酥松的香橙司康怎么做好吃
超详细教程,口感酥松的小秘诀~第一次品尝到司康是在一家咖啡店里,马上就被它独特的口感吸引了。今天突发奇想,做了一款香橙口味的司康,外皮酥脆,内里松软,搭配香橙片味道很清新,作为下午茶真的太棒了。材料;低粉150克,细砂糖25...
复刻了一个大大的方子,配方大部分一样。主要将操作时值得注意的细节和要点和大家分享下。用料橙子🍊共1个橙汁42克橙皮屑1个橙子的量糖渍用的白砂糖5克司康材料:中筋面粉250克泡打粉6克无盐黄油65克白砂糖15克海盐1克牛...
用料面粉(中筋或低筋)两杯(一杯大概250ml)泡打粉1汤匙橙(只要皮)1个盐1/2茶匙淡奶油250ml糖1汤匙橙味司康的做法将橙子最外面那层皮刮下来,然后与一汤匙的糖混合。将面粉泡打粉盐充分混合之后加入250毫升淡奶油,可以用牛奶代...
传统司康饼多是搭配果酱的甜口司康,这次我们制作一款更适合国人口味的咸口早餐司康‼️微咸的肉松搭配奶香浓郁的乐荷有机黄油,活力满满的一天开始啦🔛用料低筋面粉100克细砂糖5克盐两指一撮泡打粉3克乐荷有机黄油20克牛...
用料低筋面粉250克无盐黄油70克鸡蛋1个纯牛奶60克蔓越莓15克红蜜豆(喜欢吃什么坚果就放什么)30克盐3克无铝泡打粉6克细砂糖30克(喜欢甜度高点可以增加10克)香酥口口的司康松饼的做法准备所需食材称重好备用低筋面粉250克...
这些温暖的、浓郁洋葱奶酪味、咸香酥松的司康烤饼,是我假日时候很轻松完成的。只需要将洋葱炒成焦糖状,然后和面粉原材料混合在一起烤就行了。在假期遇到大暴雨,我做了一盘这样的点心。本来的安排是作为我们接下来几天的...
今天突然想吃司康,配上自己做的草莓酱和覆盆子果酱,还特意提前一天做了clottedcream,来个比较正式的英式下午茶点心。当然味道是没有失望,个人觉得司康配草莓酱,上面再放上clottedcream是最好吃的啦,覆盆子果酱还是一般。一...
司康,一个文艺的名字,实则是一款英式快速面包因为名字和口感、形状,让我对司康有着独特的喜欢,爱好烘焙,又比较容易上手,所以每次都只做司康,太有毒了因为不喜欢过于甜的东西,所以该款成品,油和蜂蜜都是减半的,吃的时候可以➕上...
从外网扒下来的配方,简单易操作,口感比我目前用过的所有配方都优秀,外壳酥脆内里松软,烘烤的时候奶香四溢,配上冰凉的凝脂奶油趁热吃真的绝了用料低筋面粉310克黄油85克细砂糖45克食盐适量泡打粉8克牛奶110克鸡蛋1个司康【...
上次做的橘子酱这里又派上用场啦微微酸甜又苦涩的橘子和黑巧搭配真的是万年的神仙组合再配上清爽的酸奶酱还有什么能比这更治愈呢💗用料高筋面粉BreadFlour80g普通面粉PlainFlour40g泡打粉BakingPowder4g盐Salt1g原味...
用料高粉100克低粉100克泡打粉6克糖25克黄油66克蛋1个牛奶70克葱、盐、培根、肉松适量香葱培根司康与肉松司康的做法黄油切小块加入过筛的面粉搓成屑状加入葱花、培根或是肉松拌匀加入蛋奶混合液拌成面团案板洒高粉,将...
喜欢司康是因为制做上司康远比面包来的快捷…口味也很丰富…已经做过好几款司康昨晚这款深爱…一杯咖啡一块司康…给措手不及的人生来些慰藉用料燕麦50克中筋粉150克全麦粉50克泡打粉7克肉桂粉2克海盐2克菜籽油/色拉...
如果你像我一样有点懒或者像我一样没时间或者像我一样腿疼不能多走,但是想起面粉就手痒的话就试试这款甜点吧快手甜点——香橙司康用料多用途面粉或中筋面粉250克泡打粉5克黄油60克细砂糖20克海盐2克牛奶30克全蛋液40...
