茶叶蛋怎么做好吃，茶叶蛋家常做法

秘制溏心茶叶蛋

08-19 谷雨前后，正是采摘茶叶的时节。如不便攀山游水赏花，以茶入馔，也算是不负春光。用料老抽半碗生抽半碗香叶5片八角5个桂皮1节草果2个红茶1把盐少许小茴香一小把鸡蛋10-20个秘制溏心茶叶蛋的做法水烧开，加少许盐，放入常温鸡蛋...

比外面好吃千百倍茶叶蛋

09-07 自己挑选的食材新鲜放心，吃得安心！早上上班前也可以吃上热腾腾的茶叶蛋啦！用料鸡蛋5个红茶30克五香粉10克盐15克冰糖7粒生抽少许老抽少许水盖过鸡蛋鸡精少许比外面好吃千百倍茶叶蛋的做法先把鸡蛋煮熟鸡蛋煮熟后倒出，直接...

水果茶叶蛋

07-29 就是想推翻旅游景点的茶叶蛋不好吃用料鸡蛋茶叶上好红茶八角桂皮茴香水果自己喜欢的水果茶叶蛋的做法第一次用清水把鸡蛋煮5分钟后用凉水浸泡2分钟后捞起鸡蛋放干所以配料（除水果外）先煲15分钟把鸡蛋放入刚刚所煮的配料...

随心茶叶蛋

11-18 老公和儿子总念叨着妈妈做的茶叶蛋，我懒得打电话问妈妈，自个琢磨着做一下，习惯了自己做的，就不会看得上外面卖的那种味道重又超不健康的茶叶蛋了。茶叶蛋有无数种做法，所以初次做它也不需要有小心谨慎的感觉，想吃什么味道就...

应对口罩时期的茶叶蛋做法

12-31 ❤️写在前面的叮咛：这个药膳方是出自一位明中医的分享。我认识的这位中医擅长结合五运六气帮人调理身体。现在口罩期间敏感，所以立夏蛋的方子和做法以及用量是跟网上的稍有不同，虽然看着都是“蛋”😂既然是应对口罩期间的...

五香茶叶蛋（豆腐干）

08-18 心血来潮，很想闻茶叶蛋跟五香豆干的味道。小时候就喜欢吃，觉得这个能煮出香香的茶叶蛋也是要靠水平，咸淡不适不好吃，味道太浓不好吃，颜色不好看也不像茶叶蛋，破壳咬进去没有味道也不是茶叶蛋，总之，做茶叶蛋也不是说谁都做的那...

旧时吃·唐鲁孙的茶叶蛋

12-30 唐鲁孙认为煮茶叶蛋，茶功不可没，切不可用喝过的或者茶末高碎等：有位朋友，每月要在高雄台北往返四五次，每次都坐莒光号火车。他平素只喝开水，车上供应的茶叶，他每次总拿一包红茶带回家去，集有成数就拿去煮茶叶蛋。由于茶叶搁久...

五香粉秘制茶叶蛋

02-23 疫情，没有八角没有茴香，意外收获了五香粉茶叶蛋（我煮东西很少具体量一下用料克数，都是看着差不多就行了，根据食物的量，控制这个“差不多”，以下是我的估算吧）用料绿茶20克香叶4/5片五香粉撒几下老抽咚咚咚几下生抽5勺鸡蛋21个...

电饭锅超香浓土豪茶叶蛋

11-29 电饭锅超香浓土豪茶叶蛋用料草鸡蛋7只大料适量冰糖少量茶叶（绿茶叶红茶包）少量酱油适量盐适量电饭锅超香浓土豪茶叶蛋的做法清洗鸡蛋。鸡蛋表面会有细菌，需现将其洗干净。电饭锅煮饭键，将水烧热。放入大料（八角、桂皮等），冰...

食粒茶叶蛋🥚

02-19 茶叶蛋是好简单啊家家户户好像都会外面卖2-5蚊，这玩意翻了好几倍阿不暴利吗[扯脸H]还上什么班[扯脸H]卖蛋啦！[抠鼻R][抠鼻R]Justkidding[再见R]看图～用料看图有辅料说明哦食粒茶叶蛋🥚的做法因为蛋壳是要直接接触液体来...

简单，巨好吃的茶叶蛋

02-08 用料鹌鹑蛋、茶叶、卤水汁、酱油、姜两斤简单，巨好吃的茶叶蛋的做法买回来的鹌鹑蛋放入清水，用96年的双手轻轻的清洗一遍用篮子装好，泽一下水后，放入16年的电饭煲里放入少许茶叶（看鹌鹑蛋的量，我2斤多的鹌鹑蛋，单手捉了两次）...

油亮亮茶叶蛋

07-24 用料鸡蛋6只八角少许桂皮少许花椒少许大料少许冰糖少许生抽少许香叶少许爱心多一点油亮亮茶叶蛋的做法清洗鸡蛋，将鸡蛋入滚水煮一下，捞出备用，准备好这些调料，请原谅，第一次发菜谱，忘记最重要的一个配料……茶叶，这个茶叶我...

