出油的咸蛋怎么做好吃，出油的咸蛋家常做法

05-07 用料白酒适量鸭蛋20只干辣椒花椒八角桂皮适量盐一包净水适量出油的咸蛋的做法生姜片干辣椒花椒八角桂皮香叶坛子洗好凉干鸭蛋洗干净晾干放入所有佐料放入鸭蛋净水或凉白开倒入白酒适量盖上保鲜膜盖上盖子放在阴凉处完...

10-09 正常腌制咸鸭蛋最少需要20+天但是这个方法让你三天拥有咸蛋黄欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450用料淀粉500克食盐500克鲜鸭蛋黄8个自制咸蛋黄~三天腌制出油咸蛋黄的做法把食盐和淀粉...

07-02 端午节，吃粽子和咸鸭蛋，这是我们襄阳的习俗，不知道其他地方是不是也这样，咸鸭蛋超市或卤菜店都有卖，但是口感都不好吃，蛋清很咸，蛋黄却不出油，去年过年我就自己试着腌咸蛋，我们当地就有散养的土鸭蛋，于是就买了100个，腌制配比也...

水煮红树林海鸭蛋生咸蛋（出油）

06-06 水煮红树林红泥腌制海鸭生咸蛋（出油）用料鸭蛋6个水适量盖过鸭蛋水煮红树林海鸭蛋生咸蛋（出油）的做法把买的生咸蛋拿出来2-6个（根据需求）洗干净待用。将洗干净的生咸蛋放锅里，水没过鸭蛋。开小火慢煮30分钟。（目的是给出油）30分...

简单的盐水腌制出油起沙咸鸭蛋五香咸鸭蛋

02-12 用料鸭蛋或者鸡蛋18个高度白酒一碗盐320克水1000克简单的盐水腌制出油起沙咸鸭蛋五香咸鸭蛋的做法水煮沸腾关火，加盐直到盐不能融化。蛋洗干净擦干风干，然后把鸭蛋或者鸡蛋放到白酒碗里沾满酒晾干，连续三次。鸭蛋放入腌...

五香咸鸭蛋不会很咸起沙出油

10-14 我很喜欢吃咸鸭蛋，尤其是妈妈和奶奶腌得咸鸭蛋，从小就是我的最爱，但是我这人只吃蛋黄，小时候总是爸爸妈妈把咸蛋黄抠出来给我，他们吃蛋白，后来结了婚，每次吃咸蛋白的便成了老公，我总是那个只吃咸蛋黄的人，妈妈总说我浪费，可是说...

腌制咸蛋，7天出油

04-30 咸鸭蛋是咱中国人喜爱的特色美食之一，和腌制的鸡蛋相比腌制的鸭蛋会更加的鲜香，特别是蛋黄中流出来的红油，还有那入口即化的口感，更是让人难以忘怀~鸭蛋营养也很丰富，富含人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素...

自制百分百出油的咸蛋~

10-27 一个月前腌了鸡蛋前几天拿出来吃出油了好吃如果是鸭蛋的话出油会更多哦_(:з”∠)_用料鸡蛋/鸭蛋白酒粗盐黑油榄榄汁(可无)自制百分百出油的咸蛋~的做法鸡蛋洗净把白酒浇上去●ｖ●此目的是为了保证出油~水烧开加盐建议...

自制咸鸭蛋（25天出油）

11-12 包粽子的季节来了，提前做好点咸鸭蛋😂最重要一点就是，家里鸭生了太多蛋，吃不完，才想着做咸鸭蛋了😛这个方简单易操作，剩下交给时间就对了。做的是原味的，所以没有加八角、花椒那些大料，喜欢的可加进去。盐与水的比例大概1:6...

自制咸蛋： 100%出油起沙的咸蛋

09-21 从六月份中开始备战中秋的月饼，前后做了约五大罐子的约150只咸蛋，其中送人约30只，另外的都奉献给月饼和蛋黄酥了，咸蛋君给清蒸了也好，做成月饼或蛋黄酥的也好，回馈的信息都赞不绝口，说起沙冒油比外面的好吃太多太多。更重要...

快手出油出砂咸鸭蛋

05-09 端午节快到了，咸鸭蛋走起。用料鸭蛋20个高度白酒50克盐适量十三香适量快手出油出砂咸鸭蛋的做法新鲜鸭蛋洗净，沥水，晾干。准备辅料：高度白酒盐五香粉分别放入容器中。鸭蛋放入高度白酒中浸泡，打湿蛋壳即可。盐，五香粉混合，将...

自制咸鸭蛋25天出油

07-01 看到谁的帖子我忘记了，但是这个方子真的是做过一回就能印在脑海里的那种，贼简单用料鸭蛋10个白酒4勺盐适量自制咸鸭蛋25天出油的做法准备好所有食材，首先把鸭蛋洗净晾干碗中倒入白酒，放鸭蛋浸泡一分钟泡过白酒的鸭蛋均匀...

自制出油起沙的咸鸡蛋

11-11 百吃不厌的咸蛋，风味独特。刚好远方的朋友来访带着他家散养的土鸡蛋，把一部分鸡蛋腌制咸蛋。用料鸡蛋30粒盐2杯水8杯小苏打4.5汤匙或烈酒1/2杯自制出油起沙的咸鸡蛋的做法鸡蛋洗净、晾干。大锅煮水和盐至溶化，熄火，加入小...