接触司康饼没多久,只知道是配下午茶的,但是吃过司康饼后就不怎么愿意做蛋糕或者面包了,因为操作简单又好吃。每次做司康饼分量少,最佳实用期两天,口味醇厚回味悠长。新鲜易携带垫肚子的点心首选。我的方子是在藤田千秋老师...
司康scone和比士吉biscuit一直是一个比较混淆的概念,大多数人都认为是同一种东西不同叫法,因为材料和做法大致相同。但又有些人比较教真的要去区分它们成品质感的区别。今天跟大家分享的这个就叫司康吧,因为相对比较...
太爱吃这款司康了,出炉就秒光,咸蛋黄和肉松真的是绝配,再配上无敌好吃的司康,香到爆❗️做法也非常简单,无需打发,搅一搅拌一拌就能成功~一定不要错过呀~用料咸蛋黄3个肉松30克沙拉酱适量低筋面粉200克黄油50克鸡蛋40克牛奶50克...
蔓越莓司康已经属于我们家常备小点心了。做过几个不同的配方,口感会因选用的原材料和做法而有差异。大体来讲,高筋面粉+发酵的做法会比较蓬松,轻盈,有嚼劲,更接近于面包的口感。低筋面粉+多黄油的做法,则更偏向于饼干的酥松...
用料中筋面粉250克无盐黄油65克细砂糖20克海盐3克全蛋液42克牛奶50克橙汁45克橙皮末一个橙子的量泡打粉6克糖渍橙皮丁25克香橙司康🍊的做法橙子用盐或者小苏打搓洗表面,冲干净擦干用刨子擦下橙皮末,不要擦到白色部分,会...
用料低筋面粉250克细砂糖30克(喜欢甜一点的就在加点,不喜欢甜的可以减一点)无铝泡打粉6克盐3克无盐黄油70克鸡蛋1个纯牛奶60克蔓越莓15克红蜜豆(喜欢吃什么就放什么)30克香酥口口蔓越莓红蜜豆司康松饼的做法准备所需食材,蔓...
大多数甜点方子都会精确到克,但对于司康其实duck不必~司康是个粗糙的点心,只要大致的材料ok+不过度揉面,随便就能做得很好吃,sojustrelax(*¯︶¯*)本方参考了JamieOliver的Howtomakescones,真的非常非常简单~因为是搭配奶油和...
用料黄油25克橙皮司康的做法准备好材料面粉泡打粉过筛子把糖、融化的黄油和过筛的面粉混合加入蛋液和牛奶,揉成面团倒入橙皮丁(不要过度揉面团)用擀面杖擀开后,用圆形模具切出稍后的面片刷蛋黄液入烤箱200度15分钟出炉啦!...
甜司康吃腻啦换个咸味的配冰果汁刚刚好花生酱🥜和海苔肉松的搭配超级香烤的时候一直趴在烤箱边翘首等待一出炉就吃了一大块!整个过程也就不到一个小时无论是下午茶还是早餐都很合适!用料低筋面粉150g全麦面粉50g全蛋液1...
新的一年祝大家万事诸顺心想事“橙”!最近囤了好多橙子,天气太冷又不想吃,不如做成甜蜜的香橙司康吧,橙香四溢,温暖着整个冬天。用料橙子🍊1个中筋/低筋面粉140克黄油30克牛奶🥛40克白砂糖15克鸡蛋1个盐1克泡打粉2克香橙司...
司康的口感介于面包和饼干之间,很赞👍用料橙子1个细砂糖25+10克普通面粉250克鸡蛋1个约48克纯牛奶50克盐3克黄油70克泡打粉5克自备记录.香橙司康的做法准备材料称重,把橙子用擦丝器把皮擦出末加10克糖渍一下,橙子对切后...
第一次品尝到香橙司康是在一家咖啡店里,马上就被她的颜值和口感吸引了!于是突发奇想自己复刻了这款香橙司康~外皮酥脆,内里松软,搭配香橙片味道清新,吃起来会爆汁哦!而且做法简单,厨房小白也可以轻松get~用料低筋面粉150克泡打...
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红葱头拌面
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酸甜珍珠面
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