牛滑汤怎么做好吃
一个操心的妈妈用料牛脊肉100g地瓜粉适量蚝油1小勺鸡蛋1只盐少许上海青一棵牛滑汤的做法牛肉打成泥(大人吃或者大一点的小孩吃就不需要打成泥了直接切片即可)加入鸡蛋清,少许盐、蚝油、地瓜粉(大人吃的可以加入少许料酒去...
用料牛肉350克切丝豆芽半斤葱1把粉干2人份(同时做2碗)香葱半个红萝卜少许嫩滑牛肉丝粉干汤面的做法腌牛肉丝:放酱油,蚝油,味精,糖,胡椒粉,淀粉,油,少许醋。搅拌均匀。(醋一定要少,放醋的目的是为了炒出更嫩的牛肉。如果醋的量担心...
做菜余下一块牛肉,新鲜的牛肉不喜欢放入冷冻,想想就用它做滑汤吧,做好后嫩滑的牛肉吃着好有满足感。觉得自己做菜很容易上手,但要写成菜谱,真是让姐姐我费不少功夫😅用料牛里脊200g姜5片(2片切丝.3片切末)香葱2根料酒1勺黑...
丝丝辣味入心肺,滑嫩滑嫩的牛肉,是暖身的一款汤羹类。用料牛肉200克料酒2勺耗油2滴盐1小勺白糖1小勺白胡椒粉2小勺金针菇一撮芹菜末1小根地瓜粉一小碗食用油2滴龙口粉丝1把姜三小片大蒜2瓣牛肉滑粉丝汤的做法①牛肉切成...
经期过后会连续食用一周的花胶燕窝来补回经期的损耗。已经坚持一年多啦,超爱粘粘滑滑口感的甜汤,但是换了陈年的红鸡赤嘴后花胶的粘度没有之前的新西兰花胶粘。于是想出了新的食谱。口感超级粘稠爽滑,还很滋润。用料花胶...
个人特别喜欢番茄和牛肉的搭配,其实牛滑汤的配料可根据个人喜好而定,将西红柿改为香菇、青菜、豆腐等皆可,但要注意份量,喧兵夺主就不好了~用料牛腱子肉西红柿鸡蛋木耳山药淀粉番茄牛滑汤的做法牛肉切成薄片用少许小苏打、...
想吃只能自己摸索T^T会的朋友请贡献菜谱用料牛肉鸡蛋葱花滑牛饭的做法鸡蛋打散,倒入用高汤烫着的牛肉中白饭倒扣,把滑牛倒饭上,最后洒葱花...
从小吃到大,不过老婆不喜欢吃用料葱白5片盐1/3克汤勺淀粉4汤勺料酒一平铲生抽一平铲姜3片牛肉300克味精1/3汤勺大葱叶3根娃娃菜1个老妈味牛滑汤的做法娃娃菜切小,牛肉切小丁,然后裹上淀粉水开,下牛肉和配菜和调味品小贴士...
其实这个也是我第一次试煮,不过,我老公说味道狠不错!心情特别好!要想得到他讚许可是相当的不容易哟!^_^不过、今晚如果有香菜和葱,味道会倍儿棒的!用料鱼丸牛肉地瓜粉盐味精白胡椒粉麻油料酒醋香菜葱滑牛肉鱼丸汤的做法放些...
牛肉切片这样做,嫩滑可口,鲜美四溢,简直太好吃了!用料牛肉500g娃娃菜适量香菇适量豆腐皮适量香菜适量鸡蛋蛋清淀粉1勺胡椒粉适量超嫩滑牛汤的做法准备食材:娃娃菜切块香菇切片豆腐皮切丝香菜切段500g牛肉切片500g牛肉分4次...
在外面吃到的普遍是酸汤肥牛或者鱼片搭配金针菇、粉丝、娃娃菜,突发奇想,用酸汤的口味搭配了水煮牛肉的内容,效果也十分好,下厨房酸汤肥牛调料口味适中,兼顾了口味和颜值,比自己用海南黄灯笼椒酱和南瓜炒制方便很多,味道也更...
纯粹是一个偶然的时候,让我想到这道菜(刚好家里只有这些材料),也是为了记录一下,方便以后再做。用料鲜鱼适量瘦肉适量粉丝适量韭黄适量冬瓜适量胡萝卜适量葱、香菜适量干冬菇适量鸡汤可以选择用水工具铁汤匙鱼滑汤的做法准...
