烤馄饨怎么做好吃，烤馄饨家常做法

烤馄饨

12-20 用料馄饨皮张鲜肉盐克烤馄饨的做法肉馅：猪肉+少许盐（可以替换为蚝油和生抽）+嫩肉粉+一滴滴油馄饨皮包起来烤箱预热上下火150度，25分钟表面抹一丢丢油我这里是葱+蒜炼的油底部别忘记擦油别多，一丢丢就可以放进烤箱13分钟的...

04-18 以往自己调制的馅总是觉得有点柴。买的千里香混沌馅调料，终于觉得味道和口感好起来了。如果馄饨的皮是冷冻的，做所有的准备之前，先把冷冻的混沌皮从冰箱里拿出来自然解冻。混沌皮用起来顺手的话，随便包包煮煮就可以吃了，如...

06-04 用料中筋粉（面皮）500克蛋水液（面皮）两个鸡蛋加水至总重220克盐（面皮）5克食用碱（面皮）5克土豆淀粉（面皮）手粉夹子肉500克大葱姜生抽美极鲜酱油蚝油糖盐鸡粉白胡椒粉麻油鲜肉馄饨（自制馄饨皮）的做法食用碱和盐加入蛋水液中混匀，慢慢...

菊叶馄饨/菊花脑馄饨

08-15 南京地区春季时令！虽然菊花脑蛋汤是永远的最高，但是这个馄饨贵在长寿--冻起来可以吃四季！用料菊花脑150g猪肉100g大馄饨皮250g左右姜末半片姜片的量料酒半汤勺盐3-4g白糖2g鸡精3g白胡椒粉少量麻油淋几滴菊叶馄饨/菊花脑...

虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手

03-10 用料虾8只冰鲜虾鸡蛋3个黄瓜半根大葱半根馄饨皮4块钱香菜1小把紫菜1张生姜两片盐大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法首先把8只大虾去头去皮去虾线，剁碎备用。然后准备半根黄瓜，切片...

印象馄饨.妈妈的馄饨

08-18 妈妈青田混沌包法，简单易懂。可以直接放到冰箱第一层里。松松的平平的，让馄饨口感独特！用料混沌皮肉末浆勺子清水印象馄饨.妈妈的馄饨的做法肉末的做法:取瘦肉，手剁碎。加盐，味精。继续剁。肉一定要抹上皮，把肉抹开！折角，不用...

鲜虾馄饨（元宝馄饨）

08-16 用料五花肉300克虾仁200克葱姜适量馄饨皮500克胡萝卜适量香菇适量生抽老抽一大勺耗油一勺花椒一小把盐适量香油适量香菜适量紫菜适量虾皮适量鲜虾馄饨（元宝馄饨）的做法花椒姜用热水泡一下，一会加入肉馅里，大虾去虾线花椒...

青菜菌菇瘦肉馄饨（附包馄饨和煮馄饨的方法）

07-19 我这些馅料，大概可以包50-60个左右大馄饨，我在生鲜APP上大馄饨皮和饺子皮各订了一份。大家可以根据自家情况，酌量增减啊～用料青菜500克瘦肉250克鲜香菇7朵鲜黑木耳100克蚝油，生抽，料酒，醋适量盐，糖，麻油适量紫菜，虾皮，葱花适量大...

红油馄饨and凉拌馄饨

04-12 吃到见底，一整个胃温暖又妥帖，好像再难的事都烟消云散了。用料猪肉糜香菇葱碎馄饨皮红油馄饨and凉拌馄饨的做法备食材：猪肉糜/香菇/葱碎/馄饨皮肉糜打入一颗鸡蛋，加入葱花、熟油、生抽、料酒、盐、胡椒粉、花椒粉、鸡精、...

馄饨自制（附馄饨皮）

04-20 用料面粉200克盐5克鸡蛋1个水90克馅料肉馅150克生姜5克盐3克馄饨自制（附馄饨皮）的做法面团材料混合一起揉光滑，用保鲜膜盖上醒四十分钟。醒好拿出来，再擀成薄的皮。折叠好，用擀面杖压那个面条。再展开擀薄。一定要擀到非常...

烤馄饨/烤扁肉—-酥脆美味

04-14 家里的小朋友喜欢吃馄饨，但是不喜欢汤汤水水的做法。餐馆里有油炸馄饨的做法，但是油炸食物又不健康，于是我改良成了空气炸锅版本。用料扁肉皮裹好的小馄饨烤馄饨/烤扁肉—-酥脆美味的做法一定要用扁肉皮，因为比普通馄饨皮...

馄饨馅（鲜虾馄饨）

04-08 猪肉选择：梅花肉。肉质更Q。可加少量三层肉一起绞碎。猪肉和虾的比例可自行配比。这次重新更新了图片。用料馄炖皮500克虾仁250克猪肉500克鸡蛋3颗葱适量小芹菜适量生姜适量盐适量生抽适量白胡椒粉适量地瓜粉30克马蹄...

