的幸福感。关键是制作很简单,味道却让人欲罢不能哦~第一次出菜谱,搬运自的日本菜谱网站COOKPAD。所以绝对正宗~用料鸡腿肉150...
白萝卜在日本主妇眼里是“万能的蔬菜”,可以做出既便宜又好吃的料理;而白萝卜泥,又被誉为“天然消化剂”,有非常好的清理肠胃功能。用料海苔粉少许白萝卜1段日式酱油和醋适量味霖少许日式萝卜泥的做法白萝卜去皮擦成泥,挤...
想当初大学时代的时候,特别喜欢看各类日剧,在每个小蜗居的家里却都少不了一碗味增汤或者一小碟关东煮,最常出现的就是价格最低的白萝卜了!日常做白萝卜往往是炒萝卜丝、红烧羊肉萝卜、排骨萝卜汤?想做的清淡些就会尝到涩涩...
每周日我都会去农场摊位上买蔬菜,时令蔬菜我喜欢大白菜,冰箱冷藏一周没问题,再买二根白萝卜,今天煮日式高汤萝卜。手头正好有筒儿骨,还有煮日式高汤余下的昆布,那就再炖个筒骨昆布萝卜煲,日式中式都有了。用料日式煮萝卜用:日...
秋天大白萝卜特别鲜甜可口。这个味噌煮法更加浓甜~用料白萝卜味噌味淋可用白酒加糖代替酱油葱花或红葱头山药可无日式萝卜味噌煮的做法白萝卜去皮切片段或切块,不宜过厚锅里加没过萝卜的水,煮沸随口味加味噌、味淋调味,...
有一天晚上饿得慌当时已经八点半了去找我同学在小广场上看酒鬼走进711想买土豆泥结果已经卖完了挑了半天挑了一个热量不高的便当吃就是这道白萝卜鸡腿肉杂煮后来端着它一边看酒鬼一边吃萝卜软软的甜甜的鸡肉特别嫩西...
日料的确很健康,一滴油都不用放,鲜甜美味。日式炖煮鱼类,在预处理的时候常常使用霜降法:把洗干净的鱼切块,不是很大的鱼可以不切'放入一个大碗中,用80度°的热水顺碗边慢慢淋入直到没过鱼肉,不要用开水,水温80度。静置...
我很喜欢吃煮萝卜,尤其喜欢外面牛杂店买的卤水萝卜或便利店的关东煮萝卜,把雪白透明的白萝卜煮成琥珀色,啧啧啧别提多入味多美味了~鱿鱼有着非常棒的海鲜鲜味,和白萝卜的味道很搭呢!想想吸饱海鲜汤汁的萝卜~唔~用料白萝卜切圆...
秋冬寒风起,家里飘出煮萝卜香味儿的时候,总能带来特别温暖的感觉。这道肉末煮萝卜,肉的分量很少,只起到提味的作用,萝卜吸饱了肉末炖煮的汁水味道,变得比肉还好吃。要是平时吃得太油腻了,挑一个晚上慢慢炖上一锅萝卜,就着清粥...
茄子还有,做一个菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉末50g油豆腐(切成块)100g左右茄子(小号)(洗净,切成块)2个白萝卜泥200gA饮用水100mlAめんつゆ2勺※めんつゆ代用10勺≒木鱼精汁100ml,酱油1.5勺,味啉1....
罗勒味噌酱鲜甜、清香,与日式煮萝卜一起吃别有风味。用料材料(2人份)白萝卜(直径6cm,厚度2cm)2个AI出汁1・1/4杯AI料理酒1・2/3大匙AI酱油1・1/3小匙AI砂糖2/3小匙罗勒味噌酱罗勒4g、白味噌2小匙、料理酒1・1/4小匙、味啉2/...
可用做减脂餐好吃不长肉用料萝卜2根干海带10克木鱼花5g干虾仁6个干香菇6朵虾皮2g料酒4勺生抽2勺日本酱油2勺白糖2勺盐5克老抽1勺蜂蜜1勺苹果1/4个干贝4粒萝卜根可做减脂餐的日式关东煮萝卜的做法没有昆布了家里只有韩...
用料酱油勺半萝卜1根日式烧萝卜的做法白萝卜削皮切段煮30分钟平底锅放油小火煎,刷上一点酱油翻面撒上白芝麻...
用料白萝卜木耳瑶柱可不选味增酱淘米水白糖糯米酒日式煮物·味增萝卜汤的做法泡发木耳、瑶柱,萝卜切成块拿木耳瑶柱泡发的水和淘米水做为底汤,再加入适量清水,中火煮,并加入瑶柱、少许糖、些许糯米酒,直至煮沸放入萝卜块,盖...
用料45克干柴鱼片10克味琳5克昆布,切成5×5厘米,用水洗净80克生抽,选择宴会鲜味汁(见要诀)1汤匙白味噌1茶匙味酥适量干柴鱼片,装饰用白萝卜450克水1汤匙+1000克+适量煮萝卜日式昆布煮萝卜的做法1将1000克水放入主锅,以10分...
又到了吃萝卜的季节,特别喜欢用白萝卜切片煮鱼吃,鲜香甜美,寒冷的季节来一碗热汤,可以暖到心窝里。特别是买一条鲶鱼回来,鱼身切块做酱汁焖鱼,鱼头鱼尾就是煮萝卜汤的不二选择啦!其实用一条鲫鱼煮也很不错,只是鲫鱼刺多,吃起来...
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