炒湖怎么做好吃，炒湖家常做法

炒湖虾

11-30 家传独家做法(ಡωಡ)hiahiahia，很喜欢吃带料味的湖虾🦐，吃不惯白水煮虾...用料湖虾40-50只葱适量姜适量蒜适量盐适量生抽适量酱油适量炒湖虾的做法1、葱切斜段，姜切片，蒜切片2、锅里加水烧开后，将虾倒入，开锅2分钟左右，用漏...

鲜美炒湖虾

02-09 用料虾只蒜瓣葱根料酒勺盐克生抽勺鲜美炒湖虾的做法3月份活蹦乱跳的小虾上市了。逐个减去虾须。辣椒，鲜蒜，葱花。先下辅料，爆炒5秒。然后倒入虾，虾变红放入盐，少许生抽。出锅，鲜美咸香，新鲜的虾透着甜味。补钙小贴士一定要买...

香肠炒湖藕

04-05 家里正好有一小段藕，便让妈妈教我做了道菜。满满的都是家的味道。就着这道菜可以毫不夸张地吃三碗饭。哈哈哈用料藕1节盐1勺酸豆角2根小尖椒3根圆头蒜1个生抽1勺香肠半根香肠炒湖藕的做法首先选一段看得顺眼的藕哈哈将...

湖南炒粉

08-30 对我来说，做饭实在太慢了，每次做完累得半死。因为做的量不少，吃得也多，结果导致又撑又困。但是如果真的实在太饿了，但是又不想点外卖怎么办？所以，沙鸡小兮的厨房专长不知不觉就发展成了又快又好吃，量也好控制，又能顶饱的，“小吃...

杭嘉湖小炒

01-14 用料酱瓜冬笋厚百叶（干豆腐）新鲜香菇仔姜（嫩姜）黑木耳蜜豆胡萝卜盐蘑菇精杭嘉湖小炒的做法冬笋用手剥去外壳，冬笋肉先入热水锅焯水至熟,。倒出，放入冷水中浸泡一会儿，沥干水分。切成片待用厚百叶洗干净，切三角块待用大开仔姜...

酱炒西湖

04-11 晚到一般会吃一些简单易消化的蔬菜，酱炒西葫芦，是一道简单又美味的素材用料西葫芦个盐克豆瓣酱1勺酱油1勺酱炒西湖的做法两个小西葫芦，切去里面的心，切成滚刀块锅里放油，加入葱花爆香放入西葫，翻炒均匀，依次放入盐，酱油和豆瓣...

湖南炒米线

05-16 我有一碗粉，足以慰乡愁。湖南人是离不开米粉的。正宗的家乡炒法是鸡蛋配空心菜，加上特制的剁辣椒，红黄绿，色泽诱人，是街头常见的美味。也有加肉丝、胡萝卜丝、豆芽或其他菜叶的，但都不如鸡蛋和空心菜的黄金搭配。买不到空心...

湖蟹炒年糕

12-07 用料年糕一小碗姜4片葱2根盐少量糖少许料酒2勺酱油1勺米醋3勺湖蟹炒年糕的做法吃剩的湖蟹备用，去除蟹腮，对半切开。年糕条备用大闸蟹5只，切片年糕。螃蟹从中间一分为二，去除蟹腮等杂质。葱姜切丝，炒锅热油，下入姜丝蒜片煸香...

炒湖头米粉

03-23 用料米粉两片半猪五花肉胡萝卜卷心菜虾皮香菇芹菜葱头油蒸鱼豉油炒湖头米粉的做法米粉温水泡开，放开水中煮几分钟捞起过冷水备用把所有配料炒熟拌入米粉加蒸鱼豉油就好了小贴士米粉温水泡开，放开水中煮几分钟捞起过冷水...

湖南小炒肉

07-29 因为工作的原因，我去了几趟湖南，湖南人的个性让我觉得温暖，但是湖南人吃辣的功力，却是让我痛哭流涕！如果你也喜欢吃辣，今天在詹姆士的厨房我们就一起来看看，湖南人究竟怎么来吃辣？用料猪肉300g青椒5根红椒5根蒜头4颗葱2株姜1...

南湖小炒

01-14 用料圆角菱裙带菜胡萝卜莲藕蜜豆菠萝红尖椒盐蘑菇南湖小炒的做法用剪刀剪一个小口，剥去菱角外皮，洗干净待用胡萝卜削皮后，切花刀片待用取下菠萝叶冠，切除菠萝皮，将二头和中间的筋切掉，按自己喜欢切成小块待用红尖椒去蒂，洗干...

湖南炒仔鸡

12-29 用料仔鸡半只姜切片后鸡体积的2/5小米椒4个自制剁椒1-2勺大蒜头4-5个料酒两瓶盖生抽自己尝盐自己尝湖南炒仔鸡的做法仔鸡剁小块；姜切片、辣椒和大蒜头切好放一个碗里多放点油，直接把剁好的鸡放下去大火爆香，鸡肉变色后放...

