10寸薄底比萨怎么做好吃
家里小朋友爱吃比萨,所以喜欢研究一下用料高筋面粉110克盐1.5克糖2.5克酵母2.5克玉米油10克水65克马苏里拉1包火腿肠1根熟玉米粒少许10寸薄底比萨的做法面粉,盐,糖,酵母粉,色拉油,水混合混合的材料揉成光滑的面团,盖保鲜膜发...
从买披萨吃到自己做披萨吃,在披萨路上不断探索和学习,终于得到了这款目前来讲自己和家人最满意的饼底。有时间的时候总会多做几个饼底的半成品冰冻起来,突然想吃披萨的时候拿出来铺上食材烤一下就可以了。⚠️也可以直接生...
记录自己用着顺手的饼底,两张的量,用了10寸的烤盘,成品挺薄的,但是口感我喜欢用料面粉250克水160克左右黄油6-10克糖6克盐5克酵母3克披萨饼底(9寸、10寸)的做法所有的配料放入面包机,我的松下面包机有个披萨面团程序,带有发...
两个10寸饼底。备忘记录用料意大利00粉235克(250克中筋粉)中筋面粉15克鲜酵母3克(干酵母1克)橄榄油15克水175克盐2克马苏里拉等芝士适量Toping去皮罐头番茄涂抹橄榄油15毫升意大利综合香料没有也行。意式薄底披萨10寸的做...
用料高粉140g低粉40g酵母5g细砂糖15g盐5g橄榄油15g温水100ml(只做参考)10寸厚底披萨饼底的做法除橄榄油外所有材料用厨师机揉成团,大概10分钟。倒入橄榄油继续揉,这时面团比较油,可以适量加点面粉中和下,再揉15分钟至完全阶...
万变不离其宗的披萨饼底做好上面放什么随自己喜好就好啦呀用料酵母2.5克温水(40℃左右)50克面粉250克砂糖30克温水(45℃左右)100克水果披萨:奶酪50克(随意)苹果片桃子芒果蓝莓。。。(任何你喜欢的水果皆可)海鲜披萨:番茄1个糖30...
用料高筋面粉180克酵母5克细砂糖15克盐5克玉米油10克温水(35-40度)100ml马苏里拉芝士200克培根或萨利米7小片洋葱5/2个香菇3朵百里香若干10寸厚底披萨的做法1、除了玉米油的其他材料加入厨师机,搅拌10分钟。为了不影响酵...
自从入了一个披萨盘后,就一直想动手做一个披萨🍕。参考了2个菜谱后,今天用家里现有的材料DIY了一把哦!我给自己85分。把配方心得分享给大家,希望对你有帮助!明天就是情人节啦,宅在家里无所事事,不如亲自动手给他一份意外惊喜...
用料比萨豆🍕意大利萨拉米香肠脱皮番茄洋葱去核橄榄马苏里拉芝士盐橄榄油经典意式萨拉米薄底比萨的做法比萨豆发酵脱皮番茄加入少许盐、橄榄油,去搅拌机打成酱萨拉米切片洋葱切圈、去核橄榄切片、马苏里拉芝士切片披萨...
一向喜欢鸡蛋土豆泥沙拉。自从吃了达美乐的手拍日式蛋黄酱比萨后,就深深爱上了它(拐带着老娘也爱吃得不行)。昨天在爱厨房市集入手了长帝烤箱,今天就决定做起来!以前总做厚底,今天首次尝试薄底,脆脆的,口感很好!用料发酵高筋粉...
自己做美食真的会超级幸福哦~用料多美鲜马苏里拉奶酪碎条100g面粉150克酵母适量牛奶适量橄榄油适量红椒半个青椒1个玉米粒适量培根2片青虾7只番茄1个(小)洋葱半个(小)牛肉碎(可用牛肉酱或猪肉酱、猪肉碎代替)2勺盐、料酒、生...
这个周末,吃的是比萨用料马苏里拉芝士200克西红柿1个水适量面粉200克糖10克酵母2克彩椒适量玉米油适量蘑菇2颗玉米半根猪肉100克蒜半颗香肠4根洋葱半个蕃茄酱适量胡椒酱适量薄底比萨🍕的做法200克面粉,2克酵母,10克糖,适...
