比渣怎么做好吃，比渣家常做法

11-28 做出来很好吃，就此记录用料低粉160克玉米淀粉40克鸡蛋1个玉米油110-114克都可以小苏打2克泡打粉2克盐2克糖40克白芝麻看你自己比渣男还渣的桃酥的做法材料糖，鸡蛋，油搅拌均匀，放芝麻，筛粉进来，成团搓小圆子，按压成型蛋黄可刷...

猪油渣渣

11-26 满满的是小时候和外婆的记忆！香香脆脆～用料猪肥肉若干椒盐适量猪油渣渣的做法将肥肉切成块状肥肉块放入锅中开中火～猪油开始哧哧哧的熬出来啦～熬到最后剩下的块状肥肉就成猪油渣渣啦～加入椒盐调味～哦也～要趁热吃哦～...

渣渣肉丸

06-05 早上打了核桃花生露，过滤出来的渣渣何去何从?最佳去处——做渣渣肉丸用料核桃花生渣渣一碗面粉2大勺鸡蛋2个虾皮1把盐适量肉泥150g料酒1勺生姜葱适量渣渣肉丸的做法早上打核桃花生露多出来的渣渣加了2勺面粉，2个鸡蛋，两...

莲藕这样做比薯片好吃百倍，香酥掉渣

04-07 今天分享给大家一款解馋小零食，比薯片好吃百倍，酥脆掉渣，比锅巴还香，最主要的是简单好做，新手一次就能成功，喜欢的朋友赶紧做起来吧！用料莲藕1节椒盐适量莲藕这样做比薯片好吃百倍，香酥掉渣的做法首先，把莲藕去皮洗净切成薄片，...

比薯片还好吃的【葱香薄脆】，烤箱版酥到掉渣！

11-10 今天分享一个用小葱做的【葱香薄脆】，消耗小葱超简单的小零食，比薯片还好吃，酥脆掉渣，葱香中夹杂着清新奶香，力荐！家里有早餐机或蛋卷机的直接用机器压饼，分分钟搞定一大盘，快试试吧~大概可以做30-50片用料低筋面粉30克牛奶60...

比蛋黄酥还好吃的奶香红薯酥，酥到掉渣！

08-03 🍂最近天气变凉快了，真是舒服呢❗也到了吃红薯的季节啦🍁，今天去赶集特意买了一些红薯回来，就做了一块简单的奶香红薯酥🍠！💯无需揉面，一次成功⭕失败，吃起来香甜可口😍，家里宝宝抢着吃呢！👍👍用料鸡蛋1个奶粉2勺红薯1个蛋挞...

渣渣面

01-13 下周考试了。。。可我咋这么不慌不忙的呢。。。明儿！明儿一定闭关好好学！渣渣面，大家应该很陌生吧？！它的原名叫［查渣面］，是成都的一道名小吃，但我从小就喜欢叫它渣渣面。“查渣面”名字的由来--它的创始人查淑芳用卖不完的抄手...

渣渣牛肉

01-14 用料牛肉克香芹根油克姜片花椒粒料酒勺生抽勺蒜泡椒或剁椒郫县豆瓣酱渣渣牛肉的做法姜、蒜沫下锅炒香，下郫县豆瓣酱、泡椒或剁椒，下花椒粒牛肉馅下锅，5成熟后下料酒，料酒开后下生抽最后，下切成小丁的香芹，起锅小贴士火要大，...

渣渣豆腐

10-27 这个菜纯属意外，让男朋友下去买豆腐做冒菜用，结果说看着很小的样子就让店家拿了两块，多了一块放着感觉就不新鲜了，然后不知道为什么就想到了这个，然后将就家里的剩余配菜做了，结果意外好吃呀哈哈哈！用料豆腐一块块火腿肠一根...

这样做藕片，酥脆掉渣‼️比薯片还好吃

01-24 🔥爱了爱了！香辣藕片，你值得尝试！比薯片还好吃诶，而且制作简单！本照着闲着也是闲着的精神，花点儿时间给自己和家人做点儿小零食吧。😁无需想象、不会感觉很油！无需想象，不会感觉很油！不会！用料莲藕2段孜然粉1勺辣椒粉1勺这样做...

渣渣饭

10-01 用料盐一袋渣黄一袋米饭一碗渣渣饭的做法吃。吃。...

堪比【珍妮曲奇】酥到掉渣的【网红曲奇】——麦馆大人

05-17 用料黄油210g糖粉40克淡奶油20克盐1克鸡蛋液10克高筋面粉115克低筋面粉105克奶粉25克玉米淀粉40克咖啡液可不加自己控制堪比【珍妮曲奇】酥到掉渣的【网红曲奇】——麦馆大人的做法黄油软化，用电动打蛋器打发。过筛筛...

豆沫炒鸡蛋（比豆腐渣更香）

09-29 在老家餐馆吃过一次之后就念念不忘，但是在外生活不常回老家，馋的没办法。终于在上次回老家的时候找机会问了餐馆老板娘做法，还好老板娘人好，不仅教我做法还说的很详细，我一次成功！再也不怕馋虫突然到访啦啦啦！豆沫就是黄豆碎...

