焖鲫鱼怎么做好吃
用料鲫鱼条生抽勺盐克白糖克姜片片蒜头焖鲫鱼的做法鲫鱼杀好,准备姜片,蒜头。热锅后加入食用油,待油烧热后放入鲫鱼,这时会有热油遇水溅起,要小心。放入鲫鱼后不要翻动,稍微煎一下翻过另一面继续煎,随后加入姜蒜、白糖半勺、...
老公带我去店里吃过一次后,就爱上了,于是就买了几斤回来自己做着吃用料米醋勺料酒勺白糖克生姜花椒八角盐克葱焖酥鱼小鲫鱼的做法小鲫鱼去头去内脏,洗净,表面撒一层薄薄的面粉,下油锅炸至金黄捞出放入高压锅,加葱姜,料酒,盐,生...
吃肉吃不起啦~吃鱼吧,便宜点😂就是刺有点多用料鲫鱼两条大葱一根姜半块蒜一坨花椒(可以不用)八角一个干辣椒六个豆瓣酱两勺料酒两勺啤酒一瓶生抽两勺耗油一勺老抽一勺盐两小勺鸡精一小勺红焖鲫鱼的做法准备两条鲫鱼洗干净...
好久没传了用料鲫鱼3条姜5片八角1个黄豆酱2勺料酒1勺香菜2根蒜3瓣葱1根酱油1勺酱焖鲫鱼的做法鲫鱼买回来清理干净,鱼肚内的黑膜都清干净要不会腥,这里避免炖的时候鱼肉会碎所以没打花刀,可以留点汤沾肉吃更有味道准备葱...
家常菜,开胃菜用料鲫鱼2条酸笋250克煎豆腐随意黄豆100克姜一块芹菜1根老蒜1个宜州特产糟辣酱2勺干辣椒些许青椒西红柿少许酸笋焖鲫鱼的做法酸笋切条,黄豆温水浸泡待用。直接搭配干辣椒炒干鱼洗净,芹菜老葱切段备用。青椒...
朋友刚从船上买的海鲫鱼,趁着新鲜赶紧做出来,深秋时节的鲫鱼,鲜香肥美,不可错过。用料鲫鱼6条姜五片料酒2勺蒜5瓣醋5勺生抽4勺盐一小勺玉米面少许克花椒10粒八角2个豆瓣酱1勺白糖10克葱1根(葱白和葱叶分开切)花生油20克煎焖...
鲫鱼真的好吃特别是煎成二面黄之后再焖一下,简直了,里面的酸菜好下饭,就是要注意小刺用料鲫鱼4条葱2根姜丝3克醪糟3勺泡姜4块泡椒8个泡豇豆200g蒜10瓣干花椒5克干海椒8个豆腐3块食用油适量酸菜焖鲫鱼的做法鲫鱼买回来之...
我们这里叫独流焖鱼,一定要配独流的醋才好吃用料小鲫鱼适量葱,姜,蒜,辣椒花椒,八角,桂皮,香叶醋,老抽,蚝油,白酒白糖,盐酥焖小鲫鱼(独流焖鱼)的做法准备好料,省得做的时候手忙脚乱独流特产天立醋,没有可以用其他醋代替绵白糖蚝油小二...
up主:冯小厨的菜谱用料鲫鱼3条醋焖鲫鱼的做法鲫鱼清洗干净,肚子上的黑膜一定要去掉。在鱼背上打上花刀更好入味。用厨房纸把表面水分吸干备用。先开大火把铁锅烧至冒烟,再倒油,五成热(筷子下去冒密集的小泡),下鲫鱼中小火慢...
小鲫鱼若干条用料葱姜蒜盐,鸡精,糖,料酒八角加啤酒调汁备用焖小鲫鱼的做法油八成热,放入鱼,翻炒,加料酒少许,继续翻炒一下。加入调好的料汁,大火开锅后,小火焖至30分钟即可开饭...
用料鲫鱼1000克香葱100克姜50克料酒150克糖150克生抽150克老抽3汤勺桂皮1小片香醋200克蒜头两大个大葱2根葱焖河鲫鱼的做法先把洗净沥干的鱼在油锅里煎到微黄起锅。取高压锅,底部先放入佐料的一半,再放上鱼,鱼上面再盖一...
这种做法的鱼入口酥香,鱼骨头也是酥的,很适合小孩和老人吃,类似鱼罐头的感觉,但是自己做的味道别买的更鲜美用料鲫鱼10条料酒2勺辣椒酱1大勺白糖1勺葱根辣酱油2勺姜片红烧酱油1勺醋2勺香辣焖鲫鱼的做法鲫鱼洗干净用厨房纸...
用料鲤鱼1条芹菜,香菜,泡椒,泡姜,蒜,花椒,盐,糖,醋,淀粉,料酒黄焖鲫鱼的做法新鲜鲤鱼一条,宰杀后,洗干净,加入少许盐(不用加太多),料酒码入味准备泡椒、泡姜、蒜、芹菜、香菜锅里面放入油,油温六七成热,放入码好的鱼,油炸炸鱼时注意烫伤...
