紫苏豆角炒茄子怎么做好吃
下饭菜,酒店,饭馆的大众菜用料紫苏适量茄子一个豆角260克蒜蓉少许油适量盐适量蚝油一勺生抽一勺白糖适量生粉少许紫苏豆角炒茄子的做法豆角茄子过油炸一下,控干油,灼水捞起来控干水分起锅烧油,放蒜蓉紫苏爆香,倒入茄子豆角,...
我们当地有一道好有特色的美食,名字有点长,叫紫苏山坑鱼仔炒豆角,每次出去吃饭,如果饭店有这道菜我必点,因为实在太爱啦~可能好多人都吃过紫苏炒豆角,但未必吃过加了小鱼仔炒的,有了小鱼仔的加入,味道和口感都提升了不少推荐...
用料紫苏叶一两茄子2条豇豆七八条姜适量蒜适量蚝油生抽盐紫苏叶茄子炒豆角的做法茄子切条浸水泡一下,再沥干水分备用;豇豆摘成段条备用锅里放油(比炒菜要多些,准备炸东西)烧热到起烟的程度,分别将豇豆和茄子过油,豇豆炸到边...
这个季节是豇豆角和紫苏上市的季节,看到市场上鲜灵灵的紫苏,忍不住要做个菜。豇豆角有很多种,有深绿色的,脆爽的。有浅绿色,胖胖的,绵甜的。有一种白色的,也很甜。看各人口味选择不同的品种,我喜欢选浅绿色那种。食材的选择只...
做了好多次茄子煲,都不是很理想,用的油太多了,吃的提心吊胆,吃完后满满的罪恶感啊……油多也是健康的杀手之一,用再高级的油亦是如此。所以这次先将茄子拌粉蒸熟,再焖煮,用油少了许多,味道很也美哦!女儿说茄子煲好吃,就是不喜欢...
用料豇豆/豆角400克大蒜3瓣盐适量紫苏一把油适量紫苏炒豆角(少油)的做法先焯水,豆角农药比较多,焯水后口感软一点。锅里下油,油热后加入阳江豆豉,蒜头,爆香后加入豆角,翻炒均匀,加入紫苏再翻炒一会儿就可以上碟了。...
用料茄子紫苏鸡蛋盐紫苏茄子蛋的做法茄子切丁,紫苏切末,鸡蛋先下油锅(多放些)滑熟成块盛出锅内余油下茄子炒熟,拌入鸡蛋块,撒盐调味,撒紫苏末拌匀就OK了...
我对紫苏酱烤南瓜沦陷其中无法自拔。之前有分享过做法,绝对能惊艳到你。最近用紫苏酱炒豆角,又是一道新风味。用料豆角250g紫苏酱10g松茸粉3g紫苏酱炒豆角的做法食材备好洗净。把水煮开,加些植物油,把豆角倒进去过水,过水...
夏天里能增加食欲的一道小炒菜七月里,天气炎热,口寡咽干,还严重地觉得食欲不振,晚饭做了这个“紫苏双色豆角炒鱼松”,不觉间就着它喝下了两大碗绿豆粥!舒坦!用料青豆角250g紫苏叶酸豆角100g鱼松丁盐糖蒜蓉红辣椒紫苏双色豆角...
蛏子,我一只觉得它很像兔子,虽然我不吃兔子,只是单纯觉得蛏子的样子很可爱,嗯嗯,回归正题,今天来个爆炒蛏子!用料蛏子500克葱1~2根紫苏若干片姜丝适量油适量盐适量辣椒1~2个生抽1勺蒜末适量黄豆酱2勺糖微量紫苏炒蛏子的做法忽...
因为经常在社会出差,在四会大酒店都会点这个菜,所以今天晚上做了这个,味道很好,就是油多了一点用料蒜瓣酱油1勺糖2克盐1克豆角200克,茄瓜1个,紫苏叶1两紫苏豆角炒茄瓜的做法准备好材料,洗干净茄瓜切条,豆角切段紫苏叶切碎待用...
之前用蒜子炒都好好吃,现在紫苏炒豆角更加好吃…用料豆400克紫苏2棵蒜2瓣豆鼓少量紫苏炒豆角的做法全市材料。紫苏洗净,摘嫩的用。豆角洗净摘段。紫苏切碎。蒜子豆鼓切碎。豆角灼水。成品,可吃上两碗饭哈。...
