快手菜 拌秋葵 来源:美味食谱馆 1.78W 用料 秋葵 250g 生抽 适量 盐 适量 耗油 适量 蒜 适量 水淀粉 适量 剁椒 1-2勺 拌秋葵的做法 秋葵用水➕盐,浸泡后,洗干净表面绒毛。 沸水烧开后,➕油➕盐,放入秋葵,中小火5-7分钟,煮开后,放入冰水放量 准备碗,倒入生抽,耗油,盐,剁椒+水,搅拌均匀 锅内倒油,放入蒜泥,倒入调好的酱汁,放入两勺剁椒,喜欢辣的还可以放🌶,等水烧开后,倒入水淀粉,粘稠后关火。记得烧开后,全程小火,小火。 把秋葵去头去尾,切几刀,就是好看的五角星,倒入酱汁,当当当,✅ 好吃 秋葵 拌秋葵