用料鲫鱼若干条葱1根姜五片料酒适量酱油1勺醋2勺鸡蛋1个淀粉白面粉各5克白糖少许胡椒粉少许豆腐半斤切小块熿焖鲫鱼的做法先将宰后冼净,用料酒、胡椒粉、盐、十三香、少许葱姜切末,将鱼淹至一至两小时。将淹好的鱼身上...
冬季必备,冬季的白萝卜应季,很嫩很甜,配上鲫鱼陈皮很美味用料鲫鱼1条姜6片萝卜2根盐少许陈皮2片葱3根香菜3根开水250克鱼滑100g鲫鱼焖萝卜-冬季必吃的做法萝卜切片,放陈皮、姜片2片、盐少许下锅炒干水。捞起萝卜片,洗干净...
酥鱼又称骨酥鱼,是一道河北省的特色传统名菜,属于冀菜。鱼酥烂,味醇香。起源于中国骨酥鱼之乡河北赵家,魏晋时期由民间传入宫中,北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封,从此尊称“圣旨骨酥鱼”。制作骨酥鱼,关键在料窨和秘制核心料用...
用料薏米克鲫鱼条养生红豆薏米焖鲫鱼的做法红豆薏米要提前泡水,要头天晚上泡上,首先把鲫鱼打花刀,可以更好地入味,先把料酒均匀的拍在鱼身上,腌制20-30分钟可以让料酒更好的渗透到鱼里面。接下来把姜切片,把香葱打一个结就...
清甜、鲜美、不油腻,加入自制高汤以汤调味,汤美鱼鲜,个人觉得调味效果比用味料更佳了用料鲫鱼一条清焖鲫鱼的做法鱼现宰现用,洗净并冲去血水,沥干水份;鱼身切花刀,加入白酒、盐稍腌十分钟鱼下锅煎至微黄爆香姜、蒜、葱,撒入白...
这是我妈一道名菜,鲫鱼用这种做法后完全没有腥味,而且很好下饭,鲫鱼多刺,所以一般没有人爱吃,但是这个做法把骨头都酥烂了,只留下脊椎骨……这个菜而且可以放很久,四五天没问题,特别适合宅家懒人一族,小鲫鱼也有春天哦!用料鲫鱼...
用料鲫鱼40条大葱30g姜20g蒜子40g八角15g花椒5g桂皮5g米醋500g陈醋850g黄豆酱油1000g味达美500g甜面酱175g白糖850g白酒100g十三香5g鲜味生抽250g老抽220g焖酥鲫鱼的做法首先,我们要把买回来的鲫鱼刮鳞洗净,用清水冲洗...
小时候特别爱吃这个菜,那时候也是家里穷,爸爸下班回来,到河里捞回来的鱼,大小都有,妈妈耐心的收拾干净,给我炖的烂烂的,让我整条的吃,又补钙又有营养,还不用担心卡鱼刺,鱼汤儿也下饭,美味到极点。而且跟在爸爸身后,在河边捞鱼,也是...
此菜是爸爸的拿手菜,每次都会好多人点名要爸爸做黄焖鲫鱼,超级下饭。爸爸曾经有个徒弟是开“长江烤鱼店”的,爸爸从他那里也学了不少做鱼的技术,所以做鱼很好吃!快来看看吧用料鲫鱼条姜片鸡精勺香菜根料酒勺盐克蔬菜干葱根...
从小就喜欢吃鱼,长大了自己学着做鱼🐟。用料鲫鱼8-10只盐4克白糖3克鸡精1勺油适量泡菜辣椒🌶8个泡生姜2新鲜生姜适量大蒜沫适量自制豆瓣酱2勺豆粉适量葱花适量黄焖鲫鱼🐟的做法泡姜,泡辣椒切碎,大蒜切碎,生姜切碎,备用。豆...
鲫鱼汤是传统营养汤,孩子们口味会变,特别是大童,突然就爱吃重口味了,蔬菜也没那么爱吃,又说清汤腥!鲫鱼焖蘑菇,将二者的鲜味完美结合,又营养又好吃!有兴趣的朋友可以试试😇用料蒜4瓣姜4片料酒1小勺鲫鱼1条平茹半斤红辣椒1个鲫...
糖醋鲫鱼是鲫鱼最经典的吃法之一,鲫鱼经过油炸,高压锅炖煮,这样做出来的鲫鱼鱼刺都能吃,今天宝强和大家分享一个家常的做法,不用油炸也能做出美味的糖醋鲫鱼!用料鲫鱼3条老抽酱油1生抽酱油3勺料酒2勺醋4勺白糖3勺盐适量姜5...
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抹茶戚风蛋糕8寸
火龙果椰奶糕
火焰芒果冰激凌
油醋蜂蜜汁拌秋葵
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