小黄鱼怎么做好吃，小黄鱼家常做法

11-11 属猫得我已经一周没吃鱼了，一想到鱼直咽口水！于是下午15：00就进菜场下厨房！用料小黄鱼5鲞半天约130克料酒适量生姜适量小米椒1颗懒人版小黄鱼的做法鱼买回来洗净后腌制1：30分！鲞洗净后先放一边锅上气后开蒸约7～8分钟到时间后...

双干蒸小黄鱼

12-29 用料小黄鱼🐟3条姜1小片葱2根料酒3勺盐3克糖2克备用双干双干蒸小黄鱼的做法备用的双色萝卜干三条小黄鱼🐟加上葱姜洒上盐花再滴料酒去腥再加上双色萝卜，把肉片段放在两边防止料理流失，蒸熟后...

红烧小黄鱼（啤酒版）

06-27 网上看到烹饪海鲜加糖，我感到掩盖了海鲜独特的鲜味。一时技痒做了这个菜谱，让厨友对比一下。用料小黄鱼8条葱适量姜适量盐适量啤酒1瓶老抽适量生抽适量花椒适量（可以不用）小尖椒适量（可以不用）干淀粉少量红烧小黄鱼（啤酒版）的...

糖醋香酥小黄鱼

03-27 这是极适合小孩、老人、吃鱼怕麻烦人的一种做法。鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素，经常吃可以防止骨质疏松，对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲，都非常有益处。东京某学者研究表明：经过适当软化处理的鱼...

雪菜小黄鱼（红烧）

12-13 第一次创建菜谱，选择了雪菜小黄鱼这道菜，印象里这道菜在上海的一家小馆子里吃过的是最有味的，不是红烧的。不过自家做的也很棒哈~我家的是红烧版本的，还搁了蛮多糖的→→浓油赤酱甜无锡嘛。ps：黄鱼一般人群均可食用1．适宜贫...

糖醋小黄鱼 by wqy

05-13 用料小黄鱼11条醋适量糖适量姜3、4片葱2根盐适量料酒适量油适量老抽适量糖醋小黄鱼bywqy的做法小黄鱼去内脏洗净晾干葱去根洗净切葱花姜切3、4片洗净切姜丝热锅冷油油热加入姜丝以及0.5小勺盐待姜丝微黄码入晾干的小...

苔条面拖小黄鱼

07-12 前些日子去一家上海餐馆吃饭，其中有一道厨师推荐的【苔条面拖黄鱼】，味道不错就是量太少，而且价钱也不便宜。为了吃个够、吃的适意，故决定回家自己做。用料小黄鱼10条腌鱼料盐、料酒、胡椒粉、ほんだし各适量天ぷら粉（市售...

香酥小黄鱼罐头

06-12 儿时的美味佳肴用料小黄鱼十条料酒适量姜3片葱一段花椒十个，八角二个，红辣椒二个糖二十克，白醋二十克，红烧酱油，盐适量一碗水香酥小黄鱼罐头的做法小黄鱼洗净厨房纸擦干热锅，中温油炸至表面干脆炸好的鱼把所有调料兑汁，放高...

夏日一蒸，简单小黄鱼

08-03 用料小黄鱼15条小葱5～6根姜蒜两片姜，5个蒜柠檬一片料酒酌情醋酌情蒸鱼豉油酌情夏日一蒸，简单小黄鱼的做法洗净小黄鱼，摆盘，放入姜蒜和打结的小葱倒入料酒，醋和蒸鱼豉油放入锅里蒸10分钟，锅内水一定是煮沸的开水！蒸完后取出盘，...

打嘴也不丢的酱焗小黄鱼

06-09 小黄鱼含丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，对各种癌症具有防治功效。小黄鱼也是很容易买到的食材，各大超市的冷鲜或者冰冻区域都有售卖，价格也比较亲民。这道用秘制汁酱在砂锅里焗出来的小黄鱼，口味鲜香，真的是...

黄花鱼碎（小黄鱼）

06-30 用料小黄花鱼500g料酒10ml生姜片5片食盐1-2g白糖2g生抽少许黄花鱼碎（小黄鱼）的做法清洗黄花鱼，去头去内脏锅中加油，倒入小黄鱼，翻炒捣碎.添加料酒，姜片，盖锅盖，等待3分钟左右后放入盐、白糖和生抽中火翻炒3分钟至表面金黄就可...

清蒸柠檬小黄鱼

04-03 宝宝辅食。美味营养。用料小黄鱼2条柠檬半个姜一块香油适量味极鲜酱油适量清蒸柠檬小黄鱼的做法姜块切几片，其余的切丝，半个柠檬备好小黄鱼肚子里清理掉，去腮，去鳞鱼身上划几刀，姜片铺盘子底，姜丝撒鱼身上，滴几滴香油，几滴味...

雪菜蒸小黄鱼 by wqy

04-29 用料小黄鱼12条即食雪菜2汤匙葱适量料酒适量食用油适量姜适量雪菜蒸小黄鱼bywqy的做法小黄鱼洗净去腮码上6条鱼码上即食雪菜1.5汤匙码上6条鱼码上即食雪菜1.5汤匙&葱、姜末适量淋上食用油2汤匙、料酒1汤匙取一口...