貌美如花卤蛋茶叶蛋

03-01 昨天晚上宝儿说：我想吃卤蛋！爸爸骗我，给我煮的根本不是卤蛋，我吃着就是鸡蛋味儿，我要吃真正的卤蛋。好的呢，遵旨呢~用料鸡蛋12个桂皮1块香叶3片八角3个老抽1勺盐2勺红茶1包貌美如花卤蛋茶叶蛋的做法鸡蛋清水洗过，凉水下锅，依...

茶叶蛋

12-14 在家自制茶叶蛋,比买回来的还要好吃！用料鸡蛋18个红茶5克八角2颗香叶2片桂皮1段小茴香1小量勺干辣椒3个草果1个老抽20克生抽30克盐3小量勺茶叶蛋的做法利用主锅密封塞替换刀头主锅中放入18个鸡蛋，加入能超过鸡蛋的水盖...

彩色茶叶蛋/复活节彩蛋

09-26 用天然食材着色的彩蛋，肯定比色素着色的更加安全健康哦～用料鸡蛋若干紫甘蓝或洋葱皮等若干树叶和花朵若干丝袜或纱布若干彩色茶叶蛋/复活节彩蛋的做法选取漂亮的树叶或花朵，浸湿贴在洗净的蛋壳上。若是食用彩蛋，所用的树...

懒人焖烧杯鹌鹑茶叶蛋

02-11 很喜欢吃茶叶蛋，但是每次做好多吃不完，又要准备一大锅调料挺浪费，于是就想到偷懒的办法用焖烧杯鹌鹑蛋做用料鹌鹑蛋12只焖烧杯1只茶叶一小勺八角1个香叶1片生抽2勺糖1小勺盐小半勺五香粉1小勺懒人焖烧杯鹌鹑茶叶蛋的做法...

懒癌普洱茶叶蛋

09-02 湾湾说，茶叶蛋在大陆好名贵的，吃不起的。快过年了，一次煮八个，庆祝一下立春！我简直是土豪。不要笑，我家人口多，一锅也就明天一早全干掉。翻箱倒柜家里只有普洱饼，大半夜拿着茶针噹噹一同敲饼子也是醉了。用料鸡蛋8只桂皮少许...

告别传统-清香茶叶蛋

03-25 告别浓重口感，迎接清香茶叶味儿，这个方子是我自己研究的，多年广受好评。香浓的茶叶味儿取代了厚重的酱油味儿。用料麻椒/花椒都可以比例半个瓷勺大料3个丁香半个瓷勺香叶三片3迷迭香（可不放）1勺桂皮2小根茶叶四瓷勺酱油生...

茶叶蛋 by tea bag

02-26 楼上小孩想吃，就学着做了。也总结了一些自己的想法，故开了新谱。用料鸡蛋个红茶茶包生抽老抽八角茴香桂皮香叶小茴香糖盐水茶叶蛋byteabag的做法鸡蛋冷水下锅，煮开，转小火，5分钟关火，静止水，生抽，老抽，茴香，八角，桂皮，小茴香，香叶，...

蜜制茶叶蛋

09-26 用料鸡蛋10个红茶30克十三香少许白糖半勺生抽二勺老抽一勺盐半勺蜜制茶叶蛋的做法先把鸡蛋放入锅中，放上冷水超过鸡蛋一点，把水烧开。等水烧开大概五到十分钟左右，把火灭到最小点，用勺子将鸡蛋一一敲破，尽量敲的碎一点，这样...

秘制茶叶蛋（超入味）

07-04 有一天看谢霆锋的十二道锋味，被他的高大上料理打击，决定要做一次接地气的茶叶蛋来抗衡哇哈哈哈哈。然后发现外面卖的茶叶蛋真的太水了！用料鸡蛋10红茶叶小月饼大小的量花椒八角桂皮香叶适量老抽生抽适量盐多一点更入味冰...

上海风味五香茶叶蛋

11-21 作为一个“蛋蛋星人”，我难以形容对各种蛋的喜爱，尤其是茶叶蛋。以前也没有想过要自己下厨，但是一直做个食客实在无趣，还得求着别人，所以动起手自给自足。这个茶叶蛋的方子是我妹妹的婆婆那里“偷来”的，觉得应该很适合上海...

Niuniu 茶叶蛋

08-26 茶叶蛋——早餐和宵夜必备利器！用料鸡蛋8个绿茶叶一小把（根据口味适量增减）桂皮一小根香叶4-5片生抽2小勺花椒4-5粒老抽1小勺冰糖4-5颗辣椒1-2个（根据口味适量增减）八角4个Niuniu茶叶蛋的做法将鸡蛋洗净，放入冷水锅，大火煮开...

茶叶蛋溏心

07-22 用料鸡蛋8枚香叶1片桂皮1小段葱2根大料2枚花椒1小撮（20-30枚）生抽30G（2勺）老抽15G（1勺）料酒30G（2勺）糖5-10G盐10-15G茶叶25G（什么茶叶看自己喜欢）水400G茶叶蛋溏心的做法除鸡蛋以外所有的材料放入锅中，煮开后，转小火5分钟，晾凉备用...

罗勒茶叶蛋

10-05 香~用料鸡蛋n只酱油挺多的罗勒一把罗勒茶叶蛋的做法先将鸡蛋用清水煮熟，（跟水煮蛋一样）用瓷勺子敲出裂缝重新下锅，锅里一半水一半酱油没过鸡蛋，煮开加罗勒叶小火炖煮半个小时以上后出锅...