戚风蛋糕Chiffon Cake
来源:美味食谱馆 1.78W
用料
蛋黄 | 60克 |
植物油 | 40mL |
牛奶 | 80mL |
香草籽 | 1/4根 |
盐 | 1pinch |
低筋面粉 | 90克 |
蛋白 | 125克 |
白砂糖 | 70克 |
黄油 | 少许 |
戚风蛋糕Chiffon Cake的做法
170度35分钟
8寸可脱底式蛋糕烤模
8人份
用料
蛋黄 | 60克 |
植物油 | 40mL |
牛奶 | 80mL |
香草籽 | 1/4根 |
盐 | 1pinch |
低筋面粉 | 90克 |
蛋白 | 125克 |
白砂糖 | 70克 |
黄油 | 少许 |
戚风蛋糕Chiffon Cake的做法
170度35分钟
8寸可脱底式蛋糕烤模
8人份