秋葵拌豆腐
来源:美味食谱馆 2.09W
本质就是小葱拌豆腐加上了秋葵
蛋白质为主的一餐加上了菜菜,感觉好健康
热量:137千卡
脂肪:5.8克
蛋白质:10.8克
碳水:12.6克
用料
豆腐 | 半块 |
秋葵 | 5根 |
小葱 | 1根 |
酱油 | 1勺 |
秋葵拌豆腐的做法
秋葵洗净,切掉根部,和豆腐放在锅里,加点水盖上盖子气上来了等一会。希望秋葵软点就多等,硬点就少等。
熟了之后秋葵过下冷纯净水
豆腐也用纯净水稍微冲一下,翻到盘子里切小块,加入切成段的秋葵和葱花,倒点酱油就可以了。
还可以加入小米椒和香油,会更美更香一点。对于我这样的懒人来说,只加酱油的味道已经合格。