传统地道烤羊排怎么做好吃，传统地道烤羊排家常做法

04-19 做法简单，没有那么多的调料掩盖了羊排的鲜味。外酥里嫩特别好吃用料羊排6～7根洋葱1个苹果半个砀山梨半个盐2～3小盐勺蜂蜜1吃饭勺蒜6瓣姜7片水一点点烧烤料一包传统地道烤羊排的做法1：把羊排冲洗几遍去血水和腥味2：蒜拍烂，姜...

传统希腊酸奶（不用酸奶机，传统味道传统做法）痴迷健康的Ella

04-09 在希腊度假的时候，早餐就是一碗浓稠，几乎能拉丝的“希腊酸奶”+本地蜂蜜，应该是跟我们的豆浆油条一样的普遍。希腊人身材好的不得了，我是9月份去一个叫AntiParos的小岛上学习风筝划水。本地女孩都爱穿露着肚皮儿的T恤衫，那...

新疆正宗烤羊排（传统做法）

07-11 用料羊排2000克盐10克花椒30粒水70克黑胡椒粉5克孜然粉10克葱一根鸡蛋一个面粉50克新疆正宗烤羊排（传统做法）的做法花椒放进水里静置一小时，备用。腌制羊排：将羊排沿着肋骨划开，但是不要划断。加8g盐搓排骨，入味。然后把葱...

传统炸猪排

03-21 传统面包糠制作，原汁原味用料猪排6块面包糠1袋鸡蛋1个调味料若干传统炸猪排的做法猪排洗净，沥干水分，将边缘的筋切断，这样炸猪排时不会缩起来猪排锤用猪排锤敲打猪排两面，敲平即可，切勿把猪排敲得过薄，影响口感！敲完的猪排，加...

澳洲传统烤羊腿

08-16 烤羊腿算是澳洲传统的美食一个羊腿配着土豆胡萝卜南瓜等蔬菜配上面包就是完美的一顿大餐入了欧包的坑以后就开始想着怎么能多用烤箱省时省力的喂饱全家自己做的羊腿总是没有队友做得好所以连着买了三个羊腿让队友制作...

传统烤羊排

02-20 夏天又到了烧烤的季节，凉爽的夜晚，约三五个朋友，肉串儿吱吱冒着油，配合着孜然的浓郁香草味，辣椒酱最大程度地刺激着味蕾，冰镇啤酒的凉爽，也曾经给这个夏天带来无尽的欢乐。年轻的时候，曾几何时，对这种大快朵颐、脍炙人口的美味...

传统地道的茶叶蛋（不用放酱油，上色快）

10-17 用料红茶一小包鸡蛋6个香叶2片桂皮1块八角2个冰糖3小颗花椒20粒左右干辣椒2个盐3勺（按水量调整）水适量传统地道的茶叶蛋（不用放酱油，上色快）的做法鸡蛋外边洗干净后，放水里煮5分钟关火后，用勺子背面轻轻地敲鸡蛋壳，不要用力，避...

传统英式烤鸡

07-14 除了我们熟知的英式炸鱼薯条，英国人还十分喜爱吃烤肉，有名的SundayRoast就是一道经典的烤肉大餐。它起源于工业革命时代的约克，通常是英国人星期日与家人一起去完教堂后,从两三点一路吃到四五点的聚餐美食。如今的Sunday...

地三鲜（东北传统名菜）

04-30 地三鲜是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆、柿子椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。用料土豆1个茄子1个柿子...

奥地利传统甜点 -- 皇帝蛋饼（传统烤箱版）

09-23 这道菜的名字起源于奥匈帝国皇帝弗朗茨•约瑟夫大帝一世,也就是茜茜公主的老公.据说本来应该是个加了葡萄干的类似舒芙蕾的甜点，放进烤箱烤的时候突然裂开了，情急之下厨子干脆拿起两把铲子把整个煎饼捣成了碎块呈给了皇...

传统羊汤

05-21 没有喝过羊汤的人生是不完整的用料羊杂500g葱一段盐若干料酒一勺香菜2根胡椒粉若干姜片若干片传统羊汤的做法葱姜料酒入锅冷水下羊杂，市场买来的做熟的，自己煮就好了。买不到得同学可以联系快递给你。25一斤。大火烧开，...

虾仁独面筋·传统烹调法地道天津味儿

08-08 独面筋是一道色香味俱全的名菜，属于天津菜。“独”字本是“微炖”的意思，天津人把“微炖”称作“咕嘟”，简练的天津方言把“咕嘟”读成了“独”，于是咕嘟面筋就被叫成独面筋了。独面筋在天津面筋的做法很多，肉片独面筋，素独...

地道北方料理之熟烤宁夏滩羊排（烤箱）（年夜饭）

12-27 记得之前在费尔蒙吃过一道滩羊排到现在没明白为什么中式料理的羊排不做熟一咬下去汁水里透着腥臊只能最后打包回家再加工才吃的下去这个完美避开了这些缺陷和外面烧烤摊er的味道不相伯仲而且家里只要有烤箱有锅的就能...

