附超怎么做好吃，附超家常做法

自制面条手动压面机-附超详细整形手法

10-26 祝大家都能做出整齐漂亮的面皮。压面机买了很久，因为一直把握不好水量，和整形方法，面团或软或硬，全部歪歪扭扭，东长西短的，特别丑。而且一个人操作很别扭，试验了很久很久，才琢磨出几个小窍门，终于做出来整齐漂亮面皮来。此方法...

香蕉巧克力可可软欧包面包吐司玛捷斯（附超详细整形手法小视频）

04-06 以上在标题中的所有材料都是我最爱吃的，把它们组合在一起，哇咔咔幸福感“爆棚”有没有！（高兴的“扭”起来）我突然想把这款面包🥯起名叫“烂香蕉也有春天”哈哈😄！上次做了一个“香蕉🍌玛芬”，这次又有软欧包，以后再也不怕家里...

家常肉饼（附超详细步骤）

03-28 水可以温水或者一半开水一半凉水。全部开水会太难和面。不同面粉吸水程度不同，要根据给出的比例适当调整。高手的话尽量面越软越好，可以多加点水。用料水290克猪肉200克姜粉适量老抽半勺大葱半根面粉500克盐1勺生抽半勺...

白菜豆腐包子（附超详细步骤）

03-08 用料面粉400克酵母5克水230克包菜1个鸡蛋2个粉丝1把豆腐半块肉丁100克酱油适量蚝油适量盐适量白胡椒粉适量白菜豆腐包子（附超详细步骤）的做法圆白菜切丁，可以根据自己喜好再加点胡萝卜丁之类。豆腐粉丝焯水后切丁，鸡蛋炒...

牛轧糖（麦芽糖版）附超详细失败/成功经验

09-03 第二年做牛轧糖了，遇到过各种大大小小的问题，不敢说糖做得多好，但经验也算不少。下面我把从原料到制作过程的心得都分享给大家～非常非常滴啰嗦。。。补充：可以用德安府的84%水麦芽440g代替配方中的麦芽糖400g+40g水，成品更...

葱香花卷（附超详细步骤）

08-17 谁说南方人不能做面食🤪➠安排！用料面粉300克葱香花卷（附超详细步骤）的做法炼猪油，去掉猪油渣，把猪油装入碗中放至冰箱。备用。取一面盆，称量酵母3克。白糖5克。加入温水160克，搅拌均匀。温水即可，太烫会扼杀酵母。放置10分钟...

好吃到停不下来的辣椒酱(蒜蓉辣酱)附超详细步骤

10-30 这个是邻居乾哥的方子，每天就靠这个酱吃饭减肥了。辣椒五斤，甜面酱200克，花生油四两，糖四两，鸡精120克，大蒜一斤，盐250克，醋一斤，花生米200克，芝麻适量。除芝麻外所有的材料打碎。锅中加油烧至六七成热加糖醋甜面酱辣椒烧开。边...

德式布丁🍮塔（附超简单挞皮）

04-05 有点颜值，又有点治愈的🍮德士布丁塔用料塔皮无盐黄油45克糖粉50克全蛋液38克低筋面粉145克挞液蛋黄2个淡奶油160克炼乳30克纸杯8个德式布丁🍮塔（附超简单挞皮）的做法黄油室温软化至可以轻易戳出洞，加入过筛的糖粉搅拌均匀...

番茄虾球意面🍝附超Q弹虾球做法

10-27 酸爽的番茄🍅口味意面一直是我的最爱，这次还自制了超Q弹的🦐虾球，用摩飞绞肉机打的，超便捷超迅速～用料虾球虾仁500克蛋清1个葱姜料酒2大勺盐1小勺黑胡椒粉1小勺白胡椒粉1小勺淀粉50克意面单人份意面约120克洋葱半颗番茄2...

中种汤种合一的空气感香蒜软法（附超详细步骤）

04-09 家人都爱咸面包，更尤其爱软软的咸面包，于是就有了这一款中种汤种合一的空气感香蒜软法。选个暖暖的天气，准备好美丽的心情，开始做起来吧！用料汤种：高筋面粉25克水90克冰水10克中种：高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1个牛奶+（控...

经典白吐司（附超详细视频）

01-24 怎样才能让你的吐司长个：：1、揉面的温度一定不能太高。最好室温保持在20度，夏天可以开空调。如果面团温度过高是无法揉出手套膜的。这真的是亲身经验，你会发现面团越揉越没劲，最后就生气的丢进垃圾桶了。2、夏天用面包机揉...

梦幻星黛露蛋糕🍬迪士尼在逃公主的少女心💜附超详细不开裂戚风教程！

06-23 “每个女孩的心中都住着一个公主💕”疫情期间生日不可以在迪士尼过那就送自己一个超梦幻的星黛露蛋糕吧～这款蛋糕制作很简单主要是戚风制作+蛋糕抹面装饰两部分新手也可以轻松get！所有的蛋糕装饰都可以在某宝搜索哦大家...

无骨鸡爪（附超详细去骨妙招）

05-09 去骨掌握方法后省时省力，关键是去骨后的口感和没去骨只劈成两半的那种是没法比的，那种吃起来很费劲，而这种真是。。太爽啦，哈哈😄用料鸡爪只柠檬个生抽勺陈醋勺小米辣白糖克姜片料酒勺大蒜瓣香菜根白醋葱八角花椒无骨鸡爪...