空气炸锅小黄鱼

12-29 无油炸小黄鱼，健康好吃！用料去骨小黄鱼20条鸡蛋1个盐少许面包糠适量空气炸锅小黄鱼的做法小黄鱼用厨房纸吸干水分，裹上带盐分的蛋液，蘸上面包糠，放入空气炸锅，360F炸10分钟，然后翻面再5分钟，即可小贴士1.蛋液里加点盐，不然小黄...

青柠小黄鱼

09-15 原汁原味，做饭简单快捷，同时属于小清新系列！用料黄花鱼一只，大小适中青柠半个姜三片青柠小黄鱼的做法将黄鱼清理干净，去掉内脏一级一切看着不舒服的东西，平底锅里放入适量的油，可以稍微多一点，这样煎鱼比较快，煎至两面金黄，油不...

小黄鱼跑蛋

01-16 用料小黄鱼鸡蛋盐料酒葱姜糖少量小黄鱼跑蛋的做法小黄鱼去头去内脏清洗干净，用料酒、糖、盐、葱、姜腌制入味锅里烧水，水沸腾后将小黄鱼蒸6分钟左右，将鱼蒸熟，拿出放凉备用鸡蛋打散，放入料酒去除蛋腥味再加些少量的盐，口味...

小黄鱼干小零食

11-05 休闲美味可口居家旅必备的小零食用料小黄鱼干小黄鱼干小零食的做法小黄鱼干小黄鱼干小黄鱼干小黄鱼干小黄鱼干小贴士小黄鱼干...

空气炸锅烤小黄鱼

02-07 小黄鱼通常红烧、油炸、加雪菜清蒸，改下做法尝尝不一样的口感用料黄花鱼6条盐少许生抽1勺料酒1勺胡椒粉半勺黄豆酱1勺姜2片蒜2瓣糖少许淀粉1勺油1勺空气炸锅烤小黄鱼的做法小黄鱼加生抽、盐、糖、料酒、黄豆酱、蒜、姜...

红烧酥小黄鱼

12-22 五一假期倒计时最后一天。用料黄花鱼9条老抽勺油克生抽勺料酒勺糖克盐克醋勺清水克姜片蒜瓣葱根黄豆酱豆瓣酱豆豉酱胡椒粉香叶八角小茴香红烧酥小黄鱼的做法小黄花鱼9条把小鱼头部鱼嘴下方剪开，肚子沿侧边剪开掏出内脏...

蒜蓉小黄鱼

03-01 用料小黄鱼7条蒜一大把韭菜若干盐少许克葱3-4根米酒少许勺蒜蓉小黄鱼的做法小黄鱼用盐、米酒、生抽、鸡精提前腌好。预热烤箱180度蒜蓉打成泥加盐、鸡精、蚝油少油混合好包好锡纸的烤盘一个，内里倒上油少许防止粘锅。...

豉香大蒜烧小黄鱼

01-17 用料小黄鱼蒜瓣盐料酒葱姜干豆豉葱段干淀粉豉香大蒜烧小黄鱼的做法小黄鱼处理干净用适量的盐，料酒，葱姜腌制15分钟蒜瓣，干豆豉，葱段适量腌好的小黄鱼用厨房纸巾吸净上面的水份沾上干淀粉放油锅炸炸至金黄捞出备用锅内留少...

“Cathy边吃边营养”低脂版香煎小黄鱼

06-08 Cathy营养课堂:小黄鱼被中医称为“石首鱼”，每100克肉中含蛋白质17.9克脂肪3.0克，还含有多种维生素。另外鱼肉中的脂肪含有多种不饱和脂肪酸，具有降胆固醇的作用。Cathy菜谱优化:小黄鱼最普通的做法是油炸，虽说外焦里嫩口...

油沁小黄鱼炒四季豆

03-24 糯米妹妹送的舟山小黄鱼可以当零嘴吃也可以配菜炒锅这吃怎样都好吃用料小黄鱼一袋适量用四季豆适量老干妈豆豉一勺菜籽油适量盐适量大蒜泥适量油沁小黄鱼炒四季豆的做法小黄鱼撕成小块四季豆洗净切断焯水沥干水分洒盐...

是真的味好美的脆炸小黄鱼

01-21 是个人很喜欢，经常翻牌子的解馋小菜，这次同样添加了味好美青花椒和椒盐，简直不要更配。用料腌鱼：小黄鱼一斤味好美青花椒个人口味味好美椒盐适量（最后撒料或干料）味好美五香粉1勺葱丝适量姜丝适量陈皮一片料酒1～2勺脆糊：普通...

红烧小鲳鱼(小黄鱼)

03-05 下酒下饭，美味！这个做法适用于各种海鱼用料小鲳鱼条红烧小鲳鱼(小黄鱼)的做法热锅热油(我只爱菜籽油，賊香)，放入姜蒜干辣椒暴香，放入小鲳鱼，平整的放，两面都煎个几分钟。翻面的时候要小心，不要弄烂了。接下来放料：生抽二汤勺半...