Tinrry老师的方子棒棒哒,披萨饼底薄薄酥脆。原方是手工和面和2个8寸饼底,改成了厨师机和面和3个8寸饼底,增加了冷冻储藏方式,效率更高、更方便。披萨饼底揉面过程和芝士饼基本上一样,喜欢芝士饼的可以参考灰大叔另一个菜谱...
一直喜欢薄饼披萨,上次做了个香蕉披萨,买回来的披萨皮太厚了!看来还是🉐亲手制作才行!用料A饼底高筋面粉68克低筋面粉68克温水73克酵母1克盐2克糖3克B酱料牛肉8片(长)培根肉块适量青椒半个洋葱半个(小)番茄酱适量(可用披萨酱)披...
饼底好吃,有点弹牙,不是松软口感噢。用料金龙鱼高筋72g美玫牌低筋32g温水46g左右酵母2.5g糖5g(可少)盐3g黄油7g(可少)芝士100g八寸披萨饼底(不薄不厚)的做法酵母拿水搅开高筋+低筋+糖+盐+软化的黄油+酵母+温水,揉成面团(...
用料面粉110克酵母1克糖6克盐0.5克温水55克黄油6克以上是饼⬆️以下是食材⬇️秋葵若干芦笋若干虾仁10只对半切薄荷叶若干罗勒叶碎鸡蛋1个薄底10寸披萨的做法面团发酵,我用的面包机直接选择程序发酵好,没有拍图片。发好面后...
披萨真的很容易!新手也能做出美味披萨~用料披萨饼底用料:高筋面粉110克低筋面粉30g安琪干酵母1克温水(30-40℃)20ml(用于融化酵母)全脂牛奶(和面用,换成水也可以,牛奶和面饼皮更香)70g黄油或橄榄油(推荐黄油,饼皮味道更香浓)10g三能...
Pizza底够薄,不腻,脆脆酥酥,啖啖榴梿香。用料榴梿肉200g马苏里拉芝士3片高筋面粉80g低筋面粉20g干酵母3g橄榄油适量糖3g盐1g水适量榴梿芝士pizza比萨(薄底)的做法高筋、低筋面粉、糖、盐混合,干酵母用温水活化倒入粉中,略加...
为了方便自己家烤箱的量顺手记一下用料高粉60g低粉60g水64ml橄榄油/玉米油6g盐1.6g糖2.4g酵母0.4g水4g(酌量)薄底披萨底的做法饼底材料混合揉光滑用掌心揉圆按自己需要擀薄均匀涂抹酱料依次放上肉类蔬菜碎芝士烤箱预热2...
小朋友喜欢芝士,经常做披萨、焗饭一类。喜欢薄底的披萨。自从自己开始做后店里的披萨就完全给比下去了。这款披萨含水量和酵母量大,不需要长时间发酵,比较快手,特别适合突然想吃披萨又没有提前准备面团的时候。不过最好在...
孩子很喜欢吃披萨,外面卖的太贵了,还是自己做吧用料高筋面粉175克低筋面粉75克温水80-90克酵母3克糖20克盐2克玉米油/黄油20克10克披萨饼皮(九寸薄底2)的做法称出两种面粉混合,过筛一下,进揉面盘里,加入盐,糖温水加入酵母混合...
主要是为了自己保存,番茄酱也是现做的,好吃,我做了两个口味的披萨用料面粉100克酵母1克糖5克盐1/4小勺水50克橄榄油3克芝士碎番茄酱各种爱吃的附:番茄酱做法番茄一个洋葱碎少量麦当劳吃薯条剩下的番茄酱一包薄底披萨pizza...
热爱榴梿,热爱榴梿披萨,双倍芝士,大大满足披萨面团可以参考我以前的做法,一次做好几个,具体如下:用料榴梿250克马苏里拉芝士250克披萨面团1个黄油20克特浓薄底榴梿披萨(8寸)的做法意式披萨面团比较湿,很难用擀面杖擀开,可以直接...
自留笔记,简单版用料面150克油15克盐1克糖5克酵母水适量比萨底的做法面和好,发酵2倍大揉,排气,擀成9寸大,叉子扎孔刷酱,铺菜,上下火180度,15分钟...
美食背后能有什么故事还不是因为嘴馋哈哈哈~自制披萨的好处就是想吃什么加什么下满满的马苏里拉!yummy~用料高筋面粉(饼皮)280克低筋面粉(饼皮)120克玉米油(饼皮)28克温水(饼皮)220克白砂糖(饼皮)20克盐(饼皮)2克酵母(饼皮)4克番茄(酱)3...
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