椰汁芋圆西米露（附超简单零失败芋圆做法）

04-26 用料红薯2个紫薯2个芋头适量木薯淀粉400克左右西米50克椰浆适量牛奶或椰汁适量炼乳3勺木薯粉（防粘用）适量沸水适量椰汁芋圆西米露（附超简单零失败芋圆做法）的做法红薯，紫薯，芋头，分别洗净切块放入蒸锅蒸熟蒸熟后的紫薯，红薯，芋...

自制没有添加剂的珍珠奶茶（附超Q弹的黑珍珠和各色芋圆的详细做法）

07-06 对于资深吃货而言能自己做的东西绝不在外面买，因为嘴巴太敏感了，实在受不了添加剂的味道，所以从不喝外面的奶茶。暑假受不了孩子们天天吵着帮她们做珍珠奶茶，于是搓了珍珠芋圆做了奶茶。第一次做的奶茶，浓浓的奶香味夹杂着...

中医院同款消食棒棒糖🍭附超快速洗锅具妙招

12-07 被一个脾胃虚弱的宝宝活生生的练就了一身养脾胃的食疗以及药聊的本领了，因为宝宝去年前面两次肺炎住院，在中医院中西医结合住院治疗，各种输液喝中药，体内寒气积累多了，身体抵抗力下降，动不动舌苔厚有口臭，流鼻涕咳嗽有痰，然后...

减脂晚餐—白菜豆腐锅（内附超鲜美汤底）

06-04 用料娃娃菜1颗豆腐半块鸡腿肉100克盐适量葱两片香油1勺胡椒粉适量减脂晚餐—白菜豆腐锅（内附超鲜美汤底）的做法鸡腿肉干锅煎出油后，放入葱，炒香加入开水烧开，放入娃娃菜和豆腐烧开后放入盐，胡椒粉，香油鲜美又清淡，很适合减脂...

香辣小龙虾（附超详细步骤）

07-22 欢迎关注微信公众号：辣辣家小厨房（优先更新）用料油克豆瓣酱勺老抽勺洋葱个小龙虾斤姜片啤酒瓶蒜味精青椒火锅料香辣小龙虾（附超详细步骤）的做法小龙虾刷洗干净、去腮去虾线。这里因为摊主摊主帮忙处理就省略了。洋葱，老姜，蒜...

一次发酵拉丝牛奶吐司附超详细手工揉膜

05-09 一次发酵超级柔软又拉丝，关键是不用面包机也完全可以做到！这个方法省时又简单，手工揉出手套膜不是梦哈！该注意的我能想到的，几乎都写到了步骤里，仔细看！用料高筋面粉250克鸡蛋（带壳60g左右）1个牛奶120克盐2克耐高糖酵母3克黄油...

黑麦厚底/双拼披萨（附超详尽的饼皮制作）

07-07 以前总是贪方便买现成的饼底那种在冰箱存放了好几个月的饼底烤后口感着实不满意，都可惜了芝士最近买了黑麦粉就自己做了黑麦饼底现做现吃味道非常棒别去买饼底啦，自己动手做吧，新鲜、美味！还等什么呢😊用料高筋面包粉100...

蒜蓉粉丝小扇贝～附超详细处理扇贝小视频

05-10 周末来点小海鲜吃吃吧～做法很简单，就是处理扇贝需要时间和耐心，为入口那一刻的满足也是值得的。用料小扇贝2斤粉丝2把大蒜2头蒸鱼豉油4大勺蚝油2大勺干红辣椒3个糖1勺食用油2勺（炸辣椒油用）蒜蓉粉丝小扇贝～附超详细处理扇贝...

奶香芋泥包子（附超简单芋泥做法）

02-11 芋头放在冰箱它就只是一个未被烹饪的芋头也不会有人想要去动它😂家里的东西就是这样有些烂掉了才会被记起都是因为叔叔阿姨们太热情了.总是送来好多自家种的食材想来原来我还是吃天然无公害绿色食品长大滴？？拿来做芋泥...

卤鸡翅卤鸡蛋卤鸭翅（附超详细解释）

01-07 关于卤味，其实每家的卤汁各不一样，都有自己延续的口味。这个菜谱是记录我自己调配的卤汁，材料随手可得，因为香料的加入，煮开的时候整个厨房都飘满了香气！做好这个卤汁，可以用来卤制各种肉类或是蛋类。🍗🍗🍗入味的卤鸡翅和卤...

椰汁芒芒/芒果椰奶西米露(附超简单煮西米方法，一次成功！)

12-16 用料芒果肉800g西米50g冰糖50g椰子粉100g温热水3000ml椰汁芒芒/芒果椰奶西米露(附超简单煮西米方法，一次成功！)的做法煮西米：水开了才下西米，搅拌一会转小火煮15分钟，关火闷15分钟。这个煮法每次都很成功，一个白点都没有，煮...

龙虾季的美味（附超详细清洗小龙虾+食用须知）

07-23 十三香小龙虾色香味俱全回味无穷~麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罢不能。吃后余味不绝，绕手三日，叫人无法忘记。一闻，一种混着隐隐甜香、草药香的特殊香气~用料小龙虾1000克十三香10克葱姜蒜适量料酒、生...