家常炒西湖

02-11 用料西葫芦2个葱花适量干辣椒2个盐适量醋1小勺家常炒西湖的做法首先要把西湖洗干净，切片备用葱，辣椒切段备用起锅热油，爆香葱辣椒，倒入西湖翻炒，加入适量生抽，盐，鸡精，翻炒均匀，这时可以用锅盖闷上两三分钟，待西湖炒成八成熟，加...

湖头米粉炒法/炒湖头米粉方法

09-17 湖头米粉系闽南传统产品，历史悠久，驰名中外。清康熙二十一年（1682年），李光地在康熙寿诞上进贡了本地特产——湖头米粉，竟成为康熙帝“升平嘉宴”上宴请大臣的美味，还被康熙帝赐为“米粉王”。湖头米粉以优质大米为主要原料，配...

江湖杂炒

07-15 剥了虾，留下了虾头，不想熬油早上化了鸡心就想着要不混一起做一道菜吧便有了这道江湖杂炒用料红椒半个金针菇一把虾头若干鸡心若干葱若干姜若干蒜若干小米椒若干盐适量料酒适量香菇水适量江湖杂炒的做法葱切段姜切丝蒜切...

西湖炒鸡蛋

09-11 用料西湖一小个鸡蛋2个葱西湖炒鸡蛋的做法西湖切片鸡蛋打散葱切沫锅中倒油炒散鸡蛋备用锅中倒油放葱沫放西湖…放一点耗油翻炒倒入一点点水后闷闷(俗称咕嘟咕嘟)放入鸡蛋翻炒装盘小贴士那一点点耗油有多按照小西湖的...

湖南小炒

12-12 这道改良版的湖南小炒仍然是道辣口菜，比较适合能吃辣的童鞋！当然辣椒的用量可根据个人口味调节！冬天快到了，来上这么一道火辣辣的湖南小炒，捧一碗米饭，搭配食用还是很香的，好吃到停不了口！用料猪肉125g青椒1只花菜半只油适量...

湖南小炒鸡

04-21 老公心心念念，做一个。。。用料大蒜10瓣青，红辣椒2个姜5片淀粉适量小嫩鸡半只小红椒3个洋葱1/4个湖南小炒鸡的做法把小嫩鸡剁成小小块，一定要小。最好是大拇指差不多大小就可以，好入味。。。用清水洗净，再用清水泡血水（大约...

湖南炒腊肉

02-19 妈妈的味道，湖南人都懂的美味用料腊肉1块大蒜8瓣姜适量片小米椒4个青辣椒2个盐，胡椒粉，孜然粉适量料酒，酱油适量勺湖南炒腊肉的做法所有调料切碎备用腊肉先在水里煮15分钟，让它充分软化，并且去除部分烟熏味下锅炒，没收拍照了...

江湖炒饭

11-27 用料老干妈辣酱鸡蛋隔夜饭芹菜香菇胡萝卜江湖炒饭的做法胡萝卜，香菇，香肠，芹菜切丁鸡蛋炒好备用隔夜饭加入酱油拌匀锅内放油放入葱花爆香，依次加入胡萝卜丁，香菇丁，芹菜丁菜熟后加入米饭和老干妈还有香肠丁，为了色泽漂亮最后...

江湖炒鸡

03-03 2018年5月9日雨宜养肉忌外出翻遍冰箱找到一坨鸡肉，来个江湖救急之“江湖炒鸡”。用料公鸡半只老姜1芽大葱1根蒜10瓣干辣椒10个花椒粒1把八角山奈白蔻砂仁香叶各少许青椒（二荆条）十几个小米辣4个油适量豆瓣酱30g（可增减）生...

西湖炒肉

03-09 楼主属于无肉不欢类型的，西湖又是非常喜欢的，第一次上传自己做的菜，非常的简单用料猪肉100克姜4片酱油10克家乐鸡粉10克葱30克西湖芦200克西湖炒肉的做法将西葫芦洗干净切片备用将葱和姜分别切好备用锅内放少许油，加入少...

湖南炒鸭

03-23 家里的味道用料鸭子1只姜十片青辣椒随意桂皮随意蒜头一球红辣椒随意湖南炒鸭的做法鸭子斩件。油热，爆鸭子。先放翅，头，脚爆香，再放剩余部分鸭子会出水，待水快干（气泡变小）放入姜片，桂皮，爆香。鸭肉呈金黄色，放水没过鸭肉，盖上盖...

湖南炒米粉

07-17 作为弗兰人，真的爱嗦粉啊！圆的扁的，汤的，炒的都爱吃～炒米粉在湖南的早餐很常见，基本每个早餐店都会有，类似于广东炒河粉，不过口感上还是有区别。早餐店一般是肉炒粉或者蛋炒粉，蔬菜类可以随意搭配，一般是豆芽菜，白菜类作为孕妇很...

大湖南炒螺

12-01 田螺用料姜、蒜、辣椒香叶、花椒、孜然、十三香生抽、蚝油大湖南炒螺的做法田螺、姜片、香叶、十三香放入冷水中煮，煮约二十分钟。捞出田螺，用冷水冲洗，将田螺壳冲干净即可。将孜然、花椒、姜蒜、辣椒、生抽、麻辣酱调成...