青海炕锅羊排|地道西北味

09-22 炕锅是我们家招待朋友的必备菜品，是我对家乡味道的最深印象。用料羊排1000克土豆2个手擀粉500克洋葱1个青椒2个花椒40粒姜5片葱半根蒜6瓣红干椒4个青海炕锅羊排|地道西北味的做法羊排洗净后切块，放入高压锅中加水至末过...

传统羊肉汤/羊汤面

01-29 山西的羊汤是加粉条的。传统羊汤一定要先炒油，再炒肉骨，再熬汤。先大火熬白后中火熬香最后小火熬出火候。用料羊肉500克羊骨500克羊白肉100克小葱5根料酒3勺白酒20克姜片15克姜40克葱段20克青花椒30粒/2克大料/八角3个...

传统山东红豆地瓜包

06-24 用料红豆克面粉克酵母克水克糖克地瓜红糖白糖传统山东红豆地瓜包的做法温水30度溶化酵母加入低筋小麦粉中，放在壁炉旁发酵40分钟至面团2倍大煮烂红豆后碾碎，煮烂地瓜碾进红豆里，加红糖白糖拌匀。擀皮尽量圆一些，以助于包...

传统烤鸡

06-12 烤箱实在是个好东西，方便简单。今天山寨一个英式烤鸡，这是属于英国人节日餐桌的一道传统菜。不过貌似鸡买的不对，去超市时没看到三黄鸡，又实在嘴馋的厉害😄就买来这个，普通家用烤箱只能烤半只了。用料鸡半只食盐适量黑胡椒...

手把手，一次学会传统英式烤羊腿

04-28 节日的餐桌上肉菜是必不可少的，羊是食草性的动物，因此羊肉比牛肉的肉质更加细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，赶快学起来，过节或家庭聚会在家烤一只大羊腿，与家人朋友一起享...

地道传统湘菜“擂辣椒皮蛋”

10-20 在日本留学的时候，常常会很想家。我每天面临最大的难题之一，除了学习打工赚钱，就是听家人朋友惦记各种家乡菜。对我这要爱吃辣的湘妹子来说，日本菜肴料理的口味总体比较清淡。虽然我不挑食，天南海北吃得开，但我的中国胃总作...

地道蒙餐：烤羊排(家用烤箱版)

01-06 蒙和是位年逾花甲的蒙古大厨，至今仍在上海知名的蒙古餐厅掌勺。这道烤羊排是他亲自赐教的，做法有蒙餐的原始、粗犷又自信的内涵。用料羊排1.5公斤大葱一根姜片7片孜然10克熟芝麻20克亚麻籽油20克地道蒙餐：烤羊排(家用烤...

(品尝大自然的味道)内蒙地区传统火锅蘸料

01-05 注：此蘸料是内蒙地区蘸碟，由葱、香菜、韭花酱、小米椒几味基础调料制作而成，多与清汤锅搭配，上桌后往料碗中舀入第一锅涮肉的清汤搅匀，蘸食肉卷等涮品即可。用料香菜小米椒大葱香葱韭菜花鲜茴香(品尝大自然的味道)内蒙地区...

骨灰级电烤箱烤红薯秒杀传统烤地瓜精品店

07-13 妈妈说我的肚子就是用来吃红薯的，烤红薯每天吃都不会腻，外边卖的要么不健康，要么烤不透，有的烤焦了，怎么办呢！自己烤！很多人也在家烤，不是烤干了就是说不香，其实是有小窍门的，已经教了很多人了，个个都成功！今天公开写出来，记得交作...

烤传统年糕

02-02 年糕是我们春节常吃的传统食物，放过冰箱后想要再吃要再加工才好，可以直接下油煎，裹蛋煎，裹云吞皮煎，但相对热量也会更高……这次我尝试了烤箱烤，表面烤干不粘手，方便好吃用料年糕切片烤传统年糕的做法年糕切片，烤盘垫上油纸，摆...

传统地道红烧肉

07-16 红烧肉是节日必上的菜不吃肥肉的我这道菜可以吃个精光，隔壁的小娃娃都馋哭了。用料五花肉500克冰糖10克料酒1勺生抽1勺老抽半勺八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒2个姜4片传统地道红烧肉的做法五花肉切四方块，小火煎出油，四面...

北方面食传统地道的疙瘩面

06-06 对于吃面食长大的我来说，对面食有着不一样的情怀。虽然南方居住15年，还是不能忘小时候妈妈做的地锅疙瘩汤，配上荆菜叶，藿香叶，再来个大蒜瓣，那叫一个好吃啊！用料面团面粉550克盐4克水400克（面团用）水一大碗养面用，汤西红柿个荆...