脆烤馄饨皮

03-24 大年三十剩下的饺子皮变个花样就很好吃哦！馄饨皮直接切就行，饺子皮需要擀薄再切！用料馄饨皮盐白砂糖可可粉或咖喱粉等脆烤馄饨皮的做法准备材料馄饨皮切成手指宽的细条，铺入烤盘中撒上盐和白砂糖送入烤箱，180度10分钟，原味...

大馄饨（元宝馄饨）

06-07 女儿想吃就做没理由用料馄饨皮5元盐2-3克芹菜一把猪肉一盒大馄饨（元宝馄饨）的做法切芹菜剁猪肉加盐放猪油搅拌搅拌混合超市买的五元皮包起来吧，好像没包过程排队元宝水煮，配御用紫菜虾皮出盘（柠檬川贝），海鸭蛋，生菜，橙子配配...

鲜肉馄饨馄饨皮馄饨汤底（附6种包法）

12-27 之前分享了饺子的做法，本期将分享和饺子比较相似的另外一个小吃——馄饨。馄饨和饺子做法确实很相似，都是皮加馅料包在一起，只不过馄饨的皮一般是正方形的，而且比较薄；饺子皮一般是圆形的，而且饺子比较大；饺子的吃法也多，可以...

早餐：馄饨（DIY馄饨馅+馄饨皮）

10-15 很久没有吃馄饨了，突然想吃馄饨了。昨天就把馅和皮准备好了，今天早上直接包。用料馄饨皮：面粉150克盐2克水70克馄饨馅：猪肉馅300克大葱半根姜5片大料2个花椒20粒开水100克生抽2勺蚝油1勺老抽半勺盐4克鸡精半勺胡椒粉2克鸡...

菜肉馄饨&油煎馄饨

03-23 菜肉馄饨是一道既可以当主食，又可以当小吃的上海大众化面点，一般都是用青菜或荠菜。但纽约华人超市只有买速冻荠菜，这就大大的降低荠菜本身的味道，没有荠菜的香味及颜色也不是绿色的，青菜又出水厉害，所以我就用西洋菜。佳人...

馄饨

04-08 用料饺子粉100g盐2g水45g馄饨的做法面粉里放盐加水和成团用面条机一档压五六次就光滑了按面条机厚档至薄档各压一次，厚薄就成馄饨皮了撒玉米淀粉防粘，切片包馅即可软滑好吃的馄饨来一碗～晚上调一点点馅，第二天早上和面到...

菜肉馄饨（元宝馄饨）

06-20 那年在西塘住了几天，路过街边的小店，看见有位阿姨正坐在窗边包馄饨，馄饨整齐的码放着样子很可爱，于是就进店吃了一碗，这可能是那几天吃的最舒服最好吃的一餐了，于是当天晚上又寻了去继续吃，我们这里鸡毛菜不常见所以的一般不...

烤箱馄饨皮

02-24 疫情期间，抢到了馄饨皮，没有肉，于是开始造馄饨皮用料馄饨皮少量食用油少量研磨胡椒粉+盐少量白砂糖少量黑芝麻少量烤箱馄饨皮的做法馄饨皮可对切后，放在锡纸上，朝上那面涂油进入烤箱（烤盘我喜欢用镂空的那种）我懒得拿刷子，小...

懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨

10-23 用料小葱一把盐1勺紫菜适量姜3片香油1勺馄饨皮50张（4元）鸡架1只花肉馅儿25元生抽1勺老抽半勺鸡精半勺饺子馅半勺懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨的做法材料买回来先把鸡架汤炖上，鸡架在卖肉那里都有卖，很便宜，加点姜...

鲜肉馄饨【小馄饨】万能馄饨馅

08-21 天气越来越凉，对被窝的依赖越来越强！身体开始犯懒，早上睁眼，想念妈妈包的馄饨，皮滑肉脆，汤头鲜咸~喝一碗，一天都幸福感满满！！向老妈讨了做法，送给和我一样不能常常回家的社畜！用料原料准备猪肉500g馄饨皮（菜场购）适量虾糠适量蚝油2...

白菜馄饨和荠菜馄饨

11-22 白菜只用梆子部分切好后一定要先用盐腌制半小时再用纱布挤挤干水分这样馄饨里的白菜会脆脆的很好吃！荠菜馄饨也是同理哦但是不用提前腌制直接纱布挤干水分用料猪肉500克白菜10片鸡蛋2个馄饨皮张盐10克姜片葱料酒白菜馄...

生煎馄饨（咖喱馄饨）

01-12 之前都是煮成咖喱汁浇煎好的馄饨上，这次尝试了一下这样子做也不错，主要还是为了少洗一个锅想出来的！(๑•.•๑)浓浓的咖喱汁配自己包的大馄饨，别有一番风味！可以尝试下，做法很简单用料大馄饨10只咖喱块一小块芝麻、葱花适...

烤馄饨皮（馄饨皮的华丽转身）

08-29 写文章的最佳境界是“妙手偶得”，做美食也是。照着食谱做是一种乐趣，更惊喜的则是根据手边的食材自由发挥，却能随心所欲不逾矩，获得食客的频频点赞。今天的这道烤馄饨皮就是昨天包馄饨剩下的：先是用荠菜猪肉做了第一版，结果...