滑牛肉粉丝汤是我家常做的,做法方便快手,牛肉滑嫩,粉丝筋道,汤鲜味美,早餐搭个茶叶蛋,就能吃的暖暖的。用料食材牛里脊肉100克绿豆粉丝2把香菜2根油炸花生米适量榨菜适量调料腌牛肉生抽10毫升,味好美嫩肉粉3克,味好美姜粉少许...
用料鸡蛋个1滑肉汤(牛肉)的做法一斤牛肉切片,一个鸡蛋,老抽一点,一起拌匀加红薯淀粉,一定要红薯淀粉像和面一样,使劲揉,5分钟就可以了。再醒5分钟锅里加清水,把面团揪小块丢锅里,一般拇指头大点就行。完事再煮几十秒捞出,走凉水...
牛肉滑减脂塑形用料牛肉1500克蛋清3个盐2克淀粉5勺白胡椒或黑胡椒粉2勺鸡精1勺裱花袋若干牛肉滑的做法新鲜绞肉后放入蛋清、盐、淀粉、鸡精、胡椒粉后分别搅拌搅拌可放入裱花袋冷冻备用可以滑进去啦...
#偷看家常菜#营养好喝又清爽的一道家常汤品,以菌菇的鲜搭配牛肉的嫩滑,不放油更低卡,口感和口味都十分棒~适合作为米饭搭档,也适合减脂人士食用,快手简单,和味好美的胡椒粉一样,是我的厨房常备✌️用料牛肉100克香菇5朵金针菇1...
这道菜孩子非常喜欢,汤清淡,肉滑嫩,非常美味。用料里脊肉200克鸡蛋1个红薯淀粉适量姜片2-3片盐适量香油适量胡椒粉适量菠菜适量滑肉汤的做法1.里脊肉切片或条2.肉里放盐、胡椒粉、鸡蛋、红薯粉抓匀3.锅中大火烧水,水中放2-...
用料食材见图文金汤滑牛肉片的做法金汤滑牛肉片琳达妈咪的西冷大半片(一片250克,160克就可以了),切片(不用按纹路),加点盐,白胡椒粉,鸡精拌匀后,放很多红薯淀粉,让肉肉全部裹满较厚一层。加适量清水,拌匀(也可以先调成水淀粉再放入...
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料腌牛肉牛肉100g老抽10g料酒10g盐1g白胡椒粉1g淀粉3g食用油5g配料千张(豆腐皮)150g娃娃菜120g食用油10g大蒜15g生姜15g生抽10g蚝油10g盐1g白糖2g白胡椒粉1g清水500g香菜根据口...
这道汤其实属于快手菜品,制作简单,酸辣可口,适合配个烙饼,韭菜盒子啥的,最麻烦的部分就是锤牛滑,实在不想锤,可以直接用牛柳拌生粉代替用料牛柳一块番茄1-2个香菜1-2根(不要也行)绿豆粉丝1-2把牛滑粉丝汤(手打牛滑)的做法牛柳一...
某天老公说好想吃牛肉滑菇汤啊,这是我第一次听说这道汤。由于自己也没吃过这道汤,于是就买回材料自己试着做,没想到做出来的效果还不赖,口感香滑,味道鲜美。用料牛肉滑菇香菜,姜片料酒,生抽,味精,盐,淀粉滑菇牛肉汤的做法滑菇洗...
有时候赶时间,来不及炖汤的时候,一些半成品菜就是很好的选项,方便快捷,还不失营养。今天这单汤就是用超市买的现成的牛滑做的一个快手菜。简单,营养又好喝。用料牛滑一盒鸡枞菌100克生姜一块盐适量味精适量芝麻油适量白胡...
大家好,我是蓉儿,滑肉虽然好吃,但很多人都说做不好,今儿咱们就用山药来做一个营养好吃的滑肉汤,汤鲜肉嫩,做法简单。用料猪肉1斤生姜2块大葱1根山药1根红薯粉120克温开水50克葱姜水50克金针菇适量虫草菇适量盐适量蚝油适量...
之前上传了生汆肉汤,这次的是另一种打汤方法,滑汆,即抓淀粉后再汆汤。用料梅肉姜蒜小葱青菜生抽米酒胡椒粉江西滑汤滑汆肉汤的做法梅肉,挺好的,切片后用刀背细斩碎,不要斩的很泥,加生抽,胡椒粉和盐抓匀,加一点水和很多的淀粉抓...
家里太多秋葵,不知道怎么处理,干脆就放汤好了而且这是一个处理老秋葵的特别好的方法哩意外的还挺好喝呢滑滑捋捋简单快手小清汤,你值得拥有哦用料秋葵:20(稍微多一点,随意就好)根鸡蛋1或2个秋葵汤:滑滑捋捋的清汤的做法秋葵去...
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