堪比虫草的油渣渣

07-01 每次遇到猪肥肉的时候，大家可能比较头疼。没关系，今天教你们做油渣渣，保证让你们的猪肥肉不浪费，还自己吃得健康。用料猪肥肉你需要的量堪比虫草的油渣渣的做法把解冻的猪肥肉切细小的丝，放入锅里，开小火炼油。把炼好的油用...

比饭扫光还饭扫光的油渣干豆角

10-16 油渣的制作方法我就不写啦，下厨房随便一搜都比我专业。干豆角的制作方法我也不写了，毕竟不是我做的我从家里带的。此方法适应跟我一样有干豆角的人，以及自行淘宝购买的人~减肥人士慎重，巨下饭。用料干豆角一小包油炸一小...

马来渣渣

12-21 情人节专门做了在马来西亚吃的有红豆的甜品。摩摩渣渣也叫马来渣渣。用料西米芋头红豆椰浆牛奶芒果冰糖适量马来渣渣的做法把材料准备好备用，西米煮十分钟捞出放凉水中备用，荔浦芋头切块蒸透，红豆泡一碗和冰糖熬糯。椰浆...

油渣粉丝白菜包子（比肉馅还香）

04-17 超级香的菜包子，做起来吧！用料白菜15片油渣150克细粉丝50克生抽1勺盐3克面粉500克酵母5克猪油40克白糖20克油渣粉丝白菜包子（比肉馅还香）的做法还记得昨天熬猪油的油渣吗……拌馅：1.大白菜洗净切细丝，下锅焯水3分钟，捞出挤干...

经典年味瓜子酥，酥到掉渣，比买的还好吃

10-16 1该配方可以烤40枚桃酥。2糖粉不可以用砂糖替换。砂糖不容易融化，而且烘烤时会使酥饼的表面出现焦斑，影响成品的形态和口感。3用蛋黄是为了让成品的口感更加酥，如果觉得剩余的蛋白的不好处理，也可以把两个蛋黄换成1个全蛋...

比炖鲅鱼好吃的炒鲅鱼渣🐟

03-08 用料鲅鱼半条料酒一勺生抽一勺盐适量姜末适量花椒十几粒蒜末适量洋葱丁四分之一洋葱切丁香菜2根干辣椒段适量青椒丁两个小青椒切丁比炖鲅鱼好吃的炒鲅鱼渣🐟的做法准备好配料备用鲅鱼块解冻备用（切成碎也行，我没切）锅里...

无比简单抹茶渣渣冰（也可以是抹茶冰激凌）

12-03 只需要淡奶油（不咋滴的雀巢淡奶油就适合这个，再也不担心会浪费了！）、抹茶粉、细砂糖就搞定了味道不是很圆润细腻的感觉但是有渣渣冰的感觉融合后才会感觉到细腻的味道个人觉得还是不错来着啦用料淡奶油抹茶粉细砂糖无比简...

鲜美无比酥掉渣的苏式鲜肉月饼

08-03 双节临近，除了四处装扮的五星红旗还有铺天盖地的各式月饼，这两年总是有些迟迟不想动手，耐不住还是做点给家人孩子，每年变变花样，不忘传统还得有所创新呀…前天开了包涪陵榨菜煮面，剩余的做了几个榨菜肉月饼。现熬猪油洁白无...

比老婆饼更好吃的红糖酥饼！酥掉渣哦！

12-04 酥皮真的怎么吃都好吃！这次做了红糖芝麻馅儿，清香微甜，一口气吃两三个都不腻。这次用的猪油，酥皮比较小，做成小小个，很可爱。过程图我有两张用的旧图，不要介意哈。配方为14个的量。（此方可以做蛋黄酥12个：油皮19克油酥12克，馅料...

玉米渣米饭（粗粮和大米最佳比例）

04-11 我妈妈这几年一直在吃粗粮米饭，身体也比以前好很多。妈妈告诉我，用粗粮和大米煮饭，要掌握好比例，粗粮和大米的比例一般是1比3，这样比例煮出来的米饭口感比较好，也更健康。用料大米300克玉米渣100克清水适量玉米渣米饭（粗粮和...

最受欢迎的渣渣—猪油渣渣

07-22 猪油渣渣，白糖最佳，不信试下，口水哗啦😬用料肥猪肉适量食用油少量白糖适量米饭适量最受欢迎的渣渣—猪油渣渣的做法锅内放少量食用油小火炸肥猪肉丁根据猪肉丁状态来看是否停火，炸到金黄色即可停火。捞起，撒点白糖，味道挺美...

酥的直掉渣，比买的还要好吃的家庭版桃酥！

07-05 桃酥它是我最喜欢的点心之一，每次我都会做好多用来送家里的亲朋好友。它的做法特别的简单，小白也能一次做成功。大家快来试试吧！！用料中筋粉150克猪油95克白糖60克全蛋液25克泡打粉3克小苏打1克黑芝麻适量酥的直掉渣，比买...