自制流油出沙的咸蛋

07-07 这是我在哪看到的方子，自己记录下以后可以看用料鸭蛋27个高度白酒50克水1000克花椒4-5十粒香叶2片八角2个桂皮1块盐333克自制流油出沙的咸蛋的做法鸭蛋洗净放阳台阴凉处晾干水盐3：1的煮开后加入各种香料再煮2分钟，关火晾...

出油咸鸭蛋

12-04 小时候期待妈能有这手艺，我就不会在清晨的稀饭面前沮丧了😦用料鸭蛋40个盐300克八角4个花椒随意粒白酒20ml香叶随意片水适量克出油咸鸭蛋的做法清水和白酒10比1的比例侵泡10分钟，老家爸爸自己喂的鸭子，鸭蛋都蛮脏的，所以...

自制咸鸭蛋（简单、好吃、出油）

05-17 喜欢吃咸鸭蛋的宝宝们不要错过哦用最简单最方便的方法腌出最好吃的蛋用料鸭蛋适量白酒适量盐适量保鲜膜适量自制咸鸭蛋（简单、好吃、出油）的做法首先把鸭蛋洗干净晾干或擦干准备两个碗，一个放盐、一个放酒（盐、酒根据自己...

自制咸鸭蛋超简单又出油

02-08 因为女儿最喜欢用这个配粥，所以我经常会自己动手腌，总觉得自己做的吃起来才放心。用料鸭蛋20个细盐1包52度以上白酒适量自制咸鸭蛋超简单又出油的做法❶鸭蛋洗净擦干水分（一定要擦干或者晾干，不然要臭的。）❷再倒入高度白...

自制出油起沙咸鹅蛋

12-16 前一阵子，一位好友特地给我送来了8颗她自家养的鹅蛋。由于她工作繁忙，家又住的远，所以我们不能常常见面。说起来她也是个怪人，她是个儿科医生，工作繁忙，却超爱小动物，她家地方大，养了两只鹅、8只鸭、40只鸡、3只狗、2只羊驼、...

一起用餐吧——出油咸鸡蛋

06-21 最近家里鸡蛋多，怎么保存成了问题。看到厨友腌咸鸡蛋，于是我也跟风一把。😃用料鸡蛋白酒咸盐一起用餐吧——出油咸鸡蛋的做法鸡蛋洗净晾干，碗里倒适量白酒，大碗放多半碗咸盐。鸡蛋在白酒里滚一圈。在裹上一层咸盐。挨个码...

咸鸭蛋(出油)

11-12 做成功了要分享，就辣么简单用料新鲜鸭蛋20盐一包高度白酒一瓶清水看着办咸鸭蛋(出油)的做法新鲜鸭蛋洗干净，擦干，确保不沾水把擦干的鸭蛋放入玻璃罐，倒入白酒浸没鸭蛋，盖好放置一晚上(这步骤是出油关键)第二天睡醒，把罐内白...

做一只好吃出油的咸鸭蛋

05-13 今天来做个咸鸭蛋，采用水腌法，很好操作，腌好的咸鸭蛋，无论是配白粥还是用来做蛋黄酥，包蛋黄肉粽，味道都是极好哒，感兴趣的朋友试试吧~用料新鲜鸭蛋16个水1500盐300g55度白酒40g做一只好吃出油的咸鸭蛋的做法咸鸭蛋放水里，用流...

自制咸鸭蛋，蛋黄出油蛋白也不咸

03-24 湖南媳妇嫁到北方，很怀念家里的红土，也想念那美丽的红土做出来的美味咸鸭蛋，祖传秘方，保证蛋黄油汪汪蛋白还不是特别咸噢用料鸭蛋28个红土少许盐少许自制咸鸭蛋，蛋黄出油蛋白也不咸的做法先把鸭蛋洗干净把红土加水调成泥状...

自制咸鹅蛋，包出油

05-23 喜欢吃咸鹅蛋，白白的蛋清，清香又有弹性的口感，黄橙橙流油的蛋黄更是香喷喷。一份白米粥，一个咸鹅蛋，这早餐棒极了!由于本人不能吃含碘盐，因此尝试自制咸蛋用料鲜鹅蛋20个食用醋2袋白酒小半碗盐250克保鲜袋(小号)20只自制咸...

自制咸鸭蛋！30天出油！

02-20 每次到农贸市场买回家的咸鸭蛋放不了多久就变坏，有时还买到变坏的咸鸭蛋，所以，下定决心，试试做自己人生中第一次的咸鸭蛋。30天时间，居然被我成功做到，还出油呢～实在太高兴了！用料高度白酒一小碗鸭蛋6个盐半小碗密封玻璃瓶或...

自制起沙出油咸鸭蛋

03-06 咸鸭蛋味道甘香，跟白粥是绝配，但外面买的咸鸭蛋有什么苏丹红、工业盐，让人吃得不放心，自己做的健康无添加，关键是好吃，而且这个方法简单易做，比裹盐巴裹泥巴简单卫生，做出来的咸蛋绝对是起沙流油。用料鸭蛋40个盐500克高度白...