用料茄子l个水随意蒜1瓣豆角可放,也可以不放蚝油随意酱油1勺鸡精1勺茄子炒豆角的做法先干净茄子,然后切茄瓜还有蒜。开始炒茄子,首先放油在放蒜开炒茄子在放一些水等到熟了就可以上菜(记得要翻炒,剩下的材料放上去)。小贴...
用料茄子个蒜瓣紫苏片小米辣葱油葱花酱油醋鸡精芝麻酱紫苏拌茄子的做法将茄子蒸熟,分成小条将剩下的东西适量混合,最后与茄子混合...
紫苏是粤菜里常见的香料,这个季节刚好可以买到新鲜紫苏,曾经某茶餐厅吃过老妈茄子,味道很特别,发现其秘诀就是用了紫苏,自己如法炮制,作出了这道菜。用料油半碗左右紫苏叶子若干姜一小块蒜两瓣茄子500g盐一小勺酱油一小勺紫...
试做这道菜时,因为少了料酒所以味道不怎么足够。这次特地买了料酒,再试一次,哇~味道真的有差别,赞!用料茄子一条豆角五条红椒一条蒜5瓣葱适量蚝油适量生抽适量白糖适量料酒三茶匙豆角炒茄子的做法茄子和豆角切成一样长度备...
用料豆角约500克蒜数瓣味极鲜酱油约1汤匙盐一点点紫苏叶数片油适量家常紫苏炒豆角的做法先把豆角焯水至九成熟沥干,热锅放油,放进剁碎的紫苏和蒜茸爆炒(喜欢紫苏的味道可以放多些)放进豆角继续翻炒,约1分钟放点盐继续炒...
《飞翔的魔女》第55话里,圭做的当地特色菜。紫苏脆口,茄子软糯,再带搭配上甜甜的味噌,难怪茜会立马拿出啤酒开喝啊。用料茄子1个紫苏8片味噌2勺味淋1勺米酒1勺砂糖1勺油1大勺茄子紫苏卷的做法紫苏叶洗净,泡水十分钟后,捞出...
紫苏炒田螺相信很多在广东的朋友都吃过,紫苏炒豆角呢?用料豆角肉丝紫苏豆豉蒜头紫苏肉丝炒豆角的做法热锅冷油,爆香红葱头,红葱头可以很好的带出肉味倒入腌好的肉丝,摊开,腌肉片请看我别的视频小火煎一下翻面再煎煎定型后翻...
紫苏是我的朋友非常喜欢的調味菜,由于好奇产生了尝试一下的冲动。在朋友菜谱的基础上,增加了我喜欢的番茄和醪糟,提亮颜色。本菜品的特点:烤茄子的焦香,配上紫苏的特殊香味加上番茄的微酸和醪糟的微甜,口感丰富而独特。鸡肉...
扶兰人真的很爱紫苏的用料茄子1个紫苏1棵蒜蓉3瓣湖南青辣椒5个紫苏茄子的做法小嫩紫茄剖开泡水后放入碟配料清洗后剁碎啊哈哈蒸后的茄子就好像80岁奶奶的脸把所有料切碎放入锅中热油爆香,淋上去...
我发誓这真是我做得最吃的一次炒茄子啦,因为放了麻辣汁,锦上添花。好多人看完恍然大悟:哦,原来茄子是要这样做的呀?怪不得自己每次做的又硬又黑。其实茄子要做好吃的秘诀无他,就是要┗吸饱水┛和┗过油┛,吸饱水了吃油少,而过...
一道下饭的家常菜用料豆角紫苏豆豉蒜蓉蚝油紫苏豆豉炒豆角的做法紫苏剁碎、蒜剁成蒜蓉,豆豉清洗干净稍微剁一下烧开水加少许生油把豆角焯至8分熟捞起过冷水后晾干锅里放油,油热后依次放蒜蓉、豆豉、紫苏爆香爆香后倒入...
我老公最爱吃的菜之一在广西的酿茄子里都会加紫苏后来自己乱炒没想到家人都很喜欢在这里分享给大家希望大家也喜欢用料茄子2个紫苏3把里脊肉100克蒜蓉两瓣海天黄豆酱一勺盐半勺蚝油一勺淀粉一勺紫苏茄子(炒出餐厅一样...
秋风起、驱寒、素食、健康主义用料豆角紫苏茄子紫苏蒸茄子豆角的做法茄子、豆角切段,放上紫苏叶,隔水蒸15分钟,上桌前淋上滚油,撒上葱花,加酱油。完成。小贴士虽然健康食品一直很不符合我的煮食风格,我一向认为